藥物食物“恩仇錄”：明明白白吃出健康

藥物+脂肪，油膩起來叫人怕? 生活中，某些藥物與脂肪含量高的食物，比如全脂牛奶、冰激凌、芝士漢堡一起吃，可以增加機體對藥物的吸收率，繼而提高血藥濃度。比如，環孢素、他克莫司、西羅莫司等免疫抑制劑屬于難溶性藥物，服用這些藥物的同時，再進食高脂食物，可大大促進藥物吸收，導致體內的藥物過量，引起不良反應。

藥物+鈣，緊緊擁抱難分離? 含鈣飲料如牛奶、優酪乳等，含有較多的蛋白質和鈣離子。鈣離子與四環素類、異煙肼生成絡合物或螯合物結合，不易被胃腸道吸收，從而導致藥物濃度降低，削弱藥物的抗菌作用。所以服用這些藥物時，不適合與含鈣飲料同服。

藥物+葡萄柚汁，傷心太平洋? 葡萄柚汁會抑制某些藥物的代謝，從而增加血液中的藥物濃度，這可能會增加心臟的相關副作用的發生幾率。舉例來說，硝苯地平、氨氯地平等鈣離子拮抗劑屬于常用降壓藥，如果與葡萄柚汁一起用，會使血液中的藥物濃度過高，可能導致嚴重的低血壓。

藥物+咖啡因，小鹿亂撞賽初戀? 某些藥物會增加含咖啡因飲料（如咖啡、茶、可可、巧克力、可樂）的中樞神經興奮作用，導致失眠、神經質、顫抖、心跳加快等副作用，所以服藥時不適合與含咖啡因的飲料同服。

藥物+吸煙，分手難說快樂? 吸煙會加速藥物的代謝而降低療效，并且可能增加心血管副作用（如血栓性靜脈炎、肺栓塞等）的幾率。所以，服藥期間應減少吸煙或勿吸煙。

藥物+喝酒，此恨綿綿無絕期? 因為酒精性飲料會加重某些藥物引起的頭暈、昏昏欲睡、警覺性降低及胃腸刺激、不適或消化道出血的副作用，也可能會增加肝臟的負擔，甚至引起急性肝炎或嚴重肝毒性，所以服藥時請勿與含酒精的飲料同服。

安眠藥+酒=一條人命 如果服用鎮靜催眠藥安定后再喝酒，藥物本身就能產生鎮靜作用，而酒精可與這些藥物對中樞神經抑制進一步產生協同效果，抑制呼吸，甚至造成死亡。

頭孢+酒=毒藥? 頭孢菌素類藥物、硝咪唑類藥物（甲硝唑、奧硝唑、酮康唑）還有一些其他抗菌藥等會與酒精發生雙硫侖樣反應，引發面部潮紅、眼結膜充血、視覺模糊、頭頸部血管劇烈搏動或搏動性頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困難、急性肝損傷、驚厥乃至死亡。（《文匯報》）