農產品加工產業發展對脫貧攻堅的推動作用分析

闞旭

摘 要：農產品加工業對脫貧和促進農民持續增收有很好的推動作用。分析神池縣加工業現狀可知，當地加工業已初具規模，產業基礎良好，但存在產業鏈延伸程度不深、產業化水平不高、品牌影響力不足等問題。針對問題，提出要通過扶貧政策營造良好環境;加強農產品加工原料的生產基地建設;加強創新和技術轉化，延長產業鏈;不斷完善加工產品的流通環節;提升農產品質量安全的同時大力發展區域品牌等措施，最終實現神池縣農產品加工產業的提檔升級，帶動農民脫貧致富。

關鍵詞：農產品;加工產業;扶貧

文章編號：1004-7026（2019）12-0035-02? ? ? ? ?中國圖書分類號：F328 ? ? ? ? 文獻標志碼：A

《國家鄉村振興戰略規劃（2018—2022年）》提出，把打好精準脫貧攻堅戰作為實施鄉村振興戰略的優先任務，推動脫貧攻堅與鄉村振興有機結合、相互促進。產業興旺是實施鄉村振興戰略的重點，產業也是脫貧之基、強縣之本、致富之源，產業扶貧是脫貧的必由之路。適度發展以農產品保鮮、初級或精深加工為主體的農產品加工產業，有利于拉長農業產業鏈條，提升農產品附加值和競爭力，促進農民持續增收和提升農業現代化水平。

神池縣位于山西省西北部，地理上處于晉西北交通樞紐位置，境內路網發達[1]。神池縣是典型的農業縣，經濟水平相對較低，農業是主導產業，農民收入80%以上為農業收入，種植業和養殖業收入各占農業收入的1/2。2018年神池縣地區生產總值25.4億元，同比增長5.8%，增速高于忻州市平均水平0.8個百分點。……