新生犢牛飼養管理要點

李景致

摘要：該文從產犢管理、出生后1h和出生后1周內的管理、哺乳期飼養管理、疾病預防等幾方面人手，針對新生犢牛的飼養管理技術進行總結，旨在為養牛場提供一些參考。

關鍵詞：犢牛;初乳;飼養管理

中圖分類號：S823.4

文獻標識碼：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.09.066

0 引言

犢牛在出生后，由于本身機體機能發育不完全，而且所在環境發生了變化，導致犢牛適應能力較差，容易受到環境條件的影響。這就需要通過加強飼養管理保證其正常的生長發育。

1產犢管理

母牛分娩時，要做好接生工作，對于新生犢牛，做好接生護理工作，可以有效預防疾病發生[1]。母牛分娩的產房應該具有合理的溫度，通常保持在25℃左右，濕度保持在70%～75%。接生人員要提前準備好，對衣物和手臂進行消毒，一旦母牛的羊水破裂，出現難產情況時，要盡快進行助產，防止出現意外情況。犢牛在產出后如果出現沒有呼吸的假死狀態，應及時將其倒提，不斷進行拍打，促使其排出口鼻內的羊水，并開始出現呼吸到正常呼吸。正常呼吸的犢牛要及時清理鼻腔、耳道內的黏液。

2出生后1h的管理

出生1h內要對犢牛進行產后管理。在犢牛呼吸正常后，準備給犢牛斷臍，斷臍前觀察肚臍部位是否有出血情況，如果有出血，應及時用消毒的棉花進行壓迫止血。當臍帶內的血液擠十凈后，可以使用濃度為7%的碘酒消毒或者其他相應的消毒劑對臍帶進行消毒，而后使用已消毒的剪刀在距離犢牛臍部6～8cm處斷臍，5%～10%的碘酒浸泡消毒[2]。用稻草將犢牛周身清理干凈，而后將其放在鋪滿十凈柔軟稻草的牛欄中，與母牛隔離。然后準備給犢牛飼喂初乳，由于初乳中含有大量的營養物質和免疫蛋白，吃到初乳能促進犢牛的生長發育和提升免疫力。在飼喂初乳時，要注意飼喂量不能超過其自身體重的5%[3]。因此，犢牛初乳的飼喂量應該為1.25～2.50kg。出生0.5～1h可以飼喂2kg。

3出生后1周內的管理

在犢牛出生1h后，要注意給犢牛喂奶，由于在1h內飼喂過1次，第2次飼喂時在出生后的6～9h，間隔6h左右進行第3次，依次飼喂第4次。第2次飼喂尤為重要，因為犢牛在出生后這段時間對初乳中的免疫球蛋白吸收力最強，飼喂7d時間。在飼喂母乳時，要將乳汁加熱到39℃左右，以便適宜犢牛的體溫，也可以避免犢牛發生腹瀉。飼喂犢牛時要讓犢牛抬頭吮吸奶，這樣吃的初乳可以全部進入皺胃中，全部吸收利用，如果只是讓犢牛低頭從奶桶中舔食，其初乳只有部分進入瘤胃，不利于其吸收利用。

犢牛所在的牛舍要保持清潔衛生，每天對飼喂犢牛的用具進行清洗，并對環境進行消毒。這段時期要對犢牛進行去角處理，去角時必須按照規程進行，減少對犢牛造成創傷和引起應激。

4哺乳期飼養管理

哺乳期通常是在出生后開始吸食母乳一直到斷奶前的這段時期。不同的犢牛的哺乳期長短不一致，通常為42～56d。這段時期有2種喂食方法，即全乳喂食和代乳喂食。哺乳期的犢牛飼喂健康的全乳，并適當的配合飼料是最有利于犢牛生長發育的喂養方式，這種方式是飼喂新鮮牛奶，哺乳量提升到其自身體重的10%左右。1周齡后的犢牛應在新鮮的母乳中拌入0.2kg左有的開口飼料。隨著犢牛的生長，飼料的量也要逐漸增加，后改為自由采食的方式。使用代乳飼喂的方式營養豐富而全面，并且能防止病原通過奶傳播等。如果母牛患一些疾病，就可能將病原或者殘留的藥物帶入奶中，給犢牛造成一些不良的影響。使用代乳的飼喂方式是將代乳粉兌入溫開水進行溶解，開水的溫度不能超過42℃。將溶解后的代乳飼喂犢牛，按照體重10%的量。在1周后添加開口料，方式同全乳喂養的方式。在飼喂開食料時，還需要根據犢牛的生長情況適當補充精料和十草，有利于其消化系統和瘤胃功能的發育。犢牛斷奶通常是在2個月左右。有些大型的養殖場也可能會在1月齡時進行斷奶。斷奶期間要仔細觀察犢牛的情況，根據其生長發育情況具體確定是否可以斷奶及相關時間。

