糖尿病病人醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療教育執(zhí)行現(xiàn)狀與對策分析

劉鳳英

【摘 ?要】目的：分析糖尿病病人醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療教育執(zhí)行現(xiàn)狀與對策。方法：選擇2017年12月到2018年12月我院收治的糖尿病患者78例，調(diào)查患者的醫(yī)學(xué)營養(yǎng)知識的掌握情況，評價醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療教育的執(zhí)行現(xiàn)狀。結(jié)果：在相關(guān)的知識掌握情況調(diào)查方面，飲食控制知識掌握率5.1%，預(yù)防治療知識掌握率3.8%，是否接受過專門的治療教育占比6.4%，專業(yè)醫(yī)療人員治療建議占比6.4%。在態(tài)度方面，不敢食用水果或者甜食25.6%，不敢進(jìn)餐32.1%，缺乏自我管理毅力42.3%。在行為方面合理控制體重12.8%，合理控制飲食19.2%，營養(yǎng)狀態(tài)的關(guān)注16.6%;目前教育途徑網(wǎng)站占比25.6%，病友占比32.1%，俱樂部占比12.8%，其他途徑占比29.5%。而在顧慮方面有32.1%的患者擔(dān)心信息的真實(shí)性，有32.1%的患者沒有充足時間，有35.8%的患者無法理解知識。結(jié)論：在糖尿病患者醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療教育方面，目前還存在很多問題，應(yīng)該采用合理的措施開展相關(guān)教育工作，為患者提供高質(zhì)量的服務(wù)。

【關(guān)鍵詞】糖尿病;醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療教育;執(zhí)行現(xiàn)狀;對策

【中圖分類號】R473.5 ? ? ?【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A ? ? ?【文章編號】1672-3783（2019）12-0169-02

醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療主要就是科學(xué)的進(jìn)行飲食治療，屬于目前糖尿病患者治療的基礎(chǔ)元素，也是預(yù)防和控制病情進(jìn)展的主要方式。但是，目前多數(shù)糖尿病患者尚未掌握相關(guān)的營養(yǎng)治療方式，且我國在醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療方面的教育存在匱乏的現(xiàn)狀，嚴(yán)重影響其康復(fù)效果[1]。針對于此，下文分析我院2017年12月到2018年12月收治的78例糖尿病患者，合理的分析醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療教育的執(zhí)行現(xiàn)狀，旨在為相關(guān)工作的實(shí)施提供依據(jù)。

1 基本資料與方法

1.1 基本資料

在2017年12月到2018年12月期間我院收治的糖尿病患者中，選擇78例進(jìn)行分析。年齡：44歲到76歲，中位（53.22±1.33）歲。性別：男38例，女40例。文化程度：初中以下是20例，高中是30例，大專以上是28例。納入標(biāo)準(zhǔn)：符合相關(guān)的糖尿病診斷標(biāo)準(zhǔn)和具體的要求;對這次所研究的內(nèi)容處于知情的態(tài)度。排除標(biāo)準(zhǔn)：對這次研究的內(nèi)容持有拒絕的態(tài)度。

1.2 方法

正確調(diào)查相關(guān)知識的掌握情況，為患者提出關(guān)于醫(yī)療營養(yǎng)治療的知識問題，調(diào)查具體的態(tài)度情況和行為情況;分析目前教育渠道和患者產(chǎn)生的顧慮[2]。

1.3 判定指標(biāo)

①在知識方面，主要調(diào)查飲食控制知識、預(yù)防治療知識、是否接受過專門的治療教育、專業(yè)醫(yī)療人員治療建議;在態(tài)度方面，主要調(diào)查的維度就是：不敢食用水果或者甜食、不敢進(jìn)餐、缺乏自我管理的毅力;在行為方面，主要調(diào)查溫度是合理控制體重、合理控制飲食、營養(yǎng)狀態(tài)的關(guān)注。②在教育途徑方面主要就是網(wǎng)站、病友、俱樂部和其他，顧慮情況就是;擔(dān)心信息的真實(shí)性、沒有充足時間、無法理解知識。

