工業(yè)革命前后英國“大旅行”的轉(zhuǎn)折

徐敏

摘要：16到19世紀中期，蒸汽動力的使用、鐵路交通的運行加之大眾旅游興起，英國“大旅行”逐漸走向衰落。對工業(yè)革命前后英國游學(xué)活動的變遷進行研究，可以讓人們更清晰地理解眾多現(xiàn)代旅游的起源，可以探索英國貴族文化為主轉(zhuǎn)向大眾文化的演變動因，亦可以對當代游學(xué)和文化交流產(chǎn)生深刻影響。

關(guān)鍵詞：大旅游;工業(yè)革命;大眾旅游;貴族教育

中圖分類號：F59 ? ? ? ?文獻標識碼：A ? ? ? ?文章編號：1672-7517（2019）04-0434-02

英國人富有游學(xué)的傳統(tǒng)。他們到歐洲大陸旅行以滿足精神或文化需求的習(xí)俗可以追溯到不列顛時代。在羅馬時代，戰(zhàn)爭中被俘的不列顛士兵和仰慕羅馬文化的土著貴族相繼來到羅馬，開啟了向歐洲文明中心學(xué)習(xí)的先聲。到了中世紀，大量學(xué)者等到歐洲游歷，希望借此提升自己。近代早期，牛津?qū)W者和貴族青年前往歐洲大陸進行游學(xué)，以此去熟悉一些國際事務(wù)和各國特色文化。

1 文化朝圣式游學(xué)：英國貴族的早期游學(xué)活動

旅游是人們相互聯(lián)系和交流的重要方式，它促進了該地區(qū)的經(jīng)濟交流和文化發(fā)展。文化是個永無止境的“再創(chuàng)造”的過程，這在一定程度上是受到不同文化相互作用的啟發(fā)。旅游史的研究是對過去人類旅游活動的探索，從而獲得人類在這一領(lǐng)域的知識，而這一領(lǐng)域的知識只能接近過去歷史事件的真相。法國史學(xué)家馬魯定義：“歷史是人類的過去的知識”。[1]

“大旅游”不僅局限于英國，而是一種泛歐現(xiàn)象。“大旅行”的目的地以法國、意大利和德意志的知名城市為中心，有時也延伸至西班牙、葡萄牙和希臘等地。在英國，“大旅行”的參與者主要是富家的青年子弟。他們的土地和其他財富資源為游行提供了時間和物質(zhì)基礎(chǔ)。到19世紀40年代，隨著富有的精英階層尋找新的旅游目的地，以及中產(chǎn)階級到歐洲大陸旅游的人數(shù)和持續(xù)時間的增加，“大旅游”已讓位于現(xiàn)代旅游。

都鐸時期，英國和歐洲大陸的關(guān)系跌宕起伏。都鐸王朝建國時期，國內(nèi)逐漸呈現(xiàn)出穩(wěn)定和平的局面。英國人對意大利的事物表現(xiàn)出濃厚的興趣。在這種背景之下，許多人紛紛走出國門，前往歐洲大陸學(xué)習(xí)游歷。

伊麗莎白時期，游學(xué)受到鼓勵。伊麗莎白女王明白大陸旅行對年輕人和整個國家的好處，她從大學(xué)中挑選出許多有才華的青年紳士，讓他們?yōu)榱斯怖娑胶Ｍ饴眯?，以讓他們成為國家之棟梁?561年，伊麗莎白女王寫信給佛羅倫斯大公科西摩·德·美第奇，為希望橫貫意大利旅行的赫德福德伯爵索要安全通行證。女王對伯爵“去發(fā)現(xiàn)眾生及其城市習(xí)俗的偉大而值得稱贊的想法”大加贊賞，并對其前往海外旅行的可貴決心加以鼓勵。[2]

“在英國，年輕人一俟中學(xué)畢業(yè)，不等投考大學(xué)便被送往國外旅行已經(jīng)為日漸濃厚的社會風(fēng)氣”。[3]但在16世紀前往國外旅行并非容易的事。如果一個人想去歐洲大陸旅行，他必須有高度的熱情、智慧和社會適應(yīng)能力。此外，他還必須從他的家庭或其他捐助者那兒獲得持續(xù)的支持。只有具備了所有這些條件，他在國外游歷、學(xué)習(xí)的計劃才可能付諸實施，并取得成效。

2 休閑娛樂式旅游：工業(yè)文明中的英國大眾旅游

2.1 “大旅行”的衰落

“旅行者本身的動機就是他們所處時代的一面鏡子?！盵4]英國歷史上的“大旅行”時代約是從17世紀中葉開始。在18世紀，“大旅游”這種學(xué)習(xí)方式更受到大家的認可和采納。

