傅 宏,朱建忠2,王應康,杜應君
(1.敘永縣糧油與種子站,四川 敘永 646400;2.瀘州市糧油與種子站,四川 瀘州 646000)
敘永縣地處四川盆地南緣,與云貴接壤,屬烏蒙山區,地勢南高北低,海拔高度237~1 902 m,由北到南為丘陵-低山-中山地貌,立體氣候明顯。全縣幅員面積2 977 km2,轄25個鄉鎮,耕地面積3.63萬hm2,其中田面積1.81 萬hm2。敘永縣農作物種質資源豐富,在1981年敘永縣種質資源普查中,敘永縣有種質資源品種178個,主要有水稻、玉米、豆類及雜糧、水果、蔬菜類農作物品種。但自上世紀80年代后期大力推廣雜交水稻、雜交玉米以來,以雜交水稻、雜交玉米為主的糧食作物種植面積逐漸占據主導地位,加之多年來把促進農戶增產增收作為農業農村工作的主線條,大力發展甜橙等經濟林果類作物,促使農戶的生產方式由傳統的自主決策式演變為自主決策與被動接受二種方式并存,間接地導致原有的本地常規農作物品種種植面積逐年減少,甚至逐漸消亡。如引種經濟林果類品種,如塔羅科甜橙、溫州蜜桔等,作集中規?;N植,在一定程度上擠壓了本地原產地水果的種植面積,導致本地同類農業品種資源加速消失。根據《全國農作物種質資源保護與利用中長期發展規劃》(2015—2016),國家啟動開展第三次全國農作物種質資源普查與收集行動,敘永縣也被列入此次種質資源普查縣之一,這對全面摸清全縣農作物種質資源家底,保護縣域內農作物種質資源的多樣性,防止種質資源逐漸消亡,實現農業可持續發展具有積極深遠的意義。
敘永縣地處川、滇、黔三省結合地區,烏蒙山邊緣,地勢、氣候、土壤多樣性特征明顯,立體氣候明顯,農作物品種資源十分豐富。在長期的自然選擇和生產選擇利用中,形成了許多優良的地方品種。據《瀘州農業志》(1985年版)記載,在古藺舊縣志中就有 “光緒34年設縣,稱永寧縣,永多桔園”[1]的記載,并列舉有紅袍柑、紅果、木柑、麥柑、卷柑、佛手柑等柑橘類品種。在清光緒34年修編的《續修敘永永寧廳縣合志》中就有栽種“李有五種、江干李最佳”,以及“櫻桃、朱實、金丸累累、可食、供盤餐,古有櫻桃廚”的記載。而且敘永縣是上世紀八十年代宜賓專區櫻桃分布最多的縣,時存櫻桃樹40多萬株;目前沿赤水河谷的水潦彝族鄉、赤水鎮、石廂子鄉等地目前依然有較大面積的江安李、冰脆李種植。在解放前的上世紀30年代,我國曾在國內多個省份開展稻種資源的收集,“湖南、四川收集較多”[2],到1940年四川省農業改進所基本結束了全省53個縣(區)的水稻地方品種檢定調查工作[3],但已無從查證當時是否在敘永縣有過稻種資源的收集。解放后的建國初期,1950年12月15日—17日,原川南農業廳召開種子工作會議,“落實中央提出的五年良種普及計劃,開展群眾性選種工作”[1],可以認為是新中國建國后,首次統一開展的種質資源普查工作。1956年根據四川省農業廳《征集各地主要農作物地方農作物品種的通知》,原瀘州專署農業科在全區廣泛組織開展品種征集獲得,且一直持續到1959年[1];其中1957年瀘州專區征集的水稻品種有255個,比民國時期各縣地方志記載的323個水稻品種減少68個(包含不同名、但是實為同品種的品種);當時在敘永縣有明確品種名稱記錄的地方水稻品種就有42個,小麥地方品種9個,大麥地方品種2個,以及玉米、高粱、甘薯、大豆、胡豆、豌豆、雜豆、馬鈴薯、油菜、花生、芝麻、蔬菜等地方品種多個。1976年,又根據上級主管部門安排,對過去未征集過的、栽培面積在667 hm2以上的地方品種進行征集;全省計有134個縣2876份稻種資源集中編目[3]。1979年根據國家科委和農業部文件通知,再次在全省水稻主次產區165個縣征集3 255份稻種資源[3]。之后,再沒有開展農作物種質資源普查工作。
