鄧文強 杭州市開元商貿職業學校 浙江杭州 310004
“做中學、做中教”是中等職業技術教育的基本規律,陶行知就曾指出“先生拿做來教,乃是真教;學生拿做來學,方是實學”。《浙江省中等職業教育課程改革方案》更是將建設“做中學”的學習機制作為職業教育的指導思想。
2015年以來,在“做中學、做中教”教學理念的指導下,我校在《圖形圖像處理》課程中積極探索“校企課堂”新模式,以尋求教學模式的有效變革。
我校電子商務專業緊緊圍繞“做中學”,從專業、學生、教師的定位出發積極探索,開展了形式多樣的校企合作、產教融合。和企業墨匠美工合作開設選修課,設立了學生創新創業的創客空間,建立了跨境電商O2O體驗館等。學校鼓勵并組織學生進入企業進行較長時間的跟崗、頂崗學習。這些都對培養學生的職業能力、提升學生的就業競爭力起到了積極的促進作用。
然而,現有的校企合作模式較多覆蓋學校專業社團和校外學習,與日常課堂教學融合度不夠,不能滿足企業、學生、教師持續發展的需求,其主要表現為以下方面:
隨著電商的創新和擴張,作為電商之都的杭州電商人才的大量缺乏,企業對專業圖形圖像處理人才的需求尤為迫切。資訊編輯、活動推廣、廣告設計、網頁美工、平面設計、活動運營等等崗位均需具有一定的圖形圖像處理能力,圖形圖像處理能力成為電子商務專業學生就業的一大助力。
中職學生基礎較弱,理解能力較差,思維活躍但難以較長時間專注。雖然初期學習圖形圖像處理課程的興趣較足,但是在學習過程中,由于缺乏與生活生產實際的興趣關聯,很難建立自身知識建構,往往遇難而退,半途而廢,因此探索課堂教學模式的有效變革,通過“做中學”,持續激發學生興趣,是很有必要的。
由于中職學校《圖形圖像處理》課程專職教師較少,大多由美術教師及計算機教師轉崗而來,雖有豐富的教學經驗,但缺少電商企業的實際工作經歷,缺乏對一線企業崗位技能需求的實際了解,所教知識和企業需求存在明顯的脫節。同時,教師演示、學生跟練的教學模式單一,課堂教學效果不甚理想。
基于以上現狀,我們在《圖形圖像處理》課程的課堂教學中緊貼企業需求,嘗試課堂內容與企業實際項目對接;緊貼學生的學習需求,實踐適合學生的教學方法;直面專業教師的現狀,嘗試“校企課堂”模式,使教師向企業專家學習,也使企業項目進入課堂,形成”課、崗、學”有機融合機制,以期達到“企、教、學”共生共長、互利三贏的局面。
我們的“課堂即崗位、學習即工作”的“校企課堂”實踐有別于校企合作中學生進駐企業的跟崗、頂崗模式,也與企業長期進駐校園的合作模式不同。而是在日常的教學活動中將眾多小型電子商務企業的真實項目引入課堂,真正體現實“做”來促進真“學”,以此來培養學生的職業能力。
在“校企課堂”中一線教師以日常課堂為主陣地,引導學生操作完成企業真實項目,建立企業、教師、學生多元評價機制。這一模式可以作為傳統校企合作的有益補充。而杭州作為電子商務之都,有著眾多的電子商務創業者,他們的微店、淘寶店以及中小電子商務企業由于資金、技術的限制,往往在產品拍攝、商品主圖設計、詳情頁設計、首頁設計等方面尋求外包服務,這為我們電子商務專業《圖形圖像處理》的課堂變革提供了得天獨厚的條件。
校企課堂的基本模式:“課堂即崗位、學習即工作”,以課堂作為校企融合的載體,利用地域電商優勢,選取合適的企業項目進行課堂教學。在這一課堂中,企業提供標準和主導評價;教師主導過程,成為課堂環節的穿針引線人;學生作為學習的主體,在真實項目中體驗全真訓練,提高職業能力。

圖 1 “校企課堂”的基本模式
1.教學目標與企業任務對接
教師根據教學進程選擇接受當地中小企業委托的項目,或在“豬八戒”等網上平臺接受《圖形圖像處理》課程的合適項目。向學生展示企業任務,根據教學目標,幫助學生明確任務,幫助學生完成知識儲備,激發學生的興趣。
2.課堂場景與企業崗位對接
學生根據教師(或企業專家)的指導,分成若干項目小組相互競爭,探究項目,研究圖形圖像處理的素材,并在規定的時間內動手完成項目任務,在此過程中,教師(或企業專家)負責巡視指導,提供幫助和建議,鼓勵各項目小組攻關克難,并維護課堂秩序。
3.課程評價與企業標準對接
項目完成后,以企業標準為評價依據,學生先在小組內進行自評和互評 ,然后教師展示各組成果,小組間進行互評,最后企業專家進行評價,并擇優錄用優秀作品。
4.課程總結與職業能力發展對接
項目最終完成后,教師學生及時進行總結,梳理該項目中的知識與技能,分析對應職業能力,引導學生明析職崗要求,評判自身問題,為后續“做中學”項目積累經驗,真正做到“學中做”。

