沉浸式課堂對留學(xué)生語言水平和文化認(rèn)知的影響

倪淑婷

沉浸式教學(xué)是指在學(xué)校里運(yùn)用第二語言或外語教學(xué)知識性科目，最初是1965年在加拿大圣蘭伯特初級學(xué)校展開的法語教學(xué)實驗。在該英法雙語地區(qū)，英裔家長們?yōu)榱颂岣吆⒆拥姆ㄕZ水平，要求他們在語言課之外，近一半的學(xué)科也用法語學(xué)習(xí)。

隨著“漢語熱”持續(xù)升溫，海外孔子學(xué)院不斷新建，來華學(xué)習(xí)漢語的人數(shù)也與日俱增。這些“沉浸式”課堂用漢語教授語言的同時，積極傳播中華文化，受到廣泛認(rèn)同，但學(xué)界鮮有對其有效性的實證調(diào)查。

漢語沉浸式課堂中學(xué)習(xí)者的體驗如何？教學(xué)成效是否突出？如何優(yōu)化應(yīng)用沉浸式教學(xué)法？本文試圖對國內(nèi)留學(xué)生的漢語沉浸式課堂做調(diào)研，探討上述問題，直觀檢測沉浸式教學(xué)在漢語學(xué)習(xí)中的利弊。

筆者以上海交通大學(xué)《中華文化概論》課程的留學(xué)生為調(diào)查對象。該課程是交大碩博留學(xué)生的必修公共課，在一學(xué)期的文化課程中，授課教師全程用漢語教授中華文化知識。

問卷分兩個板塊：文化知識檢測、課程體驗反饋，各10道題，旨在檢測重點知識的理解和記憶、學(xué)習(xí)方法和態(tài)度、學(xué)生對沉浸式教學(xué)法的認(rèn)同度等。

一.文化知識檢測（有效問卷34份）

1.這是什么？（1’）

A.粽子 B.年糕 C.青團(tuán) D.包子

2.哪一個不是春節(jié)的習(xí)俗？（1’）

A.貼春聯(lián) B.賽龍舟 C.放爆竹 D.掃塵

3.哪些是中國傳統(tǒng)節(jié)日？（4’）

A.元宵節(jié) B.情人節(jié) C.端午節(jié) D.清明節(jié) E.勞動節(jié) F.七夕節(jié)

4.粵菜是哪里的菜？ (1’)

A.上海 B.廣東 C.臺灣 D.四川

5.連線（3’）

Q1、Q2、Q4為單選題，得分最高、差異最小。Q3平均分3.24/4，約90%獲得3或4分的高分；Q5連線題難度提升，得分情況差別較大，但仍有50%滿分。

這五道題目所考察的知識點貫穿整個學(xué)期，可見學(xué)生對知識點的記憶較為深刻，學(xué)習(xí)效果比較顯著。

6.春節(jié)還有什么其他稱法？(3’)

(1)_________ (2)_________ (3)_________

7.中國有哪些飲食特點？(1’)__________________________________________________________

8.茶有哪些用途？ (3’)

(1)_________ (2)_________ (3)_________

9.認(rèn)字(4’)

10.補(bǔ)充成語(3’)

(1)舉一____ ____

(2)一_____一_____

(3)春____ ____ ____

填空和簡答題的得分明顯低于選擇和連線題，每道題的平均得分都在中位數(shù)左右，僅辨別甲骨文的得分表現(xiàn)良好，有50%的學(xué)生拿到3或4分。根據(jù)這兩大類題型的得分情況比較，可推測以下三點主要結(jié)論：

第一，學(xué)生對文化知識的理解較為寬泛，不夠精確，故選擇題得分率明顯高于填空和簡答題；但對知識點的記憶與授課時間并無明顯關(guān)聯(lián)；

第二，學(xué)生通過沉浸式課堂對中華文化留有較深印象，聽力理解能力有提高，表現(xiàn)在補(bǔ)充成語題，學(xué)生所填寫的基本是老師課堂上所提（舉一反三、一心一意、春暖花開／春風(fēng)化雨），可見聽力和理解能力合格，但錯別字較多，說明因缺乏顯性教學(xué)，尤其是漢字書寫等訓(xùn)練，其輸出能力較弱。

第三，學(xué)生對畫面呈現(xiàn)的知識表現(xiàn)出更大的興趣，以識別繁體字為例，該題填寫率和正確率都明顯高于其他題目，課堂上老師曾展示諸多漢字演變的圖片，學(xué)生理解吸收的成效顯著。但也由于缺乏練習(xí)，出現(xiàn)了學(xué)生用拼音標(biāo)示出正確答案卻不會書寫的情況。

二.課程體驗反饋（有效問卷35份）

1-3 題調(diào)查學(xué)生對課堂難度的感受，據(jù)統(tǒng)計，所有人都認(rèn)為自己能在課堂上聽懂超過50%的內(nèi)容；大部分人認(rèn)為課程難度不大，課后所記得的內(nèi)容平均比課上理解的內(nèi)容減少20%。

