保持式雙語教學在分子生物學教學改革中的初探和成效

王 玨，張育敏，胡麗麗，吳 娜

(山西中醫藥大學 基礎醫學院，山西 晉中 030619)

分子生物學是生物學相關專業的核心專業課，知識點記憶多，邏輯性強，其不同于其他專業課程的最大特點是理論與實際操作技術緊密聯系，在朱玉賢老師的《現代分子生物學》教材中，有兩章獨立的內容是關于分子生物學研究法，包括克隆，蛋白質印記，核酸電泳，基因敲除等等，這些相關技術的最新應用都發表在國外的文獻上，因此學生需具有一定的專業英語基礎，從而更好的查閱資料，更深的理解課程。這是分子生物學進行雙語教學的主要原因。

針對大學階段的學習特點，雙語教學主要分為浸潤式，過渡式以及保持式[1]，其中我國大學的雙語教學主要是保持式，意為同時保留母語和外語的教學，都是主體，目的是為了學生更好的理解教學內容，同時能夠提高學生的英語水平。其有機會讓學生用外語的思維構建出相應的學科性知識體系，以及用外語進行思維的學習方式[2]。因此，在教學改革中，沒有選擇全英文的教材，仍然選取朱玉賢主編的《現代分子生物學(第四版)》，對學校開設此門課程的兩個工科專業：生物工程和生物制藥的兩個年級的同學進行調查，根據調查結果選擇并調整合適的教學方案，實現較為理想的分子生物學的雙語教學效果。

1 調查對象

調查對象為我校生物工程和生物制藥工程15級和16級共計268名本科生，首先對其英語水平做了四、六級通過率的調查，及對專業詞匯的掌握程度，表1顯示，15級學生四級通過率42%，六級通過率22%；16級學生四級通過率47%，六級通過率16%，整體英語水平不高。同時，調查結果也表明，絕大多數同學認為分子生物學有必要開設雙語教學，學生在主觀意愿上，對這種教學改革方式接受度很高。

表1 調查對象基本情況

2 調查方法

分子生物學的開設時間為大二第二學期，課程結束后將調查問卷發放給個人，連續兩屆共發放問卷268份，收回268份，有效調查率100%。內容涉及學生的基本情況，學生對雙語教學的態度，學生對雙語教材的要求，學生對雙語教學方式和考試形式的建議，以及學生對整體教學效果的評價等方面[3]，共計客觀題20道，主觀問答題2道(1.在分子生物學教學方面，你對教師有什么建議？2.在分子生物學教學方面，你希望學校做一些什么工作？)。本次調查亮點在于連續對兩屆學生進行問卷調查，并且根據15級學生的教學效果與調查結果，積極的對雙語教學的課程組織方式進行調整和修改，對16級學生的教學做出更全面合理的設計。這種調查方法具有動態性和延續性，有利于教學設計的優化和課程雙語教學的建設。

3 調查結果

3.1 學生對分子生物學雙語教學授課教師的基本要求和評價

如表2所示，絕大多數學生認為代課教師具有比較好的英語水平，并且在這一數據的調查結果上，16級比15級高出近18個百分點，說明學生對教師的滿意度有所提高。同時，多數情況教師能做到講授生動，教學氣氛活躍，并且一般能做到重點突出，難點講解清楚。此外，60%以上學生可以接受教師的英語使用比例應達到50%以上。這一結果顯示分子生物學雙語教學的基本條件具備，學生對教師使用專業英語授課的接受度高。

表2 學生對授課教師評價及課上英語使用比例要求

3.2 學生對分子生物學雙語教學相關素材英語分配比例的建議及接受程度

如表3所示并70%以上的學生表示不需要專門的英文教材，并且一半以上學生認為教師的課件中英文的比例和考試試卷中英文出現的比例需保證50%以下。這一結果說明學生很大程度上對中文的依賴，以及對學習專業英語沒有足夠的自信，因此，保持式雙語教學較為適合目前學生的學習要求和狀態，即教材不變，有助于學生理解知識體系，教師引入專業英語，包括詞匯、句式、短篇文獻等等，以提高學生的專業英語水平。在這種教學模式下，數據顯示，大部分同學(15級63.9%，16級62.73%)適應課堂穿插雙語教學的時間只需要1～2周，更容易接受分子生物學雙語教學的改革模式，能夠實現合理的教學安排和效果。

3.3 分子生物學雙語教學的效果以及學生的課堂滿意度

由表4可以看出，絕大多數同學都認為雙語教學對課程學習和未來專業能力發展具有幫助，這一調查結果表明在主觀上分子生物學的這種課程改革得到了受眾群體的認可。另一方面，50%的學生認為教學效果屬于比較好,接近10%的學生認為教學效果非常好，同時，90%以上學生認為一學期的分子生物學雙語教學的課堂安排，實驗安排以及各種考核方式是屬于滿意范疇的，但其中“比較滿意”和“非常滿意”占比較少，這一結果在肯定雙語教學效果的同時，仍提醒授課教師需要進一步加強教學的合理設計和安排。

表4 課程教學效果及學生的滿意度調查

3.4 學生認為目前分子生物學雙語教學的難點及存在問題

由表5可以看出，50%的學生在進行課程的雙語學習時，能理解大部分意思，也有30%的學生表示僅僅能聽懂一些詞匯，對課程內容不能掌握，此外，一半學生學習的困難都集中在詞匯量上，這一調查結果說明教師應適度加強專業詞匯的量，同時適度減弱大篇幅專業英文的理解，以適應更多學生的學習情況。

