陳榮高
麗水市境內有海拔高于1000米的山峰3573座,高于1500米的山峰244座,是旅游避暑勝地。此外,麗水市生態環境狀況指數連續14年全省第一,空氣質量在全國74個排名城市中列第8位,素有“綠谷”“氧吧”稱號。麗水憑借得天獨厚的自然資源,打造“麗水山居”品牌,底氣十足。隨著城市化加速和居民旅游消費升級,人們對旅游的品質需求越來越高,以往的觀光式旅游已變成度假式旅游,旅游甚至已不再是旅游,而是旅居。麗水牢牢地抓住了這個轉型機遇,發揮自身優勢,通過一系列行之有效的措施,發揮政府和民間兩股力量,并以開放的態度引人、引資、引文化,以民宿旅游業為抓手,全面推進生態保護、資源開發、鄉村振興、文化復興等一系列生態產業發展,使得麗水的民宿產業迅速崛起,打響了麗水民宿發展品牌,實現了麗水市旅游經濟的跨越性發展。老百姓得了實惠,麗水的發展路徑也日益清晰,未來可期。
外向型發展
為“麗水山居”增添活力
實施開放性的引人引資政策,產業對外開放。麗水在發展實踐中,引入了不少民宿方面的人才,來自各地的創客帶來了新氣象。這些懂民宿、愛生活、善經營的創業者的參與讓麗水民宿更有活力。在縉云縣,章女士成功創辦了德式莊園,她把在德國經營莊園獲得的經驗用在麗水民宿上,讓人眼前一亮。麗水民宿以農家樂形式為多,主人是農家人,飯是農家飯,娛樂是農事鄉俗,滿足了游客對自然的向往。
搭上互聯網發展的快車,增強用戶體驗度。電子商務線上線下一條龍服務,以及與VR技術結合互聯網“一機游麗水”,世界各地的用戶既可以買到實物,還可以大飽眼福,直觀地看到山居民宿的情況及其他用戶給出的評價,用戶體驗度大大增強。
創新思路
為“麗水山居”賦能
不忘初衷,深挖傳統文化內涵。麗水山居更像文創項目而非旅游產業。不僅是做生態做文化,還要把創意創新融入進去。麗水有很濃郁的人文底蘊,民宿建設要結合麗水本土的人文精神,讓游客能貼近當地生活。只有對傳統文化內涵進行深入挖掘才能留住人,只有對創新創意不斷追求才能吸引人。否則變成千篇一律的東西,就違背民宿的初衷了。同樣是山,松陽縣西坑村以云彩為主題建了“過云山居”;云和縣梅竹村依托梯田云海,建了“云上五天”;龍泉爐岙村,浙江省離星星最近的地方,打響了“生態牌”。
追求創新,注重與現代生活的平衡。單是創意還不夠,還要做成精品,注意與現代生活的平衡點。相較于粗放的農家樂,民宿酒店式管理,服務設施配套跟上,既讓人感覺眼前一亮,又不會讓游客融入困難。民宿發展至今,從單個到集聚再到形成產業,挑戰越來越大,機遇也越來越大。不適合的被淘汰,質量好的留下來。麗水民宿發展得好,都是經過時間檢驗的。幾乎家家都有自己的風格,不會有重復感和視覺疲勞。
與景區配套
為“麗水山居”減壓
緩解景區的接待壓力。如今旅游需求擴大,一到節假日和周末,游客人數大幅增加,會帶來景區人員不夠、服務質量下降、周邊賓館數目跟不上等問題,一旦民宿與景區配套,可以有效緩解景區的接待壓力,游客也會有更好的旅游體驗。民宿的建設也有助于發展“全域旅游”,讓游客有地可去,疏散游客,化解如今很多旅游景區“見人不見景”的矛盾。蓮都區古堰畫鄉和縉云仙都兩個傳統知名景區,都以景區為基地,從一家發展到多家,到如今形成民宿群,就像海綿城市一樣,以極大的伸縮性緩解了淡旺季的接待壓力。