圖 2 “校企課堂”實施路徑圖
《圖形圖像處理》課程作為電子商務專業的一門專業技術核心課程,課程內容具有很強的實踐性、應用性。所學技能在網店裝修、圖片處理、排版編輯、包裝設計等方面有著廣泛的應用。直接選擇合適的企業項目,以課堂為主陣地,以教師為主導,以學生為主體,以訓練為主線,以企業驗收來主導評價。課堂的教學過程既是學生學習的過程,更是學生的工作過程,這充分調動學生的學習積極性。
下面以和我校電商專業合作的某車衣公司為例,介紹“校企課堂”在《圖形圖像處理》課程中的實踐與探索。
車衣公司首先發布某一型號車衣項目任務,然后指導老師及企業人員制定分解任務為商品拍攝、主圖設計、詳情頁制作、商品圖的上傳等子項目 ,教學時間共8課時,現重點闡述第二課時“車衣商品主圖設計與制作”的教學過程。
1.項目描述:按天貓店鋪要求完成車衣主圖設計(2課時)
2.項目目標:分析車衣產品特點、賣點、原素材,設計思路,完成車衣主圖設計;掌握圖形處理軟件中“鋼筆”工具、文字工具和摳圖技巧,掌握圖層面板的使用;通過本課學習增強學生的小組協作能力,崗位適應能力,提升學生的審美情趣。
3.項目實施流程(如圖3)

圖 3 項目實施流程
4.項目實施(見表1):

表 1項目實施
5.成果展示驗收
教師展示各組成果,學生自評互評,教師總結點評,企業選取錄用優秀作品。

圖 4 部分作品展示
6.多元評價
學生以小組為單位自評互評,指導老師依據規則給每個參與的學生評分。同時,引入企業專家實時點評,將其作為學生評價的一個重要依據。使對學生的評價更加多元化。

車衣商品主圖子項目評價表
7.課后項目總結
引導學生對本項目反思總結,鞏固技能,端正態度,升華情感。
通過項目總結,使學生回顧鞏固項目中學習使用的知識與技能,總結項目過程中的得與失。節選部分小結如下:
同學A:很幸運,組員們也很給力,最終我們組的作品脫穎而出而出,被企業錄用了,這種感覺是平時很難體驗到的。這次能夠勝出,我覺得第一是因為我們對商品的季節定位很準確,抓住了企業的心。第二是我們組的組員給力,大家能分工明確、相互幫助,最后取得了這次成功。
同學B:雖然這次我們的作品落選了,但是通過這兩堂課,我對商品主圖制作和鋼筆工具有了進一步的了解,更讓我認識到,在團隊里工作,最重要的并不是個人如何突出高效,更加要注重小組里的合作,這次我們的作品主要失敗在各位組員分工后不協調,最后被淘汰,值得反思。
同學C:這次我摳圖邊界不清晰,給組里的作品扣了分,很慚愧,以后我一定要端正態度,認真工作,在作業過程中一絲不茍。
將企業的真實項目引入課堂教學,以此來培養學生的職業能力,使課堂成為校企融合的載體,這一嘗試取得了較好的實踐效果。
1.“校企課堂”實踐,有效激發了中職學生學習崗位技能的興趣;
在以企業項目來實踐技能的課堂中,學生動腦動手,充滿探索和自我實現的激情,課堂氣氛活躍,學生、教師、企業良性互動。從實際結果來看,我校學生專業技能顯著提高,在各級比賽中碩果累累:全國“博導前程杯”電子商務運營賽一等獎、省電子商務大賽創業創新精英賽一等獎、團體一等獎;全國跨境電商創新創業能力大賽二等獎;浙江省中等職業學校職業能力大賽創新創業賽項決賽一等獎、市中等職業學校職業能力大賽營銷策劃項目一等獎等。學校畢業生就業壓力小,近年就業推薦率為100%,學生可持續發展空間大,又使畢業生對母校充滿感激之情。在2017年130個學校參與調研的“浙江省中職畢業生發展狀況調查”活動中,畢業生對母校的滿意度調查滿意度,我校榮獲全省排名第四位,杭州市排名第一位。
2.“校企課堂”實踐,有效促進了教師教學理念的轉變;
讓老師在“做中教”,按企業的需求來教學生,同時實現工作過程學習化,通過向企業學習,在實際的企業項目中成長,老師的職業技能大大提高。80%以上教師取得圖形圖像處理高級證書,90%以上的教師成為雙師型教師,更有多位教師獲得全國創新杯說課比賽一等獎、浙江省信息化大賽一等獎等多個高規格獎項。
3.“校企課堂”的實踐,有效促進了企業主動性。
以課堂為主陣地,緊密聯系協同中小電商企業,企業既是項目的提供方,又是實踐成果的檢驗評價方。這種“校企課堂”的模式,有效減輕了企業的場地、人工成本,提高了企業積極深度參與校企合作的積極性。實現了育人參與方與育人主體之間的協同共進,提高了校企合作的吸引力。我們和一百多家各級各類企業建立了長期穩定的合作關系,學校的各項活動也得到了各類企業的大力支持。
隨著電子商務的大發展,電商企業人才需求向多樣化、專業化發展,職業學校以就業為導向培養企業急需的技能型人才,被越來越多的有識之士踐行。我們從一線任課教師的層面積極探索課堂教學模式的改變,全面提高了學生的學習能力、職業競爭力和創新創業能力。我校電商專業中的“校企課堂”實踐還在不斷深入發展,在引入競爭機制的同時,鼓勵學生們緊跟發展趨勢,錘煉自己的專業技能。努力實現學生、學校、企業、社會的共贏局面。