淺析生鮮農產品電子商務現存問題及發展建議

阿海紅

摘 要：我國生鮮農產品電子商務市場逐漸形成規模，提高了產品的市場銷售量。分析了生鮮農產品電子商務經營發展中存在的問題，提出了完善與升級發展的建議。

關鍵詞：生鮮農產品;電子商務;完善升級;發展

文章編號：1004-7026（2019）13-0074-01 ? ? ? ? 中國圖書分類號：F323.7;F724.6 ? ? ? ?文獻標志碼：A

1 ?生鮮農產品電子商務經營發展中存在的問題

1.1 ?專業人才匱乏，網絡信息運行水平低

電子商務是通過互聯網平臺，并應用信息技術來實現店鋪經營與產品銷售，需要掌握網絡與信息技術應用的專業人才。但是，目前我國農業方面電子商務領域的專業人才比較匱乏。

1.2 ?產品冷鏈物流質量難以保證

生鮮農產品與普通產品有很大不同，生鮮產品在冷鏈物流運送中容易造成損壞，這會嚴重影響生鮮產品的質量，因而生鮮農產品往往都是單獨形成冷鏈物流的，而物流配送的費用相對較高，很多物流客戶不愿承擔。

1.3 ?農民對電子商務運營理念認知偏差

農民的思想觀念受傳統理念的束縛較大，對電子商務運營理念的認知也存在偏差。電子商務的產品銷售是通過網絡虛擬環境進行的，但是農民對這種銷售方式信任度較低，更偏向于實體店。再加上如今網絡詐騙事件時有發生，更是阻礙了農民邁向電子商務運營。

1.4 ?電子商務經營管理法律法規有待完善

電子商務經營是近年來新形成的經營體系，而電子商務經營管理的相關法律法規仍不是很完善。電子商務通過網絡可以將生鮮產品銷往各個地區，在銷售過程中存在很多影響因素，但是目前沒有針對生鮮農產品流通管理的相關規定，導致在生鮮農產品流通的過程中存在很多無法有效控制的不穩定因素，電子商務監管力度和全面性不足。

2 ?發展建議

2.1 ?提升生鮮農產品冷鏈物流運行的水平

首先，生鮮農產品電子商務運行的重要環節就是冷鏈物流，需要全面提升生鮮農產品的冷鏈物流運行水平。加強相應環節的技術開發，重視預冷、運輸、配送、儲存等環節。

其次，提高物流服務的效率。通過在配送期間配備冷庫保險系統，用電子標簽的形式集中處理物品，用冷鏈車運輸到各個站點，消費者憑會員卡取貨，這在很大程度上提高了物流的效率，同時又能夠保證生鮮農產品的質量[1]。

2.2 ?加大農業電子商務人才培養力度

一方面要從農村內部入手，積極鼓勵農民學習現代信息化的專業知識和技術，政府部門可以采取鼓勵政策，加大對農業電子商務的宣傳力度，提高農民學習的積極性;另一方面，積極吸納現代新型電子商務技術人才進入農業電子商務中，全方位地促進農業電子商務的發展。

2.3 ?線上與線下電商模式結合

在運輸途中，生鮮產品保存具有較大的困難，在產品運輸過程中若出現意外因素，如交通堵塞、運輸工具故障等，都容易導致生鮮產品質量降低，可以結合線上與線下電商模式開展生鮮產品的銷售運營。

2.4 ?結合實際構建完善的生鮮農產品電子商務體系

生鮮農產品電子商務的運行需要依靠網絡、信息化設備、冷鏈物流、生鮮產品加工生產結構、產品儲存結構等，政府部門需要加大對地區生鮮農產品電子商務建設的支持力度，根據地區農業發展實際情況，構建完善的生鮮農產品電子商務運行體系。要擴大網絡覆蓋范圍、引進先進的信息化設備和技術，政府可制定合理的補貼政策，推進電子商務發展。

2.5 ?建立完善的生鮮農產品電子商務管理法律法規

電子商務與農業都是我國重要的經濟結構，生鮮農產品電子商務將兩者有機結合起來，對電子商務與農業的發展都是有益的。

3 ?結束語

生鮮農產品電子商務的完善與升級發展，需要從提升冷鏈物流運行水平、培養農業電子商務人才、優化電子商務運行模式、建設經營體系、完善法律法規等方面入手，建立科學、完善、成熟的生鮮農產品電子商務運營結構，促進其運營發展水平的提升。

參考文獻：

[1]林家寶，萬俊毅，魯耀斌.生鮮農產品電子商務消費者信任影響因素分析：以水果為例[J].商業經濟與管理，2015? ?（5）：5-15.