1.4 統(tǒng)計學(xué)分析

在具體的工作中利用SPSS21.0軟件合理的進(jìn)行分析，以便于提供準(zhǔn)確的依據(jù)。

2 結(jié)果

2.1 相關(guān)教育現(xiàn)狀的合理調(diào)查

在具體的調(diào)查之后可以發(fā)現(xiàn)，相關(guān)的知識掌握情況、行為情況和態(tài)度情況表現(xiàn)為表1。

2.2 相關(guān)的教育渠道和顧慮

3 討論

近年來在人口老齡化進(jìn)程加快的社會背景之下，糖尿病的發(fā)生率逐漸提升，而多數(shù)糖尿病患者對相關(guān)的醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療知識還不夠了解，在長時間治療的過程中沒有掌握相關(guān)知識，很難更好的進(jìn)行體重管理、飲食管理和營養(yǎng)管理，且治療方面的依從性較低，無法更好的提升相關(guān)工作效果，甚至對患者的身心健康造成威脅。因此，在糖尿病患者方面的醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療方面，應(yīng)選擇最佳的渠道，總結(jié)出豐富的經(jīng)驗，根據(jù)目前的患者發(fā)病特點(diǎn)和相關(guān)知識掌握狀態(tài)，更好的選擇教育方式和途徑[3]。

上文分析中研究糖尿病病人醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療教育執(zhí)行現(xiàn)狀，在調(diào)查之后可以發(fā)現(xiàn)78例患者中，知識掌握情況調(diào)查方面，飲食控制知識掌握率5.1%，預(yù)防治療知識掌握率3.8%，是否接受過專門的治療教育占比6.4%，專業(yè)醫(yī)療人員治療建議占比6.4%。在態(tài)度方面，不敢食用水果或者甜食25.6%，不敢進(jìn)餐32.1%，缺乏自我管理毅力42.3%。在行為方面合理控制體重12.8%，合理控制飲食19.2%，營養(yǎng)狀態(tài)的關(guān)注16.6%;目前教育途徑網(wǎng)站占比25.6%，病友占比32.1%，俱樂部占比12.8%，其他途徑占比29.5%。而在顧慮方面有32.1%的患者擔(dān)心信息的真實(shí)性，有32.1%的患者沒有充足時間，有35.8%的患者無法理解知識。所以，在未來的工作中，應(yīng)采用合理的措施開展相關(guān)教育活動。①要求臨床護(hù)理人員積極的學(xué)習(xí)相關(guān)糖尿病的醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療知識，結(jié)合每位患者的需求，制定針對性的教育方案，為患者詳細(xì)講解相關(guān)的知識，并促使各方面教育效果和水平的提高[4]。②應(yīng)該將營養(yǎng)門診的積極作用充分發(fā)揮出來，實(shí)現(xiàn)深層次方面的教育工作，更好的進(jìn)行患者營養(yǎng)狀況的控制和管理。在相關(guān)的門診工作中，應(yīng)該為患者合理的選擇治療教育方式，使其可以全面了解相關(guān)飲食結(jié)構(gòu)和血糖管理的重要關(guān)聯(lián)，在日常生活中積極的改善自身飲食結(jié)構(gòu)，尤其是超重和肥胖的人群，必須要掌握相關(guān)知識[5]。③實(shí)施個性化的教育工作，開展專題講座活動，邀請專家教授為患者講解知識，這樣不僅可以提升患者對相關(guān)教育的信任度，還能使其更好的掌握營養(yǎng)治療的知識內(nèi)容，規(guī)避不正確的行為習(xí)慣。④正確的建設(shè)相關(guān)教育渠道。對于糖尿病而言，其是復(fù)雜類型的慢性疾病，需要患者長時間的自我管理，在家庭中合理控制飲食并進(jìn)行自我管理十分重要，此階段應(yīng)該創(chuàng)建相關(guān)教育渠道，結(jié)合不同的患者，在網(wǎng)絡(luò)平臺、手機(jī)渠道、小區(qū)領(lǐng)域中合理的進(jìn)行知識宣傳教育，以此更好的培養(yǎng)患者的自我管理能力和知識的掌握能力[6]。

綜上所述，在相關(guān)糖尿病的醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療教育期間，應(yīng)該拓寬具體的教育渠道和方式，全面增強(qiáng)工作效果和水平，達(dá)到預(yù)期的教育目的。

參考文獻(xiàn)

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