沭陽縣小麥—夏花生輪作高產高效栽培技術

丁永勝 韓鳳陽 孫秀紅

摘要? ? 總結沭陽縣小麥—夏花生輪作高產高效栽培技術，包括選用優質高產良種、配方施足基肥、科學播種、抓好田間管理等方面內容，以供種植戶參考。

關鍵詞? ? 小麥;夏花生;輪作;栽培技術;江蘇沭陽

中圖分類號? ? S565.2? ? ? ? 文獻標識碼? ? B

文章編號? ?1007-5739（2019）16-0032-02? ? ? ? ? ? 開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

近年來，沭陽縣潼陽鎮、茆圩鄉、廟頭鎮等農技人員積極示范推廣小麥輪作夏花生高產栽培新技術，開辟了旱作田高產高效輪作新模式。通過選用小麥和花生新品種、小麥秸稈全量還田、小麥花生配方施肥、科學合理密植、化控調節、病蟲害綜合防控等新技術的應用，使小麥、花生產量得到了大幅度提高，效益顯著增加，促進了當地農業增效、農民增收。

據調查統計，通過選用小麥和花生新品種、秸稈全量還田、配方施肥等新技術后，小麥平均產量達8 250 kg/hm2，夏花生平均產量達6 000 kg/hm2。與2015年未推廣此新技術相比，小麥平均產量增加1 800 kg/hm2，夏花生平均產量增加2 250 kg/hm2，按近年市場平均價計算，增加收入1.2萬元/hm2以上，比小麥輪作玉米和小麥輪作大豆增加收入1.80萬～1.95萬元/hm2。通過縣鄉農技專家和科技人員的大力示范宣傳、推廣和普及，使全縣小麥輪作夏花生面積逐年擴大，已由2015年的3 333.33 hm2擴大到6 666.67 hm2以上。

1? ? 選用優質高產良種

1.1? ? 小麥

應選用抗病、抗逆、抗倒、耐寒抗凍、生育期適中、穗粒結構協調（穗數600萬穗/hm2、平均穗粒數40粒、千粒重40 g）的淮麥33、江麥816、瑞華麥520、518、煙農19等品種。這些小麥品種在當地種植具有產量高、適應性強、綜合性狀好、增產潛力大等特點[1]。

1.2? ? 花生

應選用耐熱抗旱、單株分枝和結果多、適宜較高密度種植、生育期較短、成熟期較早、抗病蟲能力強、抗逆性強、產量高、出油率高、適口性好、適應性強、增產潛力大的魯花9號、大白鯊、云花86等高產優質良種。

2? ? 配方施足基肥

2.1? ? 小麥

若要獲得小麥高產，必須配方施足基肥，以培育冬前壯苗，確保小麥安全越冬。因花生茬口土質較肥沃，小麥基肥應以化學肥料為主，有條件的建議施用有機肥，一般施用45%三元復合肥（15-15-15）600～675 kg/hm2（或51%三元復合肥（17-17-17）525～600 kg/hm2，或54%三元復合肥（18-18-18）450～525 kg/hm2）+尿素300～375 kg/hm2+硫酸鋅等微肥15.0～22.5 kg/hm2+腐熟的家雜肥或廄肥等9.0～10.5 t/hm2，施后耕翻整地，使肥土充分拌勻后播種[2]。

2.2? ? 夏花生

以施用花生專用肥和有機肥為主，一般施用45%硫酸鉀型三元復合肥（15-15-15）450～600 kg/hm2+腐熟的農家肥或廄肥等12 t/hm2以上+硼鋅鉬微肥15.0～22.5 kg/hm2，并將小麥秸稈均勻拋撒在田面，耕翻整地耙勻后播種。

3? ? 科學播種

3.1? ? 小麥

因夏花生騰茬較早，小麥應提倡適期播種，在適期范圍內根據不同播種方式確定播種量，一般在10月上中旬播種，機條播一般播種量為120～150 kg/hm2，施耕后撒播的播種量為180～210 kg/hm2，播后按標準要求開挖好田內外“三溝”，若播種時干旱，應在播種后澆水或灌溉，在田間濕度較大時，可用乙草胺、芐嘧磺隆、異丙隆、噻吩磺隆等及其復配劑進行化學封閉除草。

