非洲豬瘟的連鎖反應

發現非洲豬瘟后的大規模撲殺最直接的影響就是豬肉供應大幅減少。在普遍食用豬肉的國家，這無疑將導致豬肉價格上漲，并推高通脹率。由于豬肉是全球貿易的一環，這將是一個影響全球的連鎖反應。現在，一些亞洲消費者已經在為豬肉支付更高的價格。而據荷蘭農業合作銀行高級動物蛋白分析師Christine McCracken預計，在沒有出現非洲豬瘟的美國，人們也將在圣誕節前購買節日火腿時感受到這種壓力。

而在生豬養殖的上游，飼料生意也會因此受到打擊。經濟研究公司Capital Economics的分析師James Swanston今年3月在一份報告中指出，今年以來，非洲瘟疫已導致大豆的需求大幅下降。大豆是豬飼料的主要原料，能為豬提供足夠的蛋白質。雖然豬肉供應量下降之后推高了牛肉、家禽的消費需求，但大豆并非這些動物的主要飼料來源，因此很難提振大豆市場。

不過，也有人在此時發現了新的市場機會，以Beyond Meat為代表的人造肉公司正準備用自己的產品來填補市場短缺。