根據全縣脫貧攻堅工作的總體安排,縣農業局把開展駐村技術幫扶工作與種質資源普查工作緊密結合,注重發揮駐村農技員具有專業知識,開展駐村技術幫扶工作分布廣、與農戶接觸多的優勢,組織全縣25個鄉鎮農技推廣中心主任,駐村農技員共115人,通過召開專題技術培訓會、階段工作推進會等形式,重點講解此次普查工作的對象、要求等內容,發動和動員駐村農技員積極主動參與到普查工作中來,提高認識、明確方向,為全縣種質資源源普查工作取得明顯成效奠定了良好基礎。
結合國家、省對開展此次種質資源普查工作的總體要求和敘永縣農業生產發展現狀,縣農業局及時制定了“敘永縣農作物種質資源普查與收集行動實施方案”,一是將實施方案印發到各鄉鎮農技推廣服務中心,作為指導開展普查工作的指南;二是在縣政府公共信息網上公布實施方案,擴大社會公眾的知曉和影響面;三是在農業生產的關鍵環節,通過舉辦多層次的技術培訓,培訓講解方案,指導農業技術人員、駐村農技員按照方案開展工作;對由鄉鎮、村有關人員初步摸底上報后的普查資料,由縣農業局組織有關專業技術人員作篩選后,再由相關專業的高級農藝師對各鄉鎮上報的種質資源摸底表作審核,排查、確定出有價值的品種資源,在收獲前由縣農業局派出專業技術人員到農戶、田間地頭再次開展現場調查、取樣,確保了工作成效。
水稻、玉米、柑橘在敘永縣農業生產中占有重要地位、種植面積大,分布廣泛。在種質資源普查工作中,縣農業局結合在全縣實施水稻、玉米、柑橘等農業產業重點發展項目,在項目重點實施鄉鎮,舉辦技術培訓會,重點培訓種質資源調查摸底調查表等內容;利用農村趕場日,發放普查工作宣傳資料,營造良好氛圍;針對本縣北部丘陵區糯稻種植基地,糯稻種植面積大、糯稻加工企業生產“清涼洞”磕粉亟需與農業科研單位合作,解決糯稻綠色生產技術過程中品種抗性差的問題,注重挖掘、發現地方糯稻品種的分布和生長情況、田間表現等,及時做好征集品種的登記、記錄,收取樣本,按照程序寄送樣本到省農科院等。
此次普查工作中,共全面填寫了1956年、1981年、2014年3個階段的縣域內農作物種質資源的基本情況,填寫品種征集表45張。在全縣25個鄉鎮收集種質資源線索89個,通過篩選保留農作物品種資源50份,已經收集種質資源樣品 45份及時送四川省農科院(見表1),其中:常規糯稻品種11個,常規水稻品種2個,高海拔山區玉米常規品種10個,大豆品種9個,豇豆品種1個,綠豆品種1個,四季豆品種8個,本地花生品種1 個,果樹品種1個,紅稗1個 ;尚有少數種質資源將在2019年繼續開展樣品征集、取樣、送樣工作。

表1 敘永縣第三次種質資源普查新發現的種質資源品種
注:品種名稱以當地農戶的稱呼為準;括號中的數字為發現地的海拔高度,單位米。
在此次全縣征集的農作物種質資源樣品中,很多品種都具有鮮明的地方特色,表現出縣域內農作物種質資源的多樣性、豐富性。
