辣椒成就貴定新“壩業(yè)”

文 / 圖_貴州日報當(dāng)代融媒體記者 / 袁航 見習(xí)記者 / 尚宇杰

7月22日中午，56歲的貴定縣昌明鎮(zhèn)谷凌村村民楊文蘭簡單吃過午飯，便拿起草帽，頂著驕陽，匆匆趕往村里的辣椒種植基地。

受連日降雨影響，辣椒地里的雜草長勢洶洶。

最近一段時間，楊文蘭和其他村民的主要工作就是拔草。

“再過半個多月，這批辣椒就可以賣了，可不能讓草影響了質(zhì)量。”楊文蘭質(zhì)樸的話語里，充滿了對村里發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)的熱切期盼，“出去看到其他地方種辣椒、種蔬菜，很多人都賺了錢，我想我們也能像他們一樣。”

四個月前的農(nóng)忙之余，楊文蘭經(jīng)常和同村人一起前往都勻、羅甸等地務(wù)工，感受到產(chǎn)業(yè)發(fā)展給農(nóng)村帶來的巨大變化。

“她們?nèi)ネ獾卮蠖嗍歉尚╇s活填補家用，雖然有可觀的收入，但來回奔波，成本高不說，還無法兼顧家庭。”昌明鎮(zhèn)谷凌村駐村第一書記張升武告訴記者，今年3月，谷凌村在推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整過程中，以“公司+合作社+農(nóng)戶”模式，完成辣椒種植100多畝。

楊文蘭所在的谷凌村是貴定縣500畝以上壩區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點村，以辣椒和蔬菜產(chǎn)業(yè)為主。

“目前來看，谷凌村辣椒產(chǎn)業(yè)的帶動效果正在顯現(xiàn)。”張升武說，在辣椒基地建設(shè)、辣椒栽種、除草等前期工作中，平均每天用工量在200人次左右，每次80到100元，忙時還會從鄰村找人幫忙，有效解決了村里留守人員就近就業(yè)的難題，幫助村民鋪就一條穩(wěn)定增收的產(chǎn)業(yè)致富路。

谷凌村的辣椒產(chǎn)業(yè)如同新生兒，給人以希望。20公里外，云霧鎮(zhèn)江比村的辣椒已經(jīng)迎來大豐收，村主任唐宜勇正帶領(lǐng)60多名村民采摘辣椒，裝車運往倉庫。

貴定是貴州南部鮮食辣椒產(chǎn)業(yè)帶的重點縣，鮮椒發(fā)往廣州等地，也為老干媽等企業(yè)供應(yīng)原材料。圖為貴定縣云霧鎮(zhèn)江比村村民正在搬運辣椒。

“今年氣候不錯，村里的辣椒長得非常好。”作為村里的帶富能人，唐宜勇調(diào)侃道，“今年的農(nóng)業(yè)保險是用不上了。”

和谷凌村一樣，江比村也是貴定縣500畝及以上壩區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點村，目前已種植辣椒165畝。

一年前，江比村的辣椒產(chǎn)業(yè)遠(yuǎn)不及現(xiàn)在的規(guī)模。

唐宜勇說，今年，江比村抓住全省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整契機，正形成以能人帶動、村社帶動模式助推全村辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，全村辣椒種植大戶2戶，村社帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展有了初步成效。

“小辣椒、大產(chǎn)業(yè)，帶動脫貧致富效果好。”貴定縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長尹熙說，貴定縣辣椒產(chǎn)業(yè)以前主要是小規(guī)模、散戶種植，缺乏先天優(yōu)勢。

如何逆境生長，做大做強全縣辣椒產(chǎn)業(yè)？

尹熙的思考是：抓機遇、補短板、找方法。

在尹熙眼中，機遇有兩個：一是貴定縣是全省辣椒強省布局中的貴州南部鮮食辣椒產(chǎn)業(yè)帶的重點縣；二是為老干媽供應(yīng)原材料。

目前，貴定正依托壩區(qū)建設(shè)打造一部分辣椒標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，為老干媽提供原材料。同時，重點圍繞青椒市場，簽訂訂單合同，按照青椒隨行就市、紅椒保底收購，消除了種植戶銷售顧慮。

今年以來，貴定縣圍繞這兩個機遇，深入推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，完成辣椒種植3.18萬畝，建成500畝以上壩區(qū)辣椒基地12個。全縣今年預(yù)計總產(chǎn)量可達(dá)17920噸，按目前行情，預(yù)計產(chǎn)值將在5734萬元以上，可實現(xiàn)純收益3270萬元。