厚皮甜瓜新品種銀冠2號的選育

張 勤 李錦龍* 李城德 蔣春明 王成英 郁繼華

（蘭州市農業科技研究推廣中心，甘肅蘭州 730010；甘肅省農業技術推廣總站，甘肅蘭州 730020；3甘肅省種子總站，甘肅蘭州 730020；4蘭州市經濟作物試驗推廣站，甘肅蘭州 730084；5甘肅農業大學園藝學院，甘肅蘭州 730070）

白蘭瓜（白皮綠肉）屬甜瓜種厚皮甜瓜亞種的一個栽培品種類型，是甘肅甜瓜產業的標志性品牌，栽培區域除甘肅河西走廊、中部蘭州周邊區域外，新疆烏魯木齊周邊區域、伊犁河谷、克拉瑪依及陜西渭南與內蒙古河套平原黃河灌區、寧夏環香山地區亦有種植。作為傳統優勢特色產業，需求旺盛，市場廣闊，尤其是近10 a（年）種植面積增長迅速，目前年種植面積超過3萬hm2。隨著農業產業結構的進一步調整和城鄉居民生活水平的提高，生產者和消費者對白蘭瓜的外觀商品性和內在品質提出了更高要求。因此，為滿足當前生產和市場對品種提出的新要求，進一步做大做強白蘭瓜產業，筆者承擔甘肅省科技重大專項課題，創制了一系列優良白蘭瓜種質材料，育成了高產優質、網紋細密、外觀漂亮、耐貯運性好的白蘭瓜優良新品種銀冠2號。

1 選育過程

銀冠2號的母本M5是用甘肅品種大暑白蘭瓜與臺灣品種蜜世界進行雜交，于2006～2012年經連續7 a（年）7代定向系統選育而成的穩定自交系。該自交系植株長勢強，中抗甜瓜白粉病、霜霉病和蔓枯病，全生育期95 d（天），果實發育期46 d（天），坐果性好，單果質量3.3 kg，果實橢圓形，果皮白色，果面網紋稀疏，果肉綠色，肉厚5.5 cm，肉質細脆，中心可溶性固形物含量16.3%。父本F4是從臺灣引進的一代雜種蜜露于2007～2012年經6 a（年）6代自交提純育成的穩定自交系。該自交系植株長勢中等，中抗甜瓜白粉病、霜霉病和蔓枯病，全生育期90 d（天），果實發育期43 d（天），易坐果，單果質量3.0 kg，果實圓形，果皮白色，果面網紋細密，果肉淺綠色，肉厚5.0 cm，肉質細膩，清香爽口，中心可溶性固形物含量15.0%。

2013年春夏在露地進行組合選配，2014年春夏在塑料大棚進行配合力測定，篩選出優良組合3個。2015年春夏在露地進行品種比較試驗，2016～2017年進行區域試驗，組合13-06（M5×F4）的品質、外觀、網紋、產量、耐貯運性及抗逆性均表現優異。2018年進行生產試驗，2019年1月通過農業農村部非主要農作物品種登記，定名為銀冠2號。現已在甘肅、內蒙古、陜西、新疆等省區示范種植1 000 hm2以上，具有良好的推廣前景。

2 選育結果

2.1 品種比較試驗

2015年在甘肅省民勤縣收成鎮天成村露地進行品種比較試驗，采用水澆地起壟覆膜栽培，每667 m2定植1 200株，施肥水平中等，管理同當地生產。試驗設3次重復，隨機區組排列，小區面積11.11 m2，每小區保苗20株。4月25日直播，雙蔓整枝，人工授粉，一株一瓜。試驗結果表明，銀冠2號每667 m2產量3 720 kg，比對照銀帝增產21.6%，極顯著高于對照；中心可溶性固形物含量16.3%，比對照提高1.1個百分點；全生育期95 d（天），中心可溶性固形物含量在果實發育45 d（天）時達到峰值，比對照晚熟3 d（天）；果實短橢圓形，單果質量3.10 kg，果皮白色全網紋，外觀漂亮，耐貯運性好，完全符合育種目標。

2.2 區域試驗

2016～2017年在甘肅省民勤、瓜州、玉門、皋蘭、靖遠等5個縣（市）各安排2個點進行區域試驗，對照品種為銀帝，栽培管理同當地生產。試驗設3次重復，隨機區組排列，每小區保苗40株。試驗結果表明（表1），銀冠2號露地、塑料大棚栽培兩年平均每667 m2產量分別為3 852 kg和3 606 kg，比對照增產20.3%和21.9%，兩年20個點次均極顯著高于對照；中心可溶性固形物含量為16.1%，比對照高1.1個百分點。綜合結果表明，銀冠2號較對照有顯著的產量和商品性優勢。

