畜禽糞污處理資源化的“洋宇模式”

文│謝彥（江蘇省泰興市畜牧獸醫中心）

習總書記在十九大報告中提出：“我們要建設的現代化是人與自然和諧共生的現代化，既要創造更多物質財富和精神財富，以滿足人民日益增長的美好生活需要，也要提供更多優質生態產品，以滿足人民日益增長的優美生態環境需要”。

既要金山銀山，又要綠水青山。環境問題嚴重影響著人類生存、生活。比如北方的霧霾影響著人們出行、身體。化工的污染影響我們和子孫后代的身體。糞便的污染影響我們的生活環境和生活質量。所以糞污處理資源化利用越來越得到政府高度重視和社會的廣泛關注。

政府重視、人們期望、勢在必行。農業農村部印發《畜禽糞污資源化利用行動方案（2017——2020年）》，堅持保供給與保環境并重，堅持政府支持、企業主體、市場化運作的方針，堅持源頭減量、過程控制、末端利用的治理路徑，以畜牧大縣和規模養殖場為重點，以沼氣和生物天然氣為主要處理方向，以農用有機肥和農村能源為主要利用方向，健全制度體系，強化責任落實，完善扶持政策。嚴格執法監管，加強科技支撐，強化裝備保障，全面推進畜禽養殖廢棄物資源化利用，加快構建種養結合、農牧循環的可持續發展新格局，為全面建成小康社會提供有力支撐。

江蘇洋宇生態農業有限公司位于江蘇省泰興市省級現代農業產業園區內，占地面積7800畝，是集生豬養殖、果樹種植、特禽養殖、稻麥種植、有機肥生產、光伏和沼氣發電以及休閑觀光、田間教學等為一體，生態循環全產業鏈農業綜合型產學研相結合的大型民營企業。集團公司下設七個分公司，總注冊資本1.1億元人民幣，注冊商標“金洋宇”。公司總投資4.6億元，現存欄5000余頭能繁母豬、年出欄商品豬12萬余頭。2013年通過江蘇省無公害農產品和無公害農產品產地認證，2014年獲得了農業部生豬標準化示范場、江蘇省農業產業化重點龍頭企業等榮譽。

該公司秉承“建立生態農業系統，保護生態環境平衡”的理念，通過規模化的生產經營，推進建設信息化、標準化的安全、優質、高效農業，構筑起一條完整的生態循環全產業鏈農業，實現空間、土地、資源化綜合利用，形成“畜——沼——果——糧——電——游”的生態循環全產業鏈和立體運行農業發展模式，稱之為“洋宇模式”。

一、基礎設施

按照建設標準化、設施現代化、品種優良化、種養生態化、管理科學化五化的要求規劃、建設、生產。生豬生產區在養殖糞污處理資源化利用方面，建有年產1.2萬噸有機肥廠，1200立方米的集糞池，4000立方米的厭氧發酵罐，76000立方米的氧化池，5000立方米的沼液儲存池，1萬平方米的沼渣干化場，1兆瓦的沼氣發電系統，年發電5800萬度左右。擁有250戶供氣管道系統，日處理200噸的污水處理系統，12千米沼液管道輸送系統等。

二、主要做法

堅持走生態循環可持續發展之路，將生豬養殖與果蔬糧種植有機結合，全面推進畜禽養殖糞污資源化利用，以生物發酵為主要處理方向，以農用有機肥和再生能源為主要利用方向，構建種養結合、農牧循環的可持續發展新格局。生豬干糞及糞渣生產有機肥，水糞進入發酵罐和氧化塘，沼氣發電，滿足自用，余量上網。沼液一部分經過水處理系統二次回收用于沖洗圈舍，另一部分生物降解后通過管道輸送到園區果蔬糧田施灌，為園區果蔬糧種植提供了肥料來源，有效解決了養殖糞污帶來的環境污染問題（圖1、圖2）。

◎圖1 資源循環利用示意圖

◎圖2 糞污利用模式示意圖

三、治理路徑

養殖糞污資源化利用模式的治理路徑為：

1.源頭減量。首先，源頭控制糞污產量。豬舍建設實行雨污分離。回收污水循環清糞；改水沖糞為干清糞。豬舍建設采用干清糞工藝，減少沖洗水量；采用節水型飲水器。選用飲水碗。

2.過程控制。建設的糞污厭氧消化、有機肥加工、制取沼氣等糞污處理設施正常運轉，使用糞水處理菌劑和臭氣控制菌劑等，加速糞污無害化處理過程，減少氮磷和臭氣排放。

3.末端利用。生產的有機肥投入市場，產生的沼氣用于發電和燒飯，沼液輸送到農田、果園、蔬菜大棚噴施灌溉等綜合資源化利用。

四、主要成效

通過“洋宇模式”對畜禽養殖糞污減少COD總排放量50%，實現了對外零排放、零污染。

有機肥效益：稻麥兩季節約商品肥料成本208元/畝；節約噴施農藥1次，節約22元/畝；增產70千克/畝，增效170元/畝。總計年收益約160萬元。

沼液育肥效益：節約商品肥料270元/畝；節約噴施農藥2次，節約30元/畝，果樹增產100千克/畝，增效400元/畝。總計年收益約266萬元。

沼氣利用效益：沼氣發電機組年發電量約580萬度，自發自用，余量上網，總計年收益約170萬元。

江蘇洋宇生態農業有限公司開創了畜禽糞污和廢棄物全量資源化達標利用模式，實現了土地和空間資源的高效利用，走出了一條“農牧結合、林牧結合、科學種養、生態循環、資源高效、健康發展”之路。