綠色供應鏈封閉運營模式分析與選擇研究

李祥德

[摘 要]供應鏈的意義在于核心企業以節約原材料采購、生產及銷售過程的資金成本及資源消耗為目的，聯合供應商及產品銷售商，提高物料流動速率，減少庫存積累。本文提出建立新的產品綠色供應鏈封閉運行制度體系，從多角度提出產品綠色供應鏈封閉運作模式及選擇要求。

[關鍵詞]綠色供應鏈;封閉運營模式;核心參與主體

doi：10.3969/j.issn.1673 - 0194.2019.18.047

[中圖分類號]F273.7[文獻標識碼]A[文章編號]1673-0194（2019）18-00-02

0? ? ?引 言

從供應鏈概念分析可知，供應鏈中的成員根據職能不同可以分為制造商、供應商、銷售商和消費者等，供應鏈中流通的物質有物料、信息、資金等，供應鏈運作目標是實現供應鏈成員企業可持續合作和供應鏈利益最大化，包括發揮企業自身價值和功能。綠色供應鏈與普通供應鏈最大的區別在于運作目標對環境的影響和資源效率的高要求，綠色供應鏈所涉及的參與主體更多，發揮的作用呈現多樣化趨勢。因此，要探索影響產品綠色供應鏈組織與整合效率的因素，就要先識別出產品綠色供應鏈的核心參與主體。

1? ? ?產品綠色供應鏈上下游拓展分析

綠色供應鏈和傳統供應鏈的參與主體包括供應商、制造商、銷售商、零售商、消費者等要素。但綠色供應鏈的特征在于以代際公平和代內公平為原則，以資源最優配置、整體福利增進和行為與環境相容為目標追求，是物料取得、生產、包裝、儲運、分銷和使用，直到廢物回收處理的一系列活動。以農產品供應鏈為例，結合綠色供應鏈的理念特征，基于農產品特殊的生產過程對農產品供應鏈前端和末端進行相應拓展。拓展農產品綠色供應鏈的前端，直到從事育種育苗的農業科研機構。此類科研機構處于綠色農產品供應鏈最前端，主要通過綠色育種和綠色培育技術，服務于農產品的供應商和制造商。農產品綠色供應鏈的末端拓展至廢棄物回收與處理組織、食品安全與質量等監督檢驗機構組織及非直接消費的社會公眾。因此，筆者拓展分析了農產品綠色供應鏈上下游后，將供應鏈參與主體及其關系用圖1所示，涉及生產層面、消費層面和環境層面3個維度，影響因素包括農業科研機構、供應商、制造商、銷售商、分銷商、消費者、自然環境和社會環境等。

圖1 綠色供應鏈參與方及關系構成

2? ? ?供應鏈的封閉運作模式

供應鏈的封閉運作模式最初由南開大學現代物流研究院提出，這種運作模式強調參與企業、組織或個體的準入管制以及對操作規程、技術標準、質量標準等指標統一，并對整體供應鏈實施動態跟蹤和全程實時監控，實現全供應鏈的可追溯管理。將供應鏈封閉運作模式引入產品綠色供應鏈是可行的，其統一的操作規程、技術標準和質量標準以及動態跟蹤、全程實時監控和可追溯管理過程與產品綠色供應鏈管理非常契合。本研究提出由產品綠色供應鏈中的核心企業主導形成產品綠色供應鏈封閉運作模式，從目前產品綠色供應鏈的運作過程看，準入標準、質量檢測標準、全程可追溯管理制度以及冷鏈物流運作等因素都對產品綠色供應鏈封閉運作產生了影響。尤其從目前綠色產品質量安全的角度看，上述因素可能導致企業無法聯動運作，因此，企業有必要重構產品綠色供應鏈封閉運作模式;基于供應鏈封閉運作理念，建立新的產品綠色供應鏈制度體系，從多角度提出產品綠色供應鏈封閉運作模式及確定其適用情況。

