極早熟泡椒新品種湘研902的選育

趙群英，繆武

（湖南湘研種業(yè)有限公司，長沙，410100）

辣椒是居民餐桌上必不可少的菜肴，泡椒因果大、味微辣而受到不少喜食微辣及甜椒地區(qū)消費(fèi)者的歡迎，但以往的泡椒因果皮厚、口感差而難以滿足消費(fèi)者的需求。為滿足消費(fèi)者對泡椒口感和品質(zhì)的要求，以果皮淺綠、皮薄、果實(shí)粗大、膨果快為育種目標(biāo)，于2011年配制組合，選育出極早熟泡椒品種湘研902，該品種于2018年通過國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部非主要農(nóng)作物品種認(rèn)定。

1 選育過程

母本RS17-114是由河西牛角椒經(jīng)過多代單株選擇純化的自交系，父本RS17-122是由山西皺皮甜椒品種經(jīng)多代自交定向選育的優(yōu)良株系。2011年在海南三亞配制雜交組合，2012年上半年在長沙進(jìn)行組合的初選，2012年下半年在三亞復(fù)選組合，2013-2014年進(jìn)行品比試驗(yàn)，2015-2016年進(jìn)行多點(diǎn)區(qū)域試驗(yàn)，2017年進(jìn)行生產(chǎn)示范，2018年4月通過國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部非主要農(nóng)作物品種登記，登記編號為GPD 辣椒（2018）431173。

2 選育結(jié)果

2.1 豐產(chǎn)性

①品種比較試驗(yàn) 2013-2014年在湖南長沙、衡陽、懷化、常德、永州進(jìn)行品比試驗(yàn)，對照為蘇椒5號。12月下旬播種，翌年3月中旬定植，地膜覆蓋大棚栽培。試驗(yàn)均采用隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)面積9 m2（1.5 m×6 m），每小區(qū)30株，分2行定植，每小區(qū)兩端的4株為保護(hù)株，3次重復(fù)。采收分4次進(jìn)行，采收標(biāo)準(zhǔn)為綠色成熟果，4次產(chǎn)量之和為小區(qū)總產(chǎn)量，后折算成667 m2產(chǎn)量。由表1可見，2013、2014年湘研902 667 m2平均鮮椒產(chǎn)量分別為2 566.7、2 532.3 kg，比對照蘇椒5號分別增產(chǎn)8.9%和9.8%，差異顯著。

②省內(nèi)多點(diǎn)區(qū)域試驗(yàn) 2014-2015年參加湖南省內(nèi)多點(diǎn)區(qū)域試驗(yàn)。共有5個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)，分別位于株洲市、衡陽市、郴州市、湘西自治州和岳陽市。

由表2可見，2014年湖南省內(nèi)區(qū)域試驗(yàn)平均每667 m2產(chǎn)量為2 436.2 kg，比對照增產(chǎn)10.1%，差異顯著。湘研902表現(xiàn)為極早熟，株高50.5 cm，開展度58.6 cm×63.5 cm，平均始花節(jié)位8.7節(jié)，株型半緊湊，葉色綠，果實(shí)淺綠色、長燈籠形，果面光亮，有縱棱及大牛角斑，果長18.9 cm，果寬 5.9 cm，果肉厚0.19 cm，單果質(zhì)量74.8 g，味微辣，品質(zhì)好。

2015年湖南省內(nèi)區(qū)域試驗(yàn)平均每667 m2產(chǎn)量2 584.6 kg，比對照顯著增產(chǎn)11.1%。湘研902極早熟，株高51.6 cm，開展度59.5 cm×64.6 cm，始花節(jié)位9.6節(jié)，株型半直立，葉色綠，果實(shí)淺綠色、長燈籠形，果面光亮，有縱棱及大牛角斑，果長19.8 cm、寬6.0 cm，果肉厚0.21 cm，單果質(zhì)量75.3 g，果皮薄，微辣，品質(zhì)好。