疏緩民宿接待壓力。鄉村民宿在吃住上有優勢,當前民宿收入的重點也在食宿上,但在旅游等配套設施上還比較匱乏,要留住游客,把游客留得久,與旅游方面結合也很重要。民宿依托現有的景區資源留住游客,而旅游業也因為民宿煥發新活力。縉云縣天壽山莊、龍泉市鳳陽山特色農業園,依托農村旅游景點,興建休閑、娛樂、度假農莊,為游客提供休息、游樂、就餐、住宿等服務,滿足人們“回歸寧靜自然,享受安逸生活”的消費需求。住宿上,民宿增加了游客住宿的選擇,提升了舒適度;飲食上,農家樂的天然食品近年來也越來越受追求健康的都市人歡迎;休閑上,農業活動、農村風情對于城里人有極大的吸引力,民宿其他的休閑產業也在不斷豐富;旅游上,麗水風景優美,與民宿和景區完美結合。
多方結合
為“麗水山居”添文化底蘊
以民宿為橋梁,實現共贏。資本企業追求經濟效益,傳統文明需要傳承發展,鄉村需要振興,看似兩個矛盾體,卻可以把民宿作為橋梁,實現雙贏。民宿這個方向,一方面能給企業帶來經濟效益,另一方面也符合麗水的市情和發展方向。蓮都區下南山就是一個成功的案例。下南山原本是一個古民居集群,由于時代久遠破壞較大,麗水市政府無論是在環境保護還是傳統文化傳承上都下了功夫,但如果單靠政府去保護、去修繕,沒有那么多時間精力。引入聯眾休閑度假集團后,企業以其十年鄉村度假旅游的經驗,將下南山打造成了一個兼具傳統鄉村文化與現代舒適度假的“民宿村”。
保留村莊原生態村貌,使農村煥發生機。通過改造與修復,下南山創造了一個古民居恢復生機的嶄新模式,成為“廢棄”農村重新煥發生機的典范。下南山因之擁有了自我造血能力,又保留了村莊原生態村貌。古民居還有了保護人員,體現了可持續發展。在麗水,發展民宿完全可以結合老屋的保護,修舊如舊,改造為獨具風格的民宿,讓閑置百年的老屋發揮它最初的功能。恢復古村活力,傳承甌江文化,發揚傳統文明。
青年返鄉
為“麗水山居”注入動力
發展民宿,吸引村民返鄉創業。鄉村振興的首要在于人的振興,沒有人就沒有一切。如今城市化進程不斷推進,農村必須推陳出新,在新時代找到新角色,這也是鄉村振興的本義。留不住年輕人,是當前農村的一個普遍情況。住房、設施落后,收入低,就業機會少是重要原因。農家樂民宿可以吸引農民返鄉創業,把它作為農村勞動力轉移就業和農民增收的重要渠道。民宿不僅僅是房子,它還能拓展產品銷售渠道。民宿品牌也能帶動農產品的品牌和生產鏈的構建完善,這是對鄉村振興戰略“促進農業創新發展”“促進農村一二三產業融合發展”的成功踐行。
發展民宿,促進鄉村振興。龍泉爐岙村,僅幾年間就把農家樂民宿辦得火熱,很多村民加入返鄉潮,爐岙村也因此發展為農家樂旅游特色村。讓游客參與農活、參觀農業景觀,在實現旅游收入增長的同時也阻止了農業衰退。松陽縣西坑村,原本是一座偏遠貧窮的小山村,很多村民出去打工或者到縣城周圍生活。發展農家樂、民宿后,村子“火”了起來,各地的游客來休閑度假,帶動了村民創業就業。如今村民返鄉,老宅翻修,可以說西坑村是因民宿而“活”。當地農民也發揮創意,改進老屋,成為“創客”。麗水市通過發展民宿,使得鄉村振興不是簡單的恢復,而是新生,是經濟、社會、文明、生態、人居的全面振興。
(作者系浙江省政協原秘書長、麗水市委原書記)