2.1? ?全程準入控制產品綠色供應鏈封閉運作模式

綠色產品市場準入制度外部控制機制不健全，不能滿足產品綠色供應鏈封閉運作的各方面要求，因此，企業應在產品綠色供應鏈中建立供應鏈全過程鏈準入控制體系。以現有的憑證型準入、現場抽檢型準入、事前認證準入為基礎，融合產品綠色供應鏈封閉運作的整體理念，突出每個環節銜接點的準入控制，重構產品綠色供應鏈全覆蓋市場準入機制體系。

產品綠色供應鏈封閉運作準入體系有如下幾方面的基本要求。第一，產品綠色供應鏈全程準入機制具有強制性。產品綠色供應鏈核心主體可以選擇國家行業法律法規范圍內的綠色產品準入規定作為供應鏈內部控制基礎。第二，產品綠色供應鏈全程準入機制具有持續連貫性。產品綠色供應鏈全過程的準入控制不只針對每個環節的質量檢測，更強調產品綠色供應鏈環節間銜接節點的控制。第三，引入社會組織參與的市場準入監督。從不同利益相關者視角分析市場準入，產品綠色供應鏈參與主體多以追求利益為目的進行市場準入控制，會更加側重考慮準入控制的機會成本。

2.2? ?質量信息可追溯的產品綠色供應鏈封閉運作模式

產品綠色供應鏈是我國產品行業發展到新階段的體現，對產品綠色供應鏈實現現代化信息手段管理的重要環節是建立綠色產品質量信息可追溯系統。建立該系統能夠有效提升產品綠色供應鏈封閉運行的效率。目前，我國已經存在食品安全質量可追溯信息系統，但其中針對產品以及綠色產品的分類不明確，有必要在此基礎上進行改進。建立產品綠色供應鏈質量信息可追溯系統的基本要求如下：第一，產品綠色供應鏈參與主體被強制要求加入由核心企業主導的綠色供應鏈內部質量信息管理系統，即由產品綠色供應鏈核心企業設計綠色供應鏈內部的質量信息可追溯管理系統，其他參與主體自愿被納入該系統;第二，以產品綠色供應鏈內部質量信息可追溯系統運行實現為基礎，接入地方或國家層級的食品安全質量信息管理系統中，實現與信息系統的信息交換，并由政府機構確認產品綠色供應鏈內部質量信息。

2.3? ?物流全程封閉的產品綠色供應鏈封閉運作模式

綠色產品物流全程封閉運作由產品綠色供應鏈核心主體主導、政府監管為輔。核心主體建立物流運輸統一標準和執行流程，要求產品綠色供應鏈全部參與主體必須執行，企業和政府行業管制應共同監督物流運輸的關鍵環節點。政府行業管制主要對產品綠色供應鏈物流節點進行質量安全抽檢。

以農產品為例，綠色農產品本身是實體有形產品，從種植養殖到生產加工環節，再到銷售全程需要借助物流運輸，物流運輸全程綠色化成為農產品綠色供應鏈的重要組成部分。企業要想實現農產品綠色供應鏈封閉運作，就必須考慮如何實現綠色物流運輸環節和封閉運作。以我國農產品出口貿易為例，農產品在海關進行報關后，海關負責安全質量檢測，此后農產品將在海關監管下進行全封閉物流運輸，直至農產品出關全過程在海關監督之下，實現農產品出口過程物流全封閉監管。在農產品綠色供應鏈中，綠色農產品物流運輸過程本身可以設計為全程封閉式冷鏈物流模式。

3? ? ?結 語

供應鏈的封閉運作模式強調參與企業、組織或個體的準入管制以及對操作規程、技術標準、質量標準等指標統一，并對整體供應鏈實施動態跟蹤和全程實時監控。供應鏈的操作規程、技術標準和質量標準具有統一性，將供應鏈封閉運作模式引入產品綠色供應鏈是可行的。從目前產品綠色供應鏈的運作過程看，準入標準、質量檢測標準、全程可追溯管理制度以及物流運作等因素都對綠色供應鏈封閉運作產生了影響。尤其從目前產品質量安全的角度看，準入標準、質量檢測標準、全程可追溯管理制度以及物流運作存在缺失或者不相匹配。因此，本研究對產品綠色供應鏈封閉運作模式進行重構，重構的著眼點分別涉及多層級質量檢測、全程準入控制、質量信息可追溯以及物流全程封閉的產品綠色供應鏈封閉運作模式。

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