產蛋雞降溫措施

文│李粉玲（陜西省丹鳳縣畜牧獸醫中心）

溫度對產蛋雞的生長、產蛋、單重、蛋殼品質以及飼料轉化率都有明顯影響。雞因無汗腺，僅通過蒸發散熱是不夠的，只有依靠張嘴呼吸散熱。所以，高溫對雞的生產極為不利。當環境溫度高于37.8℃時，雞可能發生熱衰竭，超過40℃時，雞很難存活。

根據資料介紹：產蛋雞的生產適宜溫度范圍是13～25℃，最佳溫度范圍是18～23℃。在較高環境溫度下，產蛋數、蛋重降低，而且蛋殼厚度迅速降低，同時死亡率增加；達到37.5℃時產蛋量急劇下降，溫度在43℃以上，超過3小時蛋雞就會死亡。當溫度升高時，蛋重下降的同時采食量也會下降，溫度在20～30℃時，每提高1℃，采食量下降1%～1.5%，溫度在32～38℃，每提高1℃，采食量下降5%。同樣當寒冷季來臨時，溫度在5～10℃時采食量最高，在5℃以下時就要采取保暖措施，減少冷應激和經濟損失。因此，生產中應盡量使環境溫度控制在8～30℃。由于溫度對蛋雞生產性能有巨大影響，因而高溫季節必須采取降溫措施，確保產蛋雞正常生產。

一、調整飼料

溫度較高時雞體采食量必然會受到影響，高能量原料會給蛋雞增加代謝熱量，不利機體散熱，因此將玉米等能量物質調整到55%左右，適當增加2%的液體食用油提高利用率。同時將飼料中鈣的含量提高到4%，以減少蛋的破損率。

二、降低輻射

有條件的雞場，可以在雞舍屋頂上加蓋隔熱層，也可將雞舍外墻和屋頂涂成白色，或覆蓋其他物質以達到反射熱量和阻隔熱量的目的。

三、加強通風

保證適當通風量，增加雞舍內空氣流量和流速，一般不低于0.5米/秒，以降低溫度。

四、蒸發降溫

通過水分蒸發來吸收熱量，以達到降低空氣溫度的目的。可在屋頂安裝噴水裝置，在正午高溫時使用深井水或自來水噴灑屋頂，可降溫1～3℃；在舍內溫度高于27℃，相對濕度低于80%時，可啟用“濕簾風機”降溫系統或在雞舍安裝低壓或高壓噴霧系統形成均勻分布水蒸氣，使舍溫降低3～5℃。

五、充足飲水

雞舍要確保水的供應，保證每只雞都可以飲到清涼的飲水。也可在每千克飲水中加入100～150毫克的維生素C或100～150毫克桿菌肽鋅；或在飲水中加入碳酸氫鈉0.2%～0.5%、氯化銨0.1%～0.3%或氯化鉀0.3%～0.5%，檸檬酸0.15%，都可有效緩解熱應激，增強雞體抗應激能力。

六、減少密度

適當減少養殖密度，既有助于空氣流通，又利于散熱。在其他降溫措施難以落實到位時，如有閑置籠位可以增加使用。

七、差時喂料

每天在早、晚涼爽時節進行喂料，中午適當補喂，必要時夜晚可增加一次投料。

八、及時清糞

每天及時清糞1～2次，減少雞糞在雞舍滯留發酵時間，提高舍內空氣質量。