一方面是旅行者數(shù)量的增長。1660年至1715年間的信函、日記和日志一共提及了350名前往法國旅行的英國人。另一方面是旅行者的興趣發(fā)生變化。盡管教育仍然是“大旅行”的首要任務(wù)，但擁有和展示古代文物的愿望往往是英國人環(huán)游歐洲的動力。在法國大革命和拿破侖戰(zhàn)爭期間，雖然去意大利的旅行受到限制，但同一時期的希臘文藝復(fù)興極大地促進了思想文化的發(fā)展，人們的興趣逐漸轉(zhuǎn)向愛琴海地區(qū)。

推動大眾旅游發(fā)展的技術(shù)和制度開始露出端倪。一方面，蒸汽動力在鐵路和海洋中的使用大大提高了旅行速度，相應(yīng)地降低了旅行成本。另一方面，市場上新機構(gòu)和設(shè)施的出現(xiàn)有助于減輕新興群體的財務(wù)負擔。到19世紀中期，隨著朝臣時代的一去不復(fù)返、大學(xué)課程范圍的拓寬以及英國實力和自信日益增強，英國旅行者的態(tài)度也開始發(fā)生顯著變化，以前對知識的追求讓位于對娛樂的追求。

2.2 工業(yè)革命時期的英國旅游活動

旅游活動作為一種獨特的人類生存形式，不僅可以豐富人們的日常生活，還可以為人們找到實現(xiàn)自我價值的渠道。在近代初期，一些旅游的項目基本上只是小范圍的活動，活動的人數(shù)少且形式單調(diào)。工業(yè)革命開始后， “當以機器為動力的近代交通工具逐漸代替畜力交通工具后，人類外出旅游的意識更加強烈，旅游活動的范圍越來越廣?！?[5]

十九世紀三十年代，工業(yè)革命首先在英國完成。這時期的文明成果使英國的社會發(fā)生巨大變化，與此同時旅游活動也發(fā)生了翻天覆地的改變。從這以后，英國的旅游環(huán)境更加完善，英國人對于旅游的看法也趨于完整，旅游業(yè)也開始繁榮起來。

探險旅游方面，這時候英國的旅游更加科學(xué)化。求學(xué)旅游方面，英國游客仍然保持著傳統(tǒng)的游學(xué)方式，喜歡去羅馬、希臘、佛羅倫薩等城市學(xué)習(xí)古典文化。會議旅游方面，工業(yè)革命的進行帶來許多工業(yè)成果，為了展示各種成果，會議旅游應(yīng)運而生。會議旅游可以在很大程度上促進旅游者在當?shù)芈糜雾椖恐械南M，如餐飲、住宿、旅游等，從而帶動當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展。因為它有無限的潛力推動經(jīng)濟發(fā)展，它已經(jīng)成為現(xiàn)代旅游業(yè)的支柱之一。休閑旅游方面，產(chǎn)生了類似于海濱旅游的方式等，而且這時候的休閑旅游有自己獨特的形式，有的是有組織的團體旅游，有的則是以個人為主的自主休閑旅游。由此可以看出英國產(chǎn)業(yè)革命之后國內(nèi)的旅游有了轉(zhuǎn)折性的變化。

3 “大旅行”轉(zhuǎn)折的影響

3.1 現(xiàn)代旅游業(yè)產(chǎn)生

毫無疑問，旅游業(yè)在推動國民經(jīng)濟中發(fā)揮著重要的作用，而旅游業(yè)的現(xiàn)代形式就誕生于英國。“旅行社的出現(xiàn)，標志著旅游活動進入了一個新的階段。它使得原來分散的、自發(fā)地、個別進行的旅游活動成為有組織的、社會化的旅游活動。旅行社不僅成為連接旅游需求者與旅游供給者的紐帶，還將旅游要素中的單項產(chǎn)品進行組合包裝，組成旅游線路，使旅行與旅游這項古老的社會性活動，開始變成一項經(jīng)濟、文化性事業(yè)?！盵6]

英國擁有豐富的旅游資源、領(lǐng)先的酒店服務(wù)和獨特的物質(zhì)基礎(chǔ)。因為英國的城市化發(fā)展非常迅速，這也導(dǎo)致了英國可能潛在大量的游客，從而促進其經(jīng)濟發(fā)展?，F(xiàn)代旅游的出現(xiàn)有技術(shù)和社會原因，其中交通的發(fā)展、城市的進程、經(jīng)濟的發(fā)展、收入的增加和休閑時間的增加尤為重要。工業(yè)文明不僅帶來了巨大的物質(zhì)變化，而且越來越顯示出其非人的一面。例如，國家大量生產(chǎn)鋼鐵和大機器，給環(huán)境造成難以恢復(fù)的污染等。一方面，人們需要工業(yè)革命帶來的各種物質(zhì)便利，使人們的生活更加現(xiàn)代化。另一方面，工業(yè)文明時代促使人們開始尋求精神的愉悅，開始尋求美好的田園生活。

