加強中職旅游專業學生文明禮儀教育

鄧永云

摘要：文明禮儀教育在中職旅游專業學生綜合素養的培育當中占據重要地位，有助于從根本上提高學生形象氣質，培育學生職業道德和職業素質，為學生進入旅游行業，優化旅游服務打下堅實基礎。我國本身就是禮儀之邦，特別講求文明禮儀教育，而中職旅游專業學生教育對文明禮儀教育的需求更是非常迫切。對此，中職教師要把文明禮儀教育作為培育學生綜合素養的重中之重，改革文明禮儀教育方法，為學生未來走向職業崗位打下根基。

關鍵詞：中職；旅游專業；文明禮儀教育

中圖分類號：G642 文獻標識碼：A 文章編號：1672-7517（2019）02-0084-01

旅游業是我國占據重要地位的第三產業類型在推動國家經濟發展建設方面發揮著不可替代的作用，特別是在當前全面提倡產業結構調整的背景下，進一步推動了我國旅游產業的發展進步，也讓旅游業的人才需求量迅速上升。中職旅游專業是培育旅游人才的重要陣地，而在旅游人才培育過程當中努力提高學生的文明禮儀素質有助于從根本上提高旅游人才的綜合素養，使得他們更好地適應旅游服務工作的需求，為現代旅游業的長足發展做出貢獻。

1 傳統文化和外來先進文化相結合，增強學生文明禮儀認知

文明禮儀教育與文化有著密不可分的關聯，良好的文化氣質是學生文明禮儀素養發展的重要支撐。中西方文化存在著非常明顯的差別，無論是我國優秀的傳統文化還是西方的先進文化，都是值得吸收和借鑒的文化要素。中職旅游專業學生未來從事的是與旅游服務相關的工作，所面向的是世界各國旅游者和相關的旅游事項，只有樹立正確和全面開放的文化觀念才能夠在吸收精華和丟棄糟粕的過程中完善文明禮儀素質。教師要將文化教育作為文明禮儀教育的一個重要突破口，首先從引導學生繼承我國傳統的文明禮儀文化著手，讓學生明確繼承傳統文化當中的文明禮儀內容的重要性，讓學生有效區分傳統文化當中的精華與糟粕，積極吸納其中優秀的思想文化與文明禮儀內涵。除此以外，教師要讓學生用平等眼光對待外來文化，堅持能為我所用則用，不能用則棄之的原則，最終通過傳統文化與外來先進文化的整合吸收借鑒拓展文明禮儀教育內容，促進學生良好文明禮儀形象的塑造。當學生具備了深刻而又全面的文明禮儀認知后，學生的自覺性會大幅提高，也會也在努力提升自身文明禮儀素養方面投入更多的時間與精力。

2 內在涵養和外在形象禮儀相結合，完善綜合文明禮儀素質

一個人的文明禮儀素質可以分成內在和外在兩個方面，文明禮儀能夠通過學生外在的言行舉止進行表現，所以要求學生注意外在的形象禮儀塑造，與此同時還不能夠忽略內在修養的提高，通過不斷完善和豐富內在涵養，從整體上提升學生的文明禮儀素養。為了保證學生內外兼修，促進學生綜合禮儀素養的發展，教師要注意對中職旅游專業的文明禮儀課程資源進行充分的開發以及整合，讓學生在教材內容的支持之下獲得豐富的理論知識，為實踐活動的開展提供理論指導。另外教師要鼓勵學生進行學習資源的拓展，要求學生除了從課本當中獲得知識之外，還可以借助網絡平臺、圖書館等渠道收集與文明禮儀相關的知識，進一步豐富自身的內在涵養。對于學生的外在形象禮儀素質，教師要用實踐訓練的方式來幫助學生塑造良好的外在形象。在這一過程中，教師的親身示范固然重要，同時為避免學生的思維被禁錮，教師也要把視頻教學、網絡教學等方法結合起來，通過多元化的外在形象訓練，讓學生的氣質得到有效磨礪，提升外在形象禮儀。

3 教師教學和家長禮儀指導相結合，提高文明禮儀教育效果

在文明禮儀教育實踐當中，教師發揮的作用是不容忽視的，而且只有當教師本身擁有良好的禮儀素養才能夠起到良好的表率和榜樣作用，真正讓學生信服。所以，教師要從提高自身的文明禮儀素養著手，一方面注意優化個人外在形象，在日常教學和與人交際互動的過程中，保證語言運用得體，日常穿著大方優雅，外在行為規范大氣，讓教師的外在文明禮儀形象得到有效建立，并在潛移默化當中對學生進行影響，同時也進一步降低文明禮儀教育的難度。另一方面，教師也要提高自身的內在修養，不斷提高個人的教育教學綜合技能，用自己的內外在形象素養調動學生的學習熱情，保證師生互動效果。除此以外，學生家長作為他們的第一任教師，在培育學生文明禮儀方面也扮演著重要角色。教師要加強與學生家長的互動，讓他們認識到旅游專業學生培養良好文明禮儀素質的重要性，告知家長在家庭當中做好言傳身教和堅持以身作則，通過樹立良好的榜樣以及潛移默化的熏陶提高學生的禮儀素養，形成與學校教育的配合。

文明禮儀是人們在交往實踐活動當中需要遵照的道德規范與行為準則，通過提高中職旅游專業學生的文明禮儀素質不僅僅能夠優化他們的內在素養和外在氣質，還能夠體現出對他人的理解與尊重，保證交往的有效性和互動溝通的質量。中職旅游專業教育的宗旨是培育服務旅游業發展的職業型人才，而旅游作為一種服務業，更是強調文明禮儀的重要作用，于是在實際教學中要改革和完善文明禮儀教育方法，全面提高學生的文明禮儀素質。

參考文獻：

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[2] 李小茹.加強當代大學生禮儀修養的意義和途徑[J].安徽電子信息職業技術學院報，2017，（2）：85-86.

【通聯編輯：梁書】