另一方面，有關授課教師主要存在問題的調查，可以幫助授課教師有針對性的修正和提高自我的教學能力。從數據顯示來看，認為授課教師基本沒有問題的學生，16級比15級提高了近4個百分點，而同時認為授課教師口語發音差的學生，16級比15級降低了近3個百分點，以及認為授課教師英語表達水平差的學生，16級比15級降低1個百分點說明教師在分子生物學雙語教學的存在問題在逐步改善，學生對其的滿意度逐步提升。

表5 學生進行分子生物學雙語學習的難點及存在問題

4 雙語教學課程調整方式

4.1 教學設計豐富化

現代化的課堂教學，主要通過多媒體來展現教師的授課內容，學生通過閱讀課件內容去理解課程思想。而在雙語教學過程中，專業英語的出現，某種程度上會降低學生的閱讀速度，影響學生的理解能力，當學生注意力集中在專業英語的翻譯時，教師講解的內容就會被學生弱化，從而無法達到最優的教學效果。因此，課件的設計應趨向易于理解，并且形式應多樣豐富，在調查問卷主觀題中，有學生指出教師應將需要不同程度掌握的英語單詞用不同的顏色標記；以及課前以英語的表達方式對上節課的內容進行回憶。

教師角度而言，多設置多媒體視頻，圖示，以學生興趣為基點，將專業英語內容融入其中，保證積極的課堂氛圍，同時提高學生的理解能力。例如在講解western-blot技術時，教師先介紹基本的操作步驟，然后播放一段全英文的技術操作視頻，生動的展示蛋白質免疫印跡技術，學生也進一步加深專業英語的使用。此外，現代化的課堂教學，往往會忽略板書的重要性，而多媒體與板書結合的授課方式能夠更好的吸引學生的注意力，尤其在雙語教學過程中，教師可通過板書來對重要的專業英語詞匯、理論知識，進行再一次的剖析和講解，這種直觀的模式下，也加強了教師和學生之間的交流，從而構建更好的教學效果。

4.2 課程組織方式多樣化

調查問卷還設置了兩個有關學生學習專業英語用時的相關問題，如表6所示，調查表明大部分學生只是偶爾會主動學習生物相關的專業英語，只有很少的學生表示經常學習；而對于完成本課程的相關閱讀材料，80%學生都是花費1 h以內的時間，僅僅以完成作業為主。這一調查結果的反饋，就要求教師在課程組織方式上必須多樣化。傳統的上課講解，下課作業的模式，并不能使教學效果達到最優。

表6 學生學習分子生物學專業英語基本情況

專業英語的學習包括兩方面內容，一是對關鍵專業詞匯的記憶，二是對原理知識英文表述的理解。針對這兩部分，教師可進行多種課程組織模式：例如課堂應設置固定提問環節，吸引學生注意力；針對課程核心問題，要求學生課下分組討論，課上進行英文的匯報，并且要求其余小組必須提出至少一個的問題，同樣要求英文表述；以及要求學生對某一理論進行拓展文獻的閱讀，并要求將文獻中所認為的關鍵詞匯羅列，課上彼此分享等。這些組織方式的目的是建議教師應多給予學生一些學習方法，使學生化被動為主動，適當延長課后學習時間，同時，改變傳統的課上教師單一講授模式，增加教師與學生之間，學生與學生之間的課堂互動，使課堂教學生動、豐富，進而達到更好的分子生物學雙語教學的效果。

4.3 形成性評價

對于一門課程的教學效果，很大一部分體現在形成性評價，即課堂上教師對于學生的表現，回答問題的情況，小組討論的展現，應及時的給出合理的評價，讓學生能明確清楚自己的問題所在，以及可以提高的方向。而對于分子生物學而言，還有很重要的一方面形成性評價，就是分子生物學實驗課中學生的表現。傳統實驗課的教學，學生和教師往往更重視實驗的結果，對實驗過程和原理的認識比較模糊。在分子生物學理論課程雙語教學的同時，教師應對其配套實驗課進行雙語的融入，例如實驗操作步驟，應給學生展示英文的表述，由教師引導，學生在操作過程中，進一步加深理解。并且在每一次實驗結束后，都設立一個總結環節，每組學生先用英文對自己的實驗過程，實驗結果進行總結，然后小組互評，最后由教師做最終的總結，并對實驗操作中應理解掌握的專業英語的表述進行強調復習，加深學生的印象，讓學生更好的適應雙語的上課模式。形成性評價的及時性和準確性，對于課程的教學效果至關重要。

5 總結

分子生物學不僅是生物工程和生物制藥專業的專業課程，其涉及到的實驗技術也是生物學領域相關研究所必須的，而對于這門課程進行雙語教學的改革不僅為學生積累更多的專業英語知識，給學生提供科技英語的閱讀氛圍，拓寬學生視野，學習到最新的前沿性的知識，同時也提高了教師專業學術水平和外語水平，有利于教材建設[4]。教師連續對15級，16級，兩屆本科生進行有關分子生物學雙語教學的問卷調查，并且根據15級的問卷調查結果，教師進行教學各方面的調整，這一調整結果從16級的反饋中可以體現，學生對授課教師整體水平的評價、對教學效果的滿意度都有提高。這一動態的調查方式，使教師和學生保持連續的溝通，有助于教師及時的調整教學方法和狀態等，從而更加符合學生的受教育需求。

雙語教學是目前高校教育的改革趨勢，我們仍處于起步階段，需要具有很強的針對性，且根據自身的情況不斷探索，找到適合自己的雙語教學之路[5]。