不同有機肥用量和播種密度下水稻立枯病表現

蔣茂春 曹厚明 梁永霞 曾麗 陳運剛 唐濤

（1內江市雜交水稻科技開發中心，四川內江641000；2內江市農業科學院，四川內江641000；第一作者：362938399＠qq.com；*通訊作者）

立枯病是水稻育秧過程中常見的真菌性病害，在旱育秧的中后期特別容易發生。旱育秧苗期立枯病的發生特點主要有：秧苗感染立枯病后葉片、葉鞘比正常秧苗短，葉片自下而上、從葉尖往基部逐漸黃化，葉卷縮呈針狀，不長新根，以致枯死。立枯病被認為有真菌病害和生理病害兩種。引起旱育秧苗期立枯病的病原菌均屬土壤真菌，主要是鐮刀菌、絲核菌等土壤習居菌，播種時不良的環境條件，如低溫寡照和偏堿性土壤易引發立枯病[1-2]。另外，播種密度過大、肥料未完全腐熟也會加重立枯病的發生。

傳統的化學防控措施通常會破壞土壤菌群結構，在殺死立枯病病原菌的同時也殺死了大量有益菌。且土壤中各種微生物及其生化反應與植物有互利共生關系，土壤中菌群的保護對生物多樣性和生態系統功能有著重要的影響[3]。在以往研究中發現，生物有機肥有抑制立枯病發生的作用，播種密度對立枯病的發生程度也有一定影響。因此，本試驗探討了不同有機肥用量和播種密度對旱育秧的初始出苗率、立枯病的初始發病時間及發病情況的影響，以期獲得適宜的有機肥用量和播種密度，從而培育壯秧。

1 材料與方法

1.1 供試材料

以三系雜交秈稻內10優7185為參試品種，該品種不抗立枯病。選用“益植生”牌生物有機肥為供試肥料，該生物肥菌種為枯草芽孢桿菌，有效活菌數大于0.2億/g，有機質大于40%。

1.2 試驗設計

試驗設計了生物有機肥施用量和播種密度2個因素。生物有機肥用量設 4 個水平：A0，0 kg/m2；A1，1 kg/m2；A2，2 kg/m2；A3，3 kg/m2。播種密度設 3 個水平：B1，20 g/m2；B2，30 g/m2；B3，40 g/m2。 共 12 個 處 理（A0B1、A0B2、A0B3、A1B1、A1B2、A1B3、A2B1、A2B2、A2B3、A3B1、A3B2、A3B3），每個處理 1 個小區，每個小區面積1 m2，3次重復。

1.3 試驗方法

試驗于2018年設在四川省內江市農科院水稻試驗田。該田塊土壤為中性粘土，pH值6.5～6.8，養分含量分布均勻。該地作旱育秧秧田時常發生立枯病害。播種時間3月5日，此時該地平均溫度在8℃～17℃，利于立枯病的誘發。具體過程：將種子浸泡48 h，催芽至破胸。澆透苗床地底水，按試驗設計播種量在各區均勻撒播種子，然后再按試驗設計施肥水平在各區均勻撒施有機生物肥，最后每個小區用8 kg細土均勻撒蓋；苗床先用地膜覆蓋，再蓋一層拱膜；地膜在苗期“立針”時取出，拱膜按試驗要求揭蓋。為保證誘發條件充分，這里選用偏堿性自來水灌溉。由于幼苗在13℃左右的持續低溫下代謝緩慢，加大原生質透性，持水力降低，會增加病菌的入侵機會[1]。所以在出苗后2葉期的白天上午揭膜露苗4 h，連續10 d，之后不蓋膜，以充分誘發病害。

表1 各處理2葉期出苗率 （%）

表2 處理間初始病苗率子集

表3 各處理立枯病初始發病時間 （月-日）

表4 處理間初始發病時間子集

1.4 調查項目及方法

在每小區最大苗2葉后調查出苗數，計算出苗率；以千粒重30 g為標準計算總粒數。觀察各小區發病情況，記錄初始發病時間（葉片開始變黃、內卷、緊束視為發病），調查發病 2 d、4 d、6 d、8 d和 10 d的病苗數，計算3次重復的平均發病率。