表1 銀冠2號區域試驗結果

2.3 生產示范

2018年在甘肅省民勤、瓜州、玉門、敦煌、皋蘭、靖遠等縣（市）及陜西省大荔縣、內蒙古自治區杭錦后旗、新疆維吾爾自治區伊犁州生產建設兵團，按當地栽培方式安排了53.47 hm2的生產示范，對照品種為銀帝。試驗結果表明（表2），銀冠2號露地、塑料大棚栽培全生育期分別為95、100 d（天），比對照晚3 d（天）和5 d（天）；單果質量分別為3.24、2.92 kg，比對照高0.54 kg和0.52 kg；每667 m2產量分別為3 890、3 755 kg，比對照增產20.2%和21.1%。單價與對照相同，露地栽培1.8元·kg-1，塑料大棚栽培3.2元 ·kg-1，每667 m2產值露地栽培為6 862～7 344元，塑料大棚栽培為11 769～12 262元。銀冠2號在各示范點表現突出，2018年7月28日在甘肅省民勤縣縣委、縣政府舉辦的“首屆民勤蜜瓜節”上，銀冠2號榮獲“品種品鑒大賽”一等獎。

表2 銀冠2號生產示范結果

2.4 抗病性

按照國家行業標準《植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南 甜瓜》（NY/T 2342—2013），2017～2018年在民勤縣收成鎮天成村設置試驗鑒定銀冠2號的抗病性，以銀帝為對照，采用隨機區組設計，3次重復，每小區保苗40株，全生育期對病害不進行任何防治，其余管理同當地生產。委托蘭州市植保植檢站在果實成熟期對銀冠2號進行白粉病、霜霉病和蔓枯病的田間抗性調查。結果表明（表3），銀冠2號白粉病、霜霉病、蔓枯病的病情指數與對照銀帝相當。

2.5 品質

2018年8月委托甘肅省農業科學院測試中心進行品質測定（表4），銀冠2號商品瓜含水量83.7%，中心和邊部可溶性固形物含量分別為16.3%和13.6%，可溶性糖130.5 g·kg-1，VC含量200.4 mg·kg-1。

表3 銀冠2號田間抗病性調查結果

表4 銀冠2號品質測定結果

3 品種特征特性

銀冠2號系大果型厚皮甜瓜一代雜種，植株長勢強健，坐瓜整齊，成熟一致。中熟，全生育期95～100 d（天），果實發育期45～50 d（天）；果實短橢圓形，縱徑21～23 cm、橫徑18～20 cm，果形指數1.15，果皮白色覆有細密網紋；果肉綠色，肉厚6.0 cm，皮厚0.5 cm，中心和邊部可溶性固形物含量分別為16.3%和13.6%，肉質細膩，汁液豐潤，清香爽口。塑料大棚栽培每 667 m2產量3 600 kg左右，單果質量2.6 kg左右；露地栽培每 667 m2產量3 850 kg左右，單果質量3.5 kg左右。田間對甜瓜白粉病、霜霉病和蔓枯病的抗性與對照銀帝相當，成熟時不脫蒂，果皮堅韌，耐貯運性好，貨架期約20 d（天）。適宜甘肅及陜西、內蒙古、新疆等省區露地和保護地種植。

4 栽培技術要點

選地與施肥灌水：選擇土層深厚、疏松肥沃、排灌方便的地塊種植，忌連作，要求水肥充足。基肥每667 m2施腐熟農家肥4 000～5 000 kg、油渣120 kg、磷酸二銨50 kg、過磷酸鈣50 kg、尿素30 kg、硫酸鉀20 kg。果實坐穩后結合灌水適量追肥。全生育期適時適量灌水，嚴禁大水漫灌，水不可漫上壟面，果面上網后酌情灌水，采收前7 d（天）禁止灌水，控制果實含水量，以利于運輸遠銷。

種植密度與整枝技術：塑料大棚以育苗移栽為主，定植時間為3月5～20日，密度為每667 m21 400～1 500株，一株一瓜，匍匐生長，三蔓或四蔓整枝，在第2或第3子蔓的第1孫蔓留瓜。露地起壟覆膜直播，適宜播種期為4月20日至5月20日，密度為每667 m21 200株，一株一瓜，單蔓整枝，在第6或第7節子蔓留瓜；雙蔓整枝，在第3或第4節孫蔓留瓜。果實100 g大小時選留果形周正的1個瓜，其余幼瓜及時摘除。

病蟲害防治：甜瓜蟲害主要是蚜蟲，病害主要是白粉病、霜霉病和蔓枯病。要嚴格進行輪作倒茬，藥物防治以預防為主。在遇長時間陰雨天氣或植株發病初期，白粉病用29%吡萘·嘧菌酯（綠妃）懸浮劑1 500倍液或50%醚菌酯水分散粒劑3 000～4 000倍液噴霧，霜霉病用72%霜脲·錳鋅（克露）可濕性粉劑600倍液噴霧，蔓枯病用70%甲基硫菌靈（甲基托布津）可濕性粉劑800倍液噴霧。蚜蟲用3%啶蟲脒乳油1 600～2 000倍液噴霧。上述藥物均為每隔7～10 d（天）用藥1次，連用2～3次。

適時采收：待果皮白色、果面全網紋、呈現本品種特征時即可采收上市，提前采收果實糖分積累不足影響品質。采收時留“T”字形果梗，以防病菌侵染，延長貯運時間。