這個時期犢牛的生活環境要求保持清潔和干燥，圈舍保證背風，并且有充足的陽光照射。在不同的氣候環境中要保持圈舍內的溫度變化不大。犢牛最好是單獨在一個圈舍，一直到4周后可以與其他犢牛進行混群飼養。在其斷奶前后的時間里切不可給犢牛進行轉欄。

5疾病預防

由于初生犢牛的體質較弱，自身的免疫系統尚未發育完善，就容易感染一些疾病，這段時間要對其進行精細化管理，并做好疾病預防的工作。這就要定期對犢牛的牛舍進行消毒，并對進入牛場舍的人員、車輛以及各種器具等進行消毒。防止從外界將病原帶入牛場。如果在這段時間內犢牛由于多種原因導致發病，應及時進行治療。防止病情發展和病牛死亡。犢牛常發生的疾病有臍炎、體質衰弱、犢牛腹瀉和犢牛肺炎。

5.1臍炎

這是由于殘留的臍帶發炎而引起的，多是由于在接生時養殖戶沒有對臍帶進行消毒，導致犢牛發生本病。本病的治療是使用消毒藥物對臍孔進行清洗和消毒，后在斷端涂抹上碘酊。如果臍孔出現膿腫，應及時采取手術的方式將其切開，去除壞死的組織，而后消毒處理。

5.2體質衰弱

體質衰弱是南于犢牛在出生前后機體多種營養物質的缺乏而造成體質的衰弱，主要缺乏的營養物質有微量元素、維生素以及一些蛋白質。本病的治療是在保證圈舍良好條件的基礎上注射葡萄糖和維生素。使用的制劑是維生素和三磷酸腺苷等。發病犢牛如果不能站立，應采用人工的方法對其進行翻身，防止犢牛由于長時間躺臥而引起褥瘡等。

5.3犢牛腹瀉

犢牛腹瀉可以由多種病因所導致，當發生腹瀉時應及時給其口服電解質，通常是在牛吃奶后進行口服。如果犢牛不能口服，應采用靜脈輸液的方式進行補償。如果是南隱孢子蟲導致的腹瀉，應用乳酸進行治療，使用量為每10kg奶中加入2mL，還要應用相應藥物。如果是輪狀病毒或冠狀病毒導致的腹瀉，應在牛奶中加入一定量的牛初乳。初乳的添加量為每次吃奶時添加200mL。

5.4犢牛肺炎

犢牛一旦出現發燒、咳嗽和分泌物增多的情況，應盡早測量體溫是否升高。當體溫升高超過39.5℃時，就需要進行治療。治療時，使用抗生素配合退燒的藥物，如對乙酰氨基酚或布洛芬等。同時，要加強飼養管理，防止犢牛受到冷空氣的侵襲。

6結束語

犢牛在剛出生后，其身體的機能和組織器官均沒有發育完全，而且免疫力低下，容易發生多種疾病，甚至會出現死亡。因此，新生犢牛的飼養管理非常關鍵，必須按照其特點進行飼養管理，確保其健康生長發育。

參考文獻

[1]羅傳良.新生犢牛飼養管理要點[J].中國畜禽種業，2019，15 （4）：100.

[2]谷粟琨.犢牛飼養管理要點解析[J].今日畜牧獸醫，2014（6）：53-54.

[3]許叢霞，閆學志，張成森.新生犢牛的飼養管理要點[J].養殖技術顧問，2008（6）：14.