3.2.1發現了具有較強抗病性的地方糯稻品種。敘永縣馬嶺糧油食品有限公司為本地知名品牌“清涼洞”糯米粉的加工龍頭企業,每年都要收購大量的糯稻作為加工原料,目前雖然以收購雜交糯稻為主,但同時也要收購部分當地的常規糯稻。為此,在種質資源普查工作中,注重發現農戶種植的常規糯稻品種11個,其中在龍鳳等鄉鎮發現、征集的常規糯稻品種“竹丫巴”酒谷,在田間表現生長勢好,株高適宜、抗稻瘟病,品質優、早熟,但不耐肥,因而農戶能夠自繁種子、多年種植,可以說是在常規糯稻中獨樹一幟,改變了多年形成的“常規糯稻不抗稻瘟病,必須與雜交水稻品種間插栽種”才有收成的觀念,這為下一步改良糯稻品種的品質、熟期、抗病性等提供了良好的基礎。
3.2.2發現了高產、優質、抗病的常規玉米品種。在赤水、合樂等鄉鎮發現、征集的10個玉米地方常規品種,其中9個為白玉米,1個為黃玉米,農戶能夠多年長期留種、種植,主要原因是因為品質優,農戶以自食為主,如“合樂三黃玉米“,系硬粒型品種,品質相當好,適口性和口感、食味好;如在麻城鎮、營山鎮征集2個本地常規白玉米品種,也是品質優、適應性好。
3.2.3大豆品種類型豐富。在征集的9個大豆品種中,每個品種的顏色、粒型都很有特點,其中種皮呈黑色品種2個,呈豬肝色品種1個,呈綠色品種2個,還有黃色大豆品種4個;這些品種能夠長期留存下來的原因一是優質、二是適應性廣。如“豬肝早”這個大豆品種,在田間表現優質、適應性廣,產量也不錯;同樣是黑豆品種,一個是小黑豆,一個是大黑豆,大黑豆的產量高于小黑豆。
3.2.4四季豆品種特色十分明顯。在所征集的10個品種中,其種皮顏色有的呈紅色、黑色、棕色、花紋,類型多樣,其中一個品種,農戶稱其為“筆畫豆”,其豆子種皮表面就像畫家用畫筆在上面描的筆畫一樣,具有非常高的藝術收藏價值,可以說惟妙惟肖、十分惹人喜愛,品種名稱也充分反映了品種外觀具有的鮮明特點。
為積極推動種質資源普查工作取得實效,縣政府及時成立了第三次全國農作質資源普查工作領導小組,明確了工作機構和部門,完善了組織機構和工作職責;縣農業局及時成立技術指導小組,明確規定縣農業局內有關科站相關專業高級農藝師負責對全縣25個鄉鎮作分區指導,規定了品種征集的基本流程和各個環節有關人員的工作職責,為此項工作取得初步成效奠定了堅實基礎。
農作物種質資源普查與征集工作需要經常深入到田間、地塊、入戶,加之全縣幅員面積廣、既有丘陵、又有山區,仍有部分山區地方路途、交通不便,而越是交通不便的區域就越是可能發現有尚未發現的地方種質資源,為此,通過對全縣農作物栽培、種植的地理區位分析,把全縣化分為3個區域來開展工作,重點加大對經濟落后、邊遠鄉鎮的調查征集工作力度,并結合開展精準扶貧、駐村技術幫扶工作,開展走鄉串戶,走訪農戶和當地莊稼能手,在同農戶、村社干部拉家常、交朋友的過程中發現種質資源線索,并及時對發現的地方品種搞好田間登記及影像收集等工作,確保征集品種資料的完整性、準確性。
由于全縣立體氣候明顯,地域廣,農作物種質資源普查涉及到糧食和經濟林果類,而且必須深入農村,走鄉串戶調查、走訪,才能取得第一手線索和資料,為此,一是在縣農業局內部作分工,明確不同部門的工作重點內容和工作流程,做到統分結合;二是充分利用各層次、類別的培訓會,廣泛宣傳、動員各級基層干部參與種質資源普查工作,重點對基層農技推廣中心的農業技術人員、駐村農技員作培訓等;三是利用專題培訓會等,發動和動員種糧大戶、縣內種子經銷商參與種質資源調查工作,營造良好氛圍,使廣大干部群眾知曉種質資源普查工作的意義和作用,有力地推動了第三次農作物種質資源普查工作取得實效。