1.5 數據處理

數據采用Excel和SPSS軟件處理和分析。

2 結果與分析

2.1 對2葉期出苗率的影響

從表1可見，2葉期出苗率不同處理間差異較大，最低的是A3B1處理，為77.4%；最高的是A0B3處理，為89.8%。進一步分析顯示，有機肥用量和播種密度的各水平間2葉期出苗率差異顯著（表2）。有機肥用量4個水平中，除A1與A2水平不存在顯著差異外，其他水平間都存在顯著差異。播種密度的3個水平中，只有B1與B3水平下的2葉期出苗率差異顯著。從表1可見，生物有機肥施用量越高出苗率越低，播種密度越大出苗率越高。對有機肥用量和播種密度進行主效應檢驗，其sig=0.869，互作對出苗率沒有顯著影響。

2.2 對立枯病初始發病時間的影響

從表3可見，施肥量越大發病越遲，播種密度越大發病越早，但同一播種密度水平下的不同處理間差異不顯著。A0B3處理發病最早，為3月11日；A3B1和A3B2發病最遲，為3月23日。從表4可見，有機肥用量和播種密度互作對立枯病初始發病時間沒有顯著影響。

2.3 不同處理對立枯病發病情況的影響

從表5可見，A0B3處理在初始發病后2 d、4 d、6 d、8 d和10 d的發病率均最高，分別為45.3%、87.3%、100%、100%、100%；A3B1處理各個階段的發病率均最低，分別為6.5%、11.4%、23.0%、49.4%、62.4%。施用有機肥的各水平間，施肥量越大，同一時期發病率越小，即發病越慢；播種密度不同水平間，播種密度越大同一時期發病率越高，即發病越快。A0、A1水平下病苗率在發病后6～8 d達到87.6%～100%；A2、A3水平下，發病后6 d內病苗率增長較慢，病苗率在43.0%以下，而發病后6 d至8 d病苗率增長較快，最高到84.3%。A2、A3處理在發病10 d后的病苗率平均為82.7%和66.8%，仍未全部感病，表明施用有機肥對立枯病有較好的抑制作用。

表5 各處理后期繼續發病情況（%）

3 小結與討論

本試驗表明，施用帶枯草芽孢桿菌的生物有機肥會降低水稻的初始出苗率，即會影響旱育秧的正常出苗；施該生物有機肥會延遲立枯病初始感病時間，并與施用量呈正比；施用該有機生物肥對水稻苗期立枯病害有一定的抑制作用，但施用量需達到2 kg/m2（A2水平）效果才顯著。本試驗結果還表明，較大播種密度對水稻出苗有利，但播種密度越大立枯病的初始發病時間越早，對增大立枯病菌的感染和發生越有利。

“益植生”牌生物有機肥中含有大量的枯草芽孢桿菌。ASAKA等[4-5]研究報道，枯草芽孢桿菌RB14可以產生脂肽類抗菌物質iturin A和surfactin，這些物質對立枯絲核菌有較好的抑制作用。有機肥用量2 kg/m2和3 kg/m2的處理在發病后期病苗率增長迅速，可能是由于外部環境條件（如低溫）的充分誘導后，致病菌群體形成了較大基數，使有機肥中抗菌物質失效，因而爆發。在實際生產中，綜合考慮種子出苗率、立枯病發病時間、生物有機肥抑制立枯病效果，以及種子、肥料成本等因素，內10優7185的適宜播種密度為30 g/m2、“益植生”牌生物有機肥用量為2 kg/m2，再用弱酸性水灌溉，并做好種子殺菌消毒和覆膜保溫工作，這樣可以有效提高出苗率和減輕立枯病的發生或抑制其迅速蔓延，易于培育壯秧。