3.2 英國女性旅游需求增加

近代之前，英國國內(nèi)也有少部分女性出游，但是占的比例還是太小。到17世紀末18世紀初，隨著道路的改進，旅行變得更為容易和舒適，女性開始更多地邁出家門，加入旅行者的行列。隨著時間發(fā)展，促使英國女性到歐洲大陸旅游的原因有很多，比如她們想要尋求疾病的康復(fù)、想要追求精神的獨立、情感的安慰，尋求教育和職業(yè)的升華等。

到18世紀末葉，英國的女性已經(jīng)開始習(xí)慣于對智力生活的追求，而大陸旅行則讓她們在啟蒙時期英格蘭的文化地理中開辟出一塊小的天地。許多有機會旅行的婦女正在改變著普通人的看法，并表明旅行能夠幫助她們在文雅社會中達到一個新的境界。旅行幫助婦女發(fā)展出了對教育機會和教育權(quán)利的看法，并為那些試圖從不幸福的家庭環(huán)境中脫離出來的女性提供指導(dǎo)。它有助于增強女性的身心健康，并讓許多人成為作家、時尚的仲裁者和沙龍女主人。

“男人的旅行記述全神貫注于征服、藝術(shù)鑒賞及荒野的馴服，而女人們的記述則大多是有關(guān)個人的成長、獨立和健康等更為多樣性的經(jīng)歷?！?[2]在整個18世紀，旅行為家庭背景各異的眾多婦女提供了教育、娛樂、身體操練和解悶的途徑。女性旅行家為其他婦女提供了當代的社會和政治知識，這些知識是她們尚無法正式獲得授權(quán)的。18世紀末期，大量的女性旅行者和旅行作家的出現(xiàn)促成了新知識女性的出現(xiàn)。

大旅行的轉(zhuǎn)折使得更多的女性走出家門，體驗不同文化，增加自身的修養(yǎng)，滿足精神需求，并促進英國社會經(jīng)濟的發(fā)展。

4 結(jié)語

英國“大旅行”從始至終都是一種觀念的再現(xiàn)。其主要目的在于讓統(tǒng)治階級中的青年男性接觸歐洲大陸的新知識、藝術(shù)珍品以及上層社會，從而完成他們的教育。“作為一種長期得到踐履的傳統(tǒng)和習(xí)俗，教育旅行對英國社會產(chǎn)生了廣泛而深刻的影響”。[7] “大旅行”旅行產(chǎn)業(yè)支撐著旅行者的各種需求。在大多數(shù)情況下，旅行者僅是整個交通和食宿服務(wù)消費者中的一部分，但是在某些地區(qū)，旅行者的確對當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展產(chǎn)生重要影響。旅游“不僅具有經(jīng)濟意義，而且具有文化和教育意義，代表著旅游發(fā)展的某種未來形態(tài)。”[8]總之，研究工業(yè)革命前后英國游學(xué)活動的變遷，人們能清晰地理解眾多現(xiàn)代旅游的起源，理解英國上層精英教育和現(xiàn)代旅游文化的發(fā)展?，F(xiàn)代旅游業(yè)的誕生亦能為我國大力發(fā)展旅游業(yè)提供較好的啟示作用。

參考文獻：

[1] 田汝康，金重遠.現(xiàn)代西方史學(xué)流派文選[M].上海：上海人民出版社，1982：72.

[2] 付有強.英國人的“大旅游”研究[M].北京：中國社會科學(xué)出版社，2015：45.

[3] 鄒樹梅.旅游史話[M].天津：百花文藝出版社，2005：65.

[4] [美]斯蒂芬·戈斯.世界歷史上的前近代旅行[M].蘇圣捷，譯.上海：商務(wù)印書館，2015：2.

[5] 彭順生.世界旅游發(fā)展史[M].北京：中國旅游出版社，2006：15.

[6] 傅廣生.現(xiàn)代旅游業(yè)在英國誕生[J].學(xué)海，2014（4）：127.

[7] 付有強.英國人的教育旅行傳統(tǒng)探析[J].貴州社會科學(xué)，2004（4）：55.

[8] 陳非.修學(xué)旅游初論[J].大連海事大學(xué)學(xué)報（社會科學(xué)版），2009（4）：91.

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