徐智

8月15-19日,由香港貿易發展局舉辦的“第30屆香港美食博覽”在香港會議展覽中心舉行。本屆展會云集了來自21個國家和地區超過1570家展商。展覽期間,大會組織了來自27個國家及地區的超過100個買家團到場參觀采購,其中“貿易館”吸引了超過21000名專業買家入場,較去年上升3.5%。從官方資料來看,本次美食博覽無疑是成功的。
但據央視新聞、《香港商報》等媒體報道,會前,有少量參展商因香港的政治環境而取消參展,也有參展商擔心游行會導致入場人次不佳從而影響生意;受香港國際機場非法集會影響,內地展商需要換乘高鐵到港,國際參展觀展人員也受到航班延誤影響。展會期間,受社會暴力事件沖擊,加上周日(8月18日)港島區游行堵路嚴重影響交通,有參展商表示生意大受影響,被迫在最后一天大降價,正價130元的產品降價至80元出售;部分到場的市民也抱怨周日游行打亂原來安排,致使完全沒有了購物樂趣。
另外,香港出版總會會長李家駒也表示,一年一度的香港書展本是文化盛事,以往每年人流量都超過一百萬人次。2019年是香港書展30周年,主辦方、參展商都付出了很多心血做準備,希望給民眾留下一個美好的記憶。但是,持續的暴力示威讓人流量大幅減少。很多家長都不敢帶小孩子去書展看書,不少作者、出版商也因此缺席活動。據了解,本次書展共有98萬人次進場,較2018年減少6萬,是香港書展歷年來首次下跌。有參展商表示,受人流減少影響,預計今年書展銷量減少了20%至30%。據香港《星島日報》報道,有書商坦言,社會運動影響市民到場購書的心情,緊張的氣氛使市民都急著回家,員工也提早收工,“夜晚書展幾乎無人!”
可以看到,香港暴亂現象已經嚴重干擾到特區經濟和民生的發展。受暴力活動的沖擊,各行各業都遭受了不同程度的影響,特別是與會展業息息相關的交通、酒店、餐飲、安保、旅游業情況最惡劣。
交通。香港是一個島嶼城市,除了與中國內地可以通過橋梁、隧道直接通達,與其他國家和地區的溝通主要還是通過航空運輸。2018年,香港國際機場國際旅客吞吐量是世界第三,貨運吞吐量為全球第一,是重要的國際中轉機場。但受“示威者”圍堵機場并禁錮、欺凌及毆打乘客影響,8月12日香港國際機場甚至被迫采取緊急關閉措施,共計取消航班238架次,正在值機和辦理出境手續的旅客也被迫滯留機場。此外,“示威者”還破壞交通信號燈,把路邊護欄拆下將道路隔斷,致使多條主干道及過海隧道被堵塞;還在上班高峰期惡意堵塞地鐵,令地鐵運行受阻。展會意味著人流、物流的集聚,而“大小交通”大面積的癱瘓,無疑會讓這場“集聚”變得困難重重。
酒店和旅游。據《大公報》報道,有酒店經營者表示,自六月一系列游行示威發生后,來港旅客大幅減少,直接影響房間入住率,從周五至周日最差。平時入住率下降一成,還可以勉強接受;但暴力事件往往在周五到周日發生,酒店生意由九成入住下降到只有三成。有部分酒店經營者坦言,不排除經營環境持續轉差下,最終會需要裁員。
餐飲。香港飲食業職工總會主席郭宏興近日在接受采訪時表示,自六月沖突發生以來,過去兩個月已有超過10家中式酒樓相繼倒閉,情況非比尋常。同時,繼各區有酒家倒閉消息傳出后,餐飲業員工被迫放無薪假情況陸續出現。香港餐務管理協會主席楊位醒也指出,暴力沖突讓食客提心吊膽,即使酒樓如常營業也沒有生意,近期生意至少較去年同期下跌20%至30%。中環、銅鑼灣等示威重災區,損失更高達50%。
這些行業的不景氣,不僅影響經營者的盈利,也會進而影響會展服務的質量、行業的發展。會展業被認為有著1:9的帶動效應,是一個能夠帶動很多行業發展的引領性行業,但反過來說,會展業也是一個需要其他行業作為支撐的行業。會展、交通運輸、酒店住宿、餐飲、旅游、安保等行業的綜合發展,是一個城市展會能夠吸引參展商、觀眾前往參展觀展的前提。可以想象,如果一個城市交通不便、酒店餐飲服務落后、沒有旅游景點,特別是安全形勢存在問題,那么,即使當地的會展場館再先進、主辦服務再完美、展會現場成交再巨大,會展行業也將沒有太多的發展空間。最終,展會遷移到他地舉辦,參展商、觀眾到他地參與其他同類展會,將是必然的結局。
長期以來,香港作為自由港、國際服務業樞紐,對外航空網絡十分完善,參展商及觀眾進出香港均非常方便,因而成為舉辦國際會議和展覽的理想地點,早已有“國際會展之都”之稱。香港會展業自20世紀50年代興起,到隨著內地實行改革開放而發展壯大,因為經濟發展、社會安定,發展可謂順風順水。據了解,2018年,香港舉辦了逾100項展覽,吸引超過190萬名會議、展覽及獎勵旅游(MICE)的海外過夜旅客赴港,會展業已成為香港的支柱產業。
但承平日久,也應居安思危。對于香港會展同仁而言,本次持續時間漫長的暴亂無疑是無妄之災。對于內地會展同仁特別是會展管理部門而言,如何在本次暴亂中吸取香港在機場、道路等公共交通管理方面的經驗和教訓,如何確保場館及周邊區域的交通和公共安全,也是亟需思考的問題。
同時我們也要看到,穩定的社會環境才是會展業發展壯大的前提條件。中國會展業之所以能夠取得今天的成就,離不開中國經濟的高速高質量發展,離不開和諧安穩的社會環境。在建國70年即將到來之際,中國會展業同仁更應不懈奮斗、努力前行,不辜負國內良好的會展環境,不辜負這個偉大的時代!