紅薯規模化優質高產栽培技術

趙偉

隨著我國經濟的快速發展，紅薯種殖業也取得較好的發展。種植模式也發生了很大的變化，例如家庭農場、合作社等新型的紅薯種植模式，同時紅薯的深加工也是發展迅猛，紅薯的種植規模也在不斷擴大，提高紅薯的栽培技術，從而實現紅薯的高產，增加種植戶的經濟收入。基于此，筆者簡要分析了規模化高產優質的紅薯栽培技術。

一、做好整地工作，保證底肥充足

1、做好整地工作

由于紅薯屬于快根類農作物，其適宜的生長土壤環境是土層深厚、土壤結構疏松并且具有良好的透氣性，整地時進行深耕能夠增加土壤的厚度，改善土壤條件，使土壤更加的疏松，透氣性更好，一般情況下土壤深耕的適宜深度為30cm，有利于紅薯薯塊的膨大。紅薯種植適宜采用起壟的種植技術，通常壟高為25～30cm，在沙化及地力薄的土壤環境下，應該相應的降低起壟高度，適宜高度為20-23cm。

2、保證底肥充足

紅薯的種植地塊大多干旱并且地力薄，所以要保證充足的施用底肥，提高土地的肥力，保證紅薯的優質高產。通常采用有機肥和化肥配合使用，每畝的施肥量為土雜糞3m3及氮磷鉀復合肥50kg。需要特別注意的是不能使用生雞糞，防止地下害蟲的侵害，從而嚴重影響紅薯的品質和質量。

二、壯苗的培育

1、紅薯的育苗方法及育苗時間

通常在大棚內或在冷畦雙膜的環境中進行紅薯育苗工作。春薯育苗時應該使用大棚、小拱棚及地膜相結合的3層保溫的育苗方式。;春夏時期的紅薯育苗可以使用小拱棚結合地膜的育苗方式。就大棚育苗來看，通常大棚的寬度在8-12米之間，棚高約為3米，需要根據實際的種植情況確定大棚的長度，大棚的間距為1.5米。大棚中間的小拱棚的寬度約為1米，小拱棚的間距為0.5米。使用冷畦雙膜的方式育苗時，小拱棚的寬度應為1.2米且間距為1米。育苗使用的地塊的占比不得過高，通常占種植面積的1%。紅薯育苗時間通常在3月的上旬，持續時間為35-40天。

2、排薯方法及種薯處理

在展開排薯工作之前，必須處理種薯，防止薯塊攜帶病菌，而影響紅薯的品質和產量。一般使用50℃左右的水對種薯進行浸泡，浸泡10min。使用甲基托布津或多菌靈進行薯種浸泡可以有效的防治黑斑病害，每次浸泡5-10min。進行排種時，薯種的布置蜜度不能過大，每平方米的土地排種約15kg為宜，排種的工作完成后，需要使用細土覆蓋，填補薯種的空隙。覆土工作完成后，必須澆灌，用水量是薯種質量的1/5倍，保證土壤表層及薯種完全濕潤即可。最后仔細覆蓋好地膜并壓實，起到保溫的作用。

3、苗床的管理措施

在進行排鐘之前，要預先處理苗床，需要將苗床加熱至30℃，排薯工作完成后將苗床的溫度升至35攝氏度，并且保證溫度恒定持續3-4天，然后將溫度保持在32～35℃。當薯塊大多數都出苗之后，就可以將地膜撕開，等紅薯幼苗長齊之后就可以澆水了，必須及時的采取通風降溫措施，當晴天、氣溫達20℃以上時，可以將拱膜和大棚打開，適當的通風，避免棚內溫度過高，造成燒苗的嚴重后果。當紅薯苗高度達20cm時，需要低溫育苗，及使苗春的溫度要接近常溫。通常苗長在22-25cm時就可以進行剪苗，需要注意的是在進行進行剪苗之前要晾曬3-5天。剪2茬苗之后，需要及時的追肥，通常使用尿素化肥，追肥之后要及時灌溉。

三、紅薯的種植技術

1、進行適時的早栽

壯苗紅薯的的種植時間越早紅薯的產量會越高，所以可以適當的進行早栽。栽培的適宜氣溫為15攝氏度，通常在4月下旬進行種植，使用地膜種植方式能夠適當的將種植時間提前到4月的中旬，特別是夏季紅薯的種植要抓緊時間早栽。

2、合理的密植

紅薯種植進行合理密植，有利于增加紅薯的產量，但是蜜度過大反而影響紅薯的正常生長，所以必須根據紅薯品種和種植地的實際情況，例如墑情及土地的肥力，結合種植的時間綜合考慮種植適宜密度。土地水肥高的地塊要采取稀植的方法，水肥低的地塊要采取密植的種植方式，種植時間越晚，則種植的密度越大。

3、施肥的經濟性

鉀肥通常使用硫酸鉀，不采用氯化鉀。紅薯以施底肥為主要施肥方式，在生長后期要進行追肥。通常在壟中間部位的兩側距離10-10cm施加肥料，美眸紅薯田使用50-80kg有機肥，50kg鉀肥，后期的追肥要根據墑情施肥，通常追肥2次左右，使用葉面噴灑的方式進行追肥。

四、紅薯田的田間管理

1、做好查苗補苗的工作

紅薯苗種植完后，受到環境、種植技術及病蟲害的影響容易發生死苗缺苗的問題，所以必須在一段時間內要進行查苗補苗，保證紅薯田要全苗。通常在紅薯苗栽植后的3-7天紀要及時的查苗補苗，補得紅薯苗要選擇壯苗，栽植完后要澆透水，補苗成活后，要及時的追肥，保證補得苗追趕上大苗的生長。

2、抑制紅薯苗生長過快的化學方式及肥水巧追

當紅薯田的土壤的氮元素含量過高，會導致紅薯莖葉的快速生長，而抑制了根塊的正常發育，因此影響紅薯的產量。在紅薯秧生長趨勢快要封垅時，使用濃度為每15kg水兌加15%的多效唑100g，在紅薯葉面噴灑，可以有效的防止紅薯的莖葉生長過快。除此之外，還需要根據紅薯秧的長勢進行追肥，通常使用葉面噴肥的方式，如孤傲紅薯長勢過慢，可以在葉面噴灑氮素與磷鉀肥配合使用。通常在8月的下旬可以在葉苗噴灑甘薯膨大素，每隔10天噴灑此次，連續噴灑2次。

（作者單位：273418山東省臨沂市費縣朱田鎮農技站）