湖南省內(nèi)多點(diǎn)區(qū)域試驗(yàn)結(jié)果表明，湘研902為極早熟品種，每667 m2平均鮮椒總產(chǎn)量2 510.4 kg，比對照蘇椒5號增產(chǎn)10.6%，差異顯著。果實(shí)淺綠色、長燈籠形，果實(shí)粗大，光亮帶皺，果表有縱棱及大牛角斑，果長 18～20 cm，果寬 5.9～6.0 cm，果肉厚 0.19～0.21 cm，單果質(zhì)量75 g左右。

③生產(chǎn)試驗(yàn) 2017年參加湖南省辣椒生產(chǎn)試驗(yàn)，設(shè)5個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)，分別為湖南長沙、湘潭、岳陽、邵陽、常德，露地種植，以蘇椒5號為對照，小區(qū)試驗(yàn)面積 834～1 227 m2。生產(chǎn)試驗(yàn)結(jié)果表明（表 3），湘研902平均每667 m2鮮椒產(chǎn)量為2 433.1 kg，比對照蘇椒5號增產(chǎn)9.6%，差異顯著。湘研902果實(shí)長燈籠形，馬嘴率高，果皮薄、光澤度好，果實(shí)淺綠色，味微辣，品質(zhì)好，坐果集中，豐產(chǎn)性好，耐低溫寡日照能力強(qiáng)，適合春夏季大棚和露地種植。

表1 2013-2014年湘研902辣椒品比試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果

表2 2014-2015年湘研902區(qū)域試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果

表3 2017年湘研902生產(chǎn)試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果

2.2 抗病性

2013-2014年的品比試驗(yàn)中采用田間調(diào)查的方式對湘研902進(jìn)行了田間抗病性調(diào)查統(tǒng)計(jì)。由表4可見，湘研902在抗炭疽病和疫病能力方面強(qiáng)于蘇椒5號，抗病毒病的能力與蘇椒5號相當(dāng)。

表4 2013-2014年湘研902田間抗病性調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果

2.3 品質(zhì)

2017年經(jīng)湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝園林實(shí)驗(yàn)室檢測，湘研902 VC含量138 mg/100 g，辣椒素含量0.02%，屬微辣型泡椒品種。

3 品種特征特性

其為極早熟淺綠色泡椒品種，生長勢中等，株高 49～52 cm，開展度 60 cm×65 cm，第一花節(jié)位 8～10節(jié)；果實(shí)長燈籠形，大部分果頂凹，果長18～20 cm，果寬6.0 cm，果肉厚0.2 cm，心室多3個(gè)，平均單果質(zhì)量75 g；果表有縱棱及大牛角斑，果皮薄，肉質(zhì)脆嫩，青果淺綠色，成熟果鮮紅色，光澤度好，果實(shí)整齊一致，味微辣，坐果集中，果實(shí)生長速度快，結(jié)果能力強(qiáng)，豐產(chǎn)性好（表5）。該品種耐寒性較強(qiáng)，耐低溫寡日照能力強(qiáng)，耐熱性中等。抗炭疽病和疫病能力較強(qiáng)，適合在湖南、山東、湖北、山西、重慶、河南春夏季大棚和露地種植。

表5 湘研902的品種特征特性比較

4 栽培要點(diǎn)

一般于大棚或溫室育苗，播種時(shí)間為 11～12月，每667 m2播種量 30～50 g，最好采用穴盤育苗或者漂浮育苗。春提早大棚栽培一般2月底3月初定植，每667 m2定植 2 800～3 000株，株行距38 cm×40 cm，定植前充分煉苗，防止秧苗徒長。667 m2施用復(fù)合肥 50～70 kg、磷肥 100 kg、農(nóng)家肥2 000～3 000 kg作底肥，每次采收后及時(shí)追肥，注意中后期肥水管理。做好猝倒病、病毒病、灰霉病等病害及薊馬、蚜蟲、紅蜘蛛等蟲害的防治工作。果實(shí)及時(shí)采摘，保證植株生長旺盛。