辣椒葉霉病的發病規律及防治技術

董召家

辣椒葉霉病是作物常見的一種真菌病，對辣椒的產量和經濟效益有很大影響。這給農民帶來了巨大的損失，降低了他們的收入，影響了他們種植的積極性。下文，對辣椒葉霉病的癥狀進行了分析與探討，了解發病因素并采取綜合防治措施，有效地控制了辣椒葉霉病的發生。

1、辣椒葉霉病的發病癥狀

發病初期為淡黃色，有不規則的斑塊，葉背主要為白色霉變層，葉片從植株下部開始，很快就變成灰褐色到黑褐色的天鵝絨狀霉病，即病菌的分生孢子梗和分生孢子。隨著病情的發展，葉子從下到上逐漸變為花斑，然后變黃變干。隨著病害的擴大，葉片由下向上逐漸卷曲，病害植物的下部葉片首先發病，然后逐漸向上蔓延，使整個葉片黃棕色枯萎，直到患病植物死亡。果實受損后，在花梗周圍形成圓形至不規則的黑褐色斑塊，稍變硬，或在果實表面形成較大的斑塊，最終變為硬果或大量落果。

2、葉霉病的傳播規律

（1）病菌以菌絲體和分生孢子在土壤或地面越冬，或以種子或菌絲體上附著分生孢子的種皮越冬。病原體從寄主葉片背面的氣孔侵入，菌絲在細胞間傳播，產生吸器，吸器進入細胞內吸收水分和營養，形成病斑。當環境條件適宜時，產生分生孢子，并通過風雨傳播。在寄主表面萌發后，分生孢子直接從傷口進入子房或侵入植株體，使疾病潛伏在種皮上。

（2）溫度條件。病菌適合發展的溫度是在10～30℃條件下，而以20～25℃最適宜，晝暖夜涼露重和多雨季節病害蔓延較快，棚室內種植的甜辣椒往往發病較重。

（3）連作地，以前農作物病害中細菌殘留較多。

（4）田間濕度較大，栽培過密，株、行間郁敝，不通風、透光不好，這樣的環境有利于葉霉病的發生。地勢低洼積水，排水不良，粘土重，酸性土地塊，易發生該病。

3、防治措施

（1）選用抗病品種

選用抗病品種：生產栽培中應選用抗性較強的辣型品種。因地制宜，生產栽培中應選用種植高抗葉霉病的優良品種，如巨無霸、湘辣7號、金牛角、金塔、北京紅、中蔬4號、中蔬5號、蘇椒5號、威獅一號等。

（2）種子處理

播種前先曬1～2天，清水浸泡3～4小時，然后用10%磷酸三鈉1000倍水溶液浸泡10分鐘，再用清水沖洗，取出種子后用清水沖洗幾次，最后晾干播種。也可使用2.5%克霉唑懸浮種衣劑，種子與水混合后，經包衣后即可混合播種。育苗營養土應為無菌土，使用前應曬三周以上。

（3）育苗床土消毒處理

選擇苗床很重要。選擇日照充足、土壤肥沃、水源良好的土地作為苗床，最好以前的作物沒有種植辣椒、卷心菜、茄子、西紅柿和土豆。溫室內育苗9月開始，土壤溫度是25～28℃時，是處理好根病的合適時期，最好選用兩年未種植茄子和果蔬的田間土壤苗床準備好后，然后每平方米用藥10克用于苗床面積。50%多菌靈可濕性粉劑按苗床面積混合1公斤細土，撒在地面上，劃鋤摟平然后再澆水撒種子蓋土覆膜，這可以防止葉霉病的發生。

（4）田間管理

合理密植，加強管理：一是根據各品種的特點和要求，合理安排種植密度。其次，應盡量避免太干或太濕現象。嚴禁雨水灌溉，注意降低田間濕度，特別是保護區內空氣相對濕度（RH值）。與蔥、蒜茬、水稻等非茄科作物輪作3年以上，可減少土壤中細菌源的基數。為了便于室內通風和透光，植株老葉摘除，移栽密度不宜過高。幼苗生長出3～4葉時，應該及時間苗，及時將弱苗移除，清除雜草，標準狀苗如下;粗莖節間較短，葉片顏色深，完全莖和葉沒有疾病和昆蟲，生長8片葉子應該定植。移栽前15天左右（4月初），將辣椒苗從頂部放風煉苗，為移栽做好準備。為了減少細菌的來源，防止傳播，受感染的植物和葉子應及時移除，運至田間深埋或焚燒，切斷感染的循環途徑。

（5）肥水管理

提倡用生態防治，關鍵是控制溫度、濕度，增加光照，防止高濕低溫。密切關注天氣變化，選擇陽光充足的早晨澆水，病后適當控制澆水;苗期灌水少，移栽時徹底灌水，開花前不要灌水，開花時要輕輕灌水，結果后要重新灌水，澆水后立即排出，盡量使葉面不結露或縮短結露時間。嚴禁漫灌，注意降低濕度，特別是保護空氣的相對濕度增加土地的應用完全成熟的有機肥料，并避免“發酵生肥料”產生“燃燒的根源”，引起傷口疾病。及時補肥，葉面噴施肥料。

（6）藥劑防治

預防過程中使用300倍葉片噴霧殺滅病原菌;后期處理可適當提高到150倍濃度和大蒜油配合使用。病程初期可噴50%敵菌靈可濕性粉劑600倍液，2%武夷霉素水劑200倍液、47%加瑞農液600～800倍液、50%多硫化物懸浮液600倍液，加水均勻噴灑。將0.5kg的藥液灌注到成片植株的幼苗根部及周圍幼苗中，按每穴0.2～0.3kg藥液灌根，每10天1次，連續2次灌根不澆水，基本可以控制疾病的傳播，每5～7天1次，視天氣和辣椒生長情況而定，并持續2～3次預防和治療。每667平方米噴60～65升混合藥液，每10天左右噴一次，連續防治2～3次。為了預防耐藥性的發生，提高預防效果，應提倡輪作或聯合用藥。噴霧應在上午8點前噴灑。，并在收獲前3天停止。

4、注意事項

（1）發病期間，及時清除病株、果實、葉、枝的殘留。

（2）做好保護地和田間的通風減濕工作，減少或避免葉片表面結露。

（作者單位：271500山東省泰安市東平縣接山鎮農業技術推廣站）