4-5 題考察學(xué)習(xí)態(tài)度，結(jié)果表明，在面對不懂的內(nèi)容時，個體的解決方法差異很大，25%的學(xué)生選擇直接跳過，超過50%的學(xué)生選擇自己查詢資料；僅11%的學(xué)生會在課后進(jìn)行全面復(fù)習(xí)。

6-7 題考察學(xué)生對該課程的認(rèn)同感，大多數(shù)學(xué)生持積極態(tài)度，10%左右的學(xué)生表示不太喜歡這門課程；第七題統(tǒng)計該課程知識量的豐富度，平均分低于中位數(shù)，表明大部分學(xué)生認(rèn)為課程所教授的內(nèi)容與自己原先對中國文化的認(rèn)知差別不大，只有5%的學(xué)生認(rèn)為老師教授的知識大大超出已有認(rèn)知。

8-10 題調(diào)查被試者對沉浸式教學(xué)的認(rèn)同度，雖然學(xué)生對本課程持中立態(tài)度，但他們對沉浸式教學(xué)法本身看法積極，50%的學(xué)生選擇了滿分答案，即認(rèn)為用中文教授中華文化課程非常好，支持用全中文授課。

總體來看，學(xué)生普遍認(rèn)同用漢語沉浸式的方式教授中華文化課程，不受語言難度的影響。

三.課程體驗與學(xué)習(xí)效果的關(guān)聯(lián)

由于問卷的兩個板塊得分成正相關(guān)，筆者將每一位被試者兩個板塊的總得分做比較，有效問卷共計34份。

第一部分文化知識檢測滿分24，第二部分課程體驗反饋總分39。比較發(fā)現(xiàn)，課程體驗感得分穩(wěn)定，集中在20-32分之內(nèi)，文化知識得分則相差較大，在6－24分不等。其中，課程體驗度最高（32分）的學(xué)生其文化知識得分（12分）并不突出，而文化知識得分較高的學(xué)生其課程體驗度都比較高。可見，課程體驗度與知識接受度并不一定成正相關(guān)。

四.研究結(jié)論

據(jù)調(diào)查結(jié)果，筆者針對文初的幾點問題，以及對沉浸式教學(xué)的各個方面，綜合可得以下發(fā)現(xiàn)：

首先，沉浸式教學(xué)在第二語言學(xué)習(xí)中廣受學(xué)生歡迎，雖然語言障礙導(dǎo)致初期理解困難，但學(xué)生對于沉浸式課堂的體驗感好，主觀上自覺認(rèn)可這種教學(xué)方式，鮮因語言障礙而產(chǎn)生逃避、畏難等心理。

其次，沉浸式教學(xué)對于提高二語和科目性知識的成效明顯，尤其表現(xiàn)在二語輸入方面，學(xué)生通過沉浸式課堂對文化知識的理解也更為直觀準(zhǔn)確。但由于缺乏顯性教育，學(xué)生的漢字書寫水平仍很薄弱，鑒于此，筆者認(rèn)為沉浸式課堂需要通過適量的顯性教學(xué)，例如書寫漢字、做練習(xí)等方式指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行操練，加深印象。

最后，筆者認(rèn)為沉浸式課堂非常適合運(yùn)用在學(xué)前教育，因?qū)W前階段對孩子的輸出要求不高，早期沉浸在二語環(huán)境中對培養(yǎng)語感大有裨益。而由于沉浸式教學(xué)更加注重輸入，因此在二語學(xué)習(xí)初級階段，適合部分沉浸法，即不能缺少對二語的顯性教學(xué)，尤其是學(xué)習(xí)漢語時不能離開對漢字的重點教學(xué)。

雖然沉浸式課堂注重教師從簡入手，通過不同話語模態(tài)的輔助，盡可能使學(xué)習(xí)者理解課堂上所講授的大部分內(nèi)容，并保持課堂氣氛活躍度，保證循序漸進(jìn)的授課節(jié)奏，但是鑒于學(xué)習(xí)態(tài)度與學(xué)習(xí)成效無明顯的直接關(guān)聯(lián)，筆者認(rèn)為進(jìn)行沉浸式教學(xué)的老師仍然應(yīng)當(dāng)采取一些硬性的作業(yè)要求和檢測方式，確保學(xué)生在課堂上愉快聽講的同時有復(fù)習(xí)練習(xí)的步驟，保證知識的有效吸取。

綜上所述，沉浸式教學(xué)作為現(xiàn)下廣泛推行、卓有成效的外語教學(xué)方式，其實效性著實顯著。要將沉浸式教學(xué)更加有效地推廣到外語教學(xué)，并將其應(yīng)用于海內(nèi)外漢語教學(xué)中，仍需明確具體的教學(xué)綱要，切實考慮學(xué)生的實際需求和學(xué)習(xí)特點，發(fā)揮其最大的效用。