3.2? ? 夏花生

播前進行種子處理，采用藥劑拌種，并對土壤進行處理，結合基肥施用，用吡蟲啉、噻蟲嗪、阿維菌素等及其復配劑顆粒劑30～45 kg/hm2防治地下害蟲。夏花生應搶時搶墑播種，在小麥收獲后，應及時耕翻整地滅茬播種;提倡起壟播種，采取一壟播種雙行模式，壟底寬48～50 cm，壟頂寬28～32 cm，壟高18～22 cm，種植密度12萬～15萬株/hm2，每穴播2～3粒種子;因夏花生怕干不耐濕，播種后應按標準配套好內外“三溝”，內三溝按二、三、四標準配套，即墑溝、腰溝、田頭溝寬深分別為66.7、100.0、133.3 cm，并保持溝溝相通，以確保達到旱能及時灌、澇時能及時排、漬能及時降、雨住田干的高產穩產農田標準，于播后苗前在墑情好時，用乙草胺、二甲戊靈等封閉進行化學除草[3]。

4? ? 抓好田間管理

4.1? ? 小麥

注意施用苗肥促平衡生長，在齊苗后，若出現黃苗、僵苗或缺肥癥狀時，可施用尿素75～120 kg/hm2，要求趁雨天撒施或施肥后灌溉澆水，也可用蕓苔素、胺鮮酯、生根劑、氨基酸、赤霉素、磷酸二氫鉀等及其復配劑兌水噴霧，以促苗轉化，確保冬前形成壯苗。由于夏花生茬小麥播種早，土壤較肥沃，一般田塊易旺長、徒長，甚至于冬前拔節，對旺長麥田，于冬前可用壯豐胺、多效唑、烯效唑等兌水噴霧進行化控，以促進根系生長，抑制葉片生長，形成墩實、多蘗、矮化壯苗。春季麥田群體過大，可在小麥返青拔節前（一般為3月15日前），用壯豐胺、烯效唑、助壯素等及其復配劑兌水噴霧，以防小麥長勢過旺造成后期倒伏、早衰等。提倡麥田春草秋除，秋季化除一般在小麥三至五葉期進行，此時麥田雜草已基本出齊，可用炔草酯，氟唑磺隆、異丙隆、啶磺草胺等及其復配劑防除看麥娘、雀麥、早熟禾、多花黑麥草等禾本科雜草，用芐嘧磺隆、苯磺隆、雙氟磺草胺、唑草酮、氯氟吡氧乙酸等及其復配劑防除豬殃殃、繁縷、婆婆納、大巢菜等闊葉雜草;于3月底至4月初普施小麥拔節孕穗肥，視苗情，趁雨天或澆水灌溉后，施尿素120～180 kg/hm2+45%三元復合肥180～240 kg/hm2，以防小麥后期早衰，促進穗大粒多和提高千粒重。以防治小麥赤霉病為重點，抓好小麥中后期2次“一噴三防”（分別在初花期和揚花后灌漿前期）工作，“一噴三防”配方防病的藥劑為吡唑醚菌酯、戊唑醇、已唑醇、嘧菌酯、氫烯菌酯、咪鮮胺等及其復配劑;防蟲藥劑為吡蟲啉、氯氰菊酯、阿維菌素、吡蚜酮、噻蟲嗪、氯氟氫菊酯、氫戊菊酯等及其復配劑;防干熱風、早衰、倒伏等藥劑為磷酸二氫鉀、胺鮮酯、烯效唑、蕓苔素、微量元素等及其復配劑。

4.2? ? 夏花生

在施足基肥的基礎上，應以根外追肥為主，若出苗后出現缺肥癥狀，可噴鉬酸銨、生根劑、胺鮮酯、磷酸二氫鉀、腐殖酸等及其復配劑，若嚴重時，可隔5～7 d噴1次，連噴2～3次。若長勢過旺可噴多效唑、烯效唑、助壯素等控旺防徒長;在初花期和果針下扎初期，應普遍噴施多效唑+鉬酸銨水溶液，以促果針下扎和促進結果。適時撒土，在果針入土之際，就地抓一把細濕土從花生頂部撒落，能促進果針對土壤直接接觸，提高果針入土率、坐果率及飽果率。在果針入土后15～20 d，施用石膏150～225 kg/hm2，以促進果實形成和生長。夏花生病害主要有根腐病、葉斑病、病毒病等，可用吡唑醚菌酯、戊唑醇、代森錳鋅等進行防治;蟲害主有蚜蟲、蛾類害蟲和地下害蟲等，可用吡蟲啉、甲維鹽、阿維菌素、菊酯類、辛硫磷、氯蟲苯甲酰胺等及其復配劑進行防治[4]。

5? ? 參考文獻

[1] 史清江，呂世敏，劉華昶，等.小麥花生輪作對全蝕病的防病增產效果[J].山東農業科學，1990（3）：44.

[2] 曲建東.淺談高產小麥栽培技術[J].中國科技投資，2013（20）：102.

[3] 董文召，湯豐收，陳欽勇.我國花生栽培技術現狀與展望[J].農業科技通訊，2010（10）：12-15.

[4] 石靜姝.春花生地膜高產栽培技術[J].種業導刊，2012（3）：15-16.