氣相色譜法測定茶葉中多種有機磷農藥殘留量

王雪

摘要? ? 本試驗以磨碎的茶葉為樣品，通過凈化活性炭小柱、丙酮定容、氣相色譜-火焰光度法檢測、外標法定量，構建了超聲波輔助提取—氣相色譜法測定茶葉中有機磷農藥殘留量的方法。結果表明，回歸方程線性范圍為0.020～0.120 μg/mL，方法檢出限為0.004～0.010 mg/kg，加標回收率為80.87%～108.98%，相對標準偏差為1.52%～10.76%。該方法可靠、簡單且穩定，可在茶葉中4種有機磷農藥殘留的定性定量分析中使用。

關鍵詞? ? 氣相色譜法;茶葉;有機磷農藥;殘留量;測定

中圖分類號? ? TS207.5+3? ? ? ? 文獻標識碼? ? A

文章編號? ?1007-5739（2019）15-0111-02

茶葉富含有機化合物，如色素、糖類、蠟質、類脂類、生物堿、有機酸和茶多酚等。由于農藥殘留提取中會將此類物質共萃取，故制備樣品難度較大。本文探索了超聲波輔助提取—氣相色譜法對茶葉中有機磷農藥殘留量測定的方法，該方法可靠、簡單且穩定。

1? ? 材料與方法

1.1? ? 試驗材料

1.1.1? ? 儀器。Agilent 7890A氣相色譜儀、GL-88B漩渦混合器、BSA224S-CW電子分析天平、高效粉碎機、自動進樣器、SC-3612低速離心機、HY-5回旋振蕩器、臺式超聲波清洗器、配火焰光度檢測器（FPD）以及0.45 μm有機過濾器、活性炭固相萃取小柱（500 mg/6 mL、1 000 mg/6 mL）、Carbon/NH2固相萃取柱等[1]。

1.1.2? ? 藥品。敵敵畏、毒死蜱、喹硫磷、甲胺磷標準品;丙酮、正己烷、乙酸乙酯，均為色譜純;乙醇、氯化鈉、無水硫酸鈉，均為分析純。

1.2? ? 色譜條件

選用DB-17，30 m×0.32 mm×0.25 μm色譜柱;氮氣作載氣，流量3 mL/min;檢測器溫度250 ℃;進樣口溫度250 ℃;無分流進樣，1 μL;尾吹氣為氮氣，流量30 mL/min;燃氣為氫氣，流量75 mL/min;助燃氣為空氣，流量100 mL/min;柱溫箱平衡時間為3 min[2-3]。

1.3? ? 標準儲備工作液制備

精確量取0.010 mL供試4種有機磷農藥標準品，用棕色標準儲液瓶盛裝后，加入丙酮定容，配制成1 μg/mL農藥標準儲備液，并保存于0～4 ℃的避光處。以氣相色譜FPD檢測器上各個有機磷農藥殘留顯示的響應靈敏度為根據，結合茶葉中殘留的大致農藥范圍，完成不同濃度范圍標準工作液、混合標準工作原液的配制，逐級稀釋之后完成有機磷農藥標準工作液的配制。

1.4? ? 樣品處理

1.4.1? ? 茶樣制取。茶葉低溫去除水分后，用高效粉碎機磨碎過1 mm孔徑篩網，取得樣品，待測。

將1.00 g茶葉樣品置于具塞塑料離心管（15 mL）中，加入8 mL丙酮-正己烷，旋緊蓋子后渦旋，以充分混勻，超聲波快速提取20 min，離心5 min（4 500 r/min），將上清液倒出，然后加入6 mL丙酮-正己烷重復上述操作，合并上清液，恒溫水浴（40 ℃）氮吹至1 mL。

1.4.2? ? 樣品凈化。將高約2 cm的無水硫酸鈉加入完成預洗（用丙酮-正己烷5 mL預洗）的活性炭固相萃取柱中，并將提取液加入活性炭固相萃取柱，用2 mL丙酮-正己烷洗滌，朝著固相萃取柱轉移后，用丙酮-正己烷洗脫固相萃取柱，收集不低于12 mL的洗脫液。

1.4.3? ? 濃縮與定容。于恒溫水浴（40 ℃）中將凈化洗脫液氮吹至近干，加入丙酮定容至1 mL，過0.45 μm有機過濾器，上機檢測。

2? ? 結果與分析

2.1? ? 方法檢出限

方法檢出限由3倍信噪比計算，方法定量限由10倍信噪比計算，結果顯示該方法適用[2-4]。回歸方程線性范圍為0.020～0.120 μg/mL，方法檢出限為0.004～0.010 mg/kg。

2.2? ? 方法回收率及精密度

將低濃度（0.025 mg/kg）、中濃度（0.040 mg/kg）、高濃度（0.080 mg/kg）的4種有機磷農藥混標分別加入空白樣中，樣品經前處理后，上機檢測。從表1可以看出，加標回收率為80.87%～108.98%，相對標準偏差為1.52%～10.76%。

3? ? 結論與討論

本文構建了超聲波輔助提取—氣相色譜法對茶葉中有機磷農藥殘留量測定的方法，方法的檢出限為0.004～0.010 mg/kg，加標回收率為80.87%～108.98%，相對標準偏差為1.52%～10.76%。該方法可靠、簡單且穩定，可在茶葉中4種有機磷農藥殘留的定性定量分析中使用[5-6]。

4? ? 參考文獻

[1] 郗艷麗，劉敏，李雅玲，等.固相萃取氣相色譜法測定茶葉中5種有機磷農藥殘留[J].吉林醫藥學院學報，2016，37（1）：7-10.

[2] 黃田田，湯樺，董曉倩，等.多壁碳納米管QuEChERS-氣相色譜法測定茶葉中23種有機磷農藥殘留量[J].食品科學，2018，39（6）：315-321.

[3] 江慧清.國內茶葉中農藥殘留檢測技術研究進展[J].中國茶葉，2017，39（6）：27-31.

[4] 陳麗.氣相色譜法測定茶葉中有機磷農藥殘留基質效應的研究及其控制[D].杭州：浙江工業大學，2015.

[5] 曾小星.茶葉中有機農藥殘留的分析方法研究[D].南昌：南昌大學，2008.

[6] 龔雪蓮.氣相色譜法在測定茶葉農藥殘留中的應用[J].現代農業科技，2007（5）：55-56.