甘蔗種植現狀及關鍵技術分析

李最發

摘 要：當前，新型種植機的應用以及各方面體制的不斷完善，提升了種植效率，改善了甘蔗市場環境，實現了甘蔗產業的可持續發展。但是，我國一些地區依然采用機械開溝配合人工擺種的方式種植甘蔗，實際種植效率較低，難以滿足越來越大的市場需求。分析了甘蔗種植的現狀，并對其關鍵技術展開討論。

關鍵詞：甘蔗;種植現狀;關鍵技術

文章編號：1004-7026（2019）13-0102-02 ? ? ? ? 中國圖書分類號：S566.1? ? ? ?文獻標志碼：A

甘蔗作為食用糖以及制備生物乙醇的重要原料，其種植過程往往需要耗費大量的人力資源。目前，世界上一些甘蔗生產大國，例如巴西、澳大利亞以及古巴等均已經初步實現了甘蔗的機械化種植。常規的甘蔗種植設備主要包括整稈式、預切種式以及實時切種式3類。我國甘蔗種植方式依然停留在機械開溝搭配人工擺種，一些地區雖然自主研發并推廣應用種植設備，但實際應用區域比較小，未能實現全覆蓋。

1 ?甘蔗種植現狀

1.1 ?種植面積難以擴大

隨著蔬菜、水果、香煙、香料等市場效益越來越高，一些甘蔗密集種植區域開始出現其他作物。原本一些地質條件較好、水土相對肥沃的地區被種植了其他作物，擠壓了甘蔗的栽種面積，甘蔗種植形勢不容樂觀。除此之外，由于生產成本等開支不斷增加，致使甘蔗的經濟效益不斷下跌，打擊了農戶的種植信心[1]。

1.2 ?地質條件較差，抵御災害能力不高

云南等甘蔗種植大省的甘蔗地大多處于旱坡區域，甘蔗生長環境極其惡劣，一些甘蔗種植區域甚至沒有完善的基礎設施，主要依賴自然降雨，因此抵御自然災害的能力普遍不高。近些年，全球氣候條件越來越差，一些甘蔗種植大省連年出現大面積干旱情況，這也直接導致甘蔗產量一降再降，種植甘蔗的風險也越來越高，嚴重影響了甘蔗產業的穩定發展[2]。

1.3 ?機械化程度不高

目前，相當一部分地區的甘蔗種植依然以人工擺種形式為主，機械化程度不高。此外，大量農村勞動力走入城市以及工業區，導致農村勞動力資源減少，部分農村甚至出現勞動力資源匱乏等情況。勞動力資源短缺直接導致勞動成本上升，一些甘蔗種植區位置相對偏僻，且種植環境復雜，因此機械設備無法被很好地使用，影響了甘蔗產業的穩定發展。

1.4 ?甘蔗種植設備有待升級

我國研制的甘蔗種植設備主要是切種式。相關研究表明，使用甘蔗種植機可以大大提升種植的效率、降低種植成本，但同時也存在一系列問題。種植設備喂入作業強度較高，一旦喂入不到位，極有可能造成漏播等情況。以常見的2CZY-2型甘蔗種植設備為例，每行喂入作業至少需要3個人進行輔助，在整個種植過程中需要工人進行不斷執行喂入操作，一旦出現喂入停頓的情況，有可能造成漏播，影響種植質量。

除此之外，目前的甘蔗種植設備以及施肥機構均使用液壓馬達驅動技術，馬達轉速無法隨著拖拉機行走而調節，在喂入量相同的情況下，播種量以及株距會隨著拖拉機作業行走速度的變化而變化。種植行距主要憑借機手的經驗，由于人為的不確定性，勢必會造成種植行距不均勻，難以實現高效管理與種植。

2 ?應對策略

2.1 ?增加資金投入，改善種植環境

種植環境惡劣是導致甘蔗產業效益不理想的主要原因之一，針對這種情況，應當進一步改善甘蔗種植環境，通過加大資金投入、完善基礎設施等措施，提升甘蔗的產量以及質量。以云南省為例，可以依托當地政府部門，加大對甘蔗集中種植區域的科研、技術以及資金等方面的投入，將甘蔗作為當地優勢產品。完善種植地區的配套水利設施，改善甘蔗種植區的交通條件，提高甘蔗種植區土壤的肥沃度[3]。

2.2 ?加大科研投入，提升產量以及效率

相關數據表明，科學技術與傳統種植行業結合可以大大提升傳統種植行業的發展速度?；诳萍伎梢耘嘤龈邇瀯莸男滦透收崞贩N，無論在產量、抗病性還是糖性等方面，均有提升的效果，可以大大提高甘蔗的產量。例如基于科技手段可以有效改良甘蔗品種，搭配相應的生產種植技術可以大大提升甘蔗的單位面積產量。常見的改良甘蔗品種的方法有溫水脫毒健康種苗技術等。

2.3 ?優化甘蔗種植設備技術

喂入作業對人工的需求量大、漏播以及播種不均勻是目前國內甘蔗種植技術普遍存在的問題。針對該問題，可以學習國外成功經驗。例如美國以及澳大利亞等甘蔗生產大國主要采用預切種形式的甘蔗種植機，該類設備集成化程度較高且無需大量的人工，基本可避免常見的漏播以及播種不均勻等問題。目前，預切種種植技術在國外已經比較成熟，可以引入國內，提高當前種植技術[4]。

針對種植行距不均勻的情況，可以通過在種植設備兩側安裝折疊式收起滑行設備來解決，也可以通過GPS等精準定位系統有效控制行間距。

2.4 ?鼓勵“走出去”，擴大種植面積

由于地理環境以及氣候等因素的制約，一些甘蔗種植地區的實際可用種植面積十分有限，要想進一步擴大甘蔗種植面積，提高產量，則需不斷探索新的方法。相關企業應該積極響應國家提出的“橋頭堡”和“走出去”戰略，在境外合適的地區種植甘蔗。

3 ?結束語

隨著社會經濟發展越來越快，各行各業均迎來了新的發展契機。近些年，市場對于甘蔗的需求越來越大，這與當前甘蔗種植產業的現狀形成了鮮明的對比。種植技術落后、種植面積有限、種植環境惡劣以及種植效率低下等均是當前國內甘蔗種植業存在的問題。為了更好地滿足市場日益增長的需求，應當不斷探索新的提升甘蔗產量的辦法。通過“走出去”戰略擴大甘蔗種植面積;提升甘蔗種植機械的覆蓋程度;加大科研力度，培育新型甘蔗品種，增加財政投入，改善甘蔗種植環境等，切實提升甘蔗產量以及質量。

甘蔗產業的發展不僅需要國家的政策以及資金扶持，同時也需要相關企業以及社會各個階層的共同努力，不斷改善甘蔗市場環境，完善甘蔗種植以及供應體系，實現我國甘蔗產業的可持續發展。

參考文獻：

[1]何馮光，張偉，李明，等.甘蔗種植機排種裝置的現狀及發展趨勢[J].黑龍江八一農墾大學學報，2018，30（6）：82-88.

[2]盧爵廣.南方甘蔗種植機技術現狀及解決方案簡析[J].種子科技，2016（8）：128.

[3]陳懷珠，楊守臻，歐宗喜，等.甘蔗間作早熟春大豆關鍵技術研究及效益分析[J].甘蔗糖業，2014（5）：15-20.

[4]趙歡歡，孫東磊，盧穎林，等.我國甘蔗研究近況、熱點分析與展望[J].甘蔗糖業，2018（3）：14.