注重體驗，上好一年級科學課

倪梅芳

【教學內容】

本課內容是蘇教版科學一年級上冊第四課《認識感官》。共三個活動：第一個活動，初步認識眼、耳、鼻、舌、皮膚，知道它們都是感覺器官;第二個活動是分別用感官來觀察;第三個活動，進行相關拓展，知道動物的感官及其作用，了解有些動物的感官還特別靈敏。

【教學目標】

1.創設情境幫助學生認識五種感覺器官，并知道人和動物都有感覺器官。

2.在用感官觀察的活動中，嘗試描述并交流物體在顏色、形狀、聲音、氣味、味道、冷熱、光滑與粗糙等方面的特點。

【教學重難點】

重點：知道利用感官觀察，可以獲得關于事物的信息，并進行相關特點的描述。

難點：認識皮膚是人體最大的感覺器官。

【教學過程】

一、創設情境，開展活動

現場倒一杯水，加入維C泡騰片，讓學生觀察，并說說發現。教師不斷引導學生看、聽、聞、嘗、摸。最后總結：“剛才我們用眼睛看、鼻子聞、耳朵聽、嘴巴嘗、皮膚摸，發現了這杯水的特點。這些人體器官都是感覺器官，統稱‘感官，今天我們就一起認識感官。”（板書課題）

提醒：在科學課堂上，遇到不明的液體、物體等不能隨便摸，也不能隨便聞，更不能嘗。尤其是實驗室里的物品，確保自身的安全。

【設計意圖：一年級小朋友剛剛接觸科學，會比較興奮，教師要引導孩子學會觀察，養成良好的科學習慣，尤其要進行實驗安全教育，為學生科學素養的形成打好基礎。】

二、活動一：找動物

1.今天的科學課，倪老師給大家帶來一群小朋友，它們躲在草地上、樹干上，和你們捉迷藏呢！看看誰的眼睛最亮，把它們找出來。

2.出示課件，學生找，并讓學生說出小動物的外形特點（顏色、形狀等）。教師引導學生說清楚，說完整，進行語言表達規范的引導。

3.小結：我們用眼睛看，發現小動物及其特點，這就叫觀察。

【設計意圖：通過找一找這個活動，引導學生觀察，發現，并用完整的語言表達出小動物的特點，體會眼睛這個感官的重要性。】

三、活動二：聽聲音

1.除了用眼睛來觀察，我們有時還可以用耳朵聽，這也是觀察。

2.播放音頻，讓學生辨別，聽到幾種聲音，分別是什么？

3.學生交流。

4.小結：每一種聲音都有它的特點，所以我們很快就能辨別出來。

【設計意圖：運用課件播放事先收集的聲音，教室里很安靜，學生注意力集中，這對科學習慣的養成非常重要。學生意識到，每一種聲音都有它的特點，所以人的耳朵能清楚地辨別，耳朵這個感官非常靈敏。】

四、活動三：聞氣味，嘗味道

我們身上還有哪些感覺器官呢？它們又能幫助我們觀察到什么？接下來我們繼續探究。

1.老師這里有兩個盒子，不許打開，你能想辦法知道里面是什么嗎？（1號洋蔥、2號橘子）

2.指名兩位學生試一試，學生采用了聞一聞的方法。老師追問，你用的什么方法？打開盒子，猜對了，獎勵你吃個橘子。

3.交流：再讓學生說出物體的特點。例如洋蔥，有著刺鼻的氣味，辣眼睛;橘子，有香味，是甜的。

4.小結：我們用鼻子聞氣味，用舌頭嘗味道，這也是觀察，鼻子和舌頭也是感覺器官。

【設計意圖：活動三很有趣，因為課堂上老師給的是暗盒，不能打開，讓學生自己想辦法觀察。在不打開盒子的情況下，學生想到了聞氣味的方法，這樣的設計符合學生的生活實際。猜對了獎勵學生吃個橘子，這樣又很自然地認識了舌頭這個感官，體會到這兩個感官同樣的重要。】

五、活動四：辨觸覺

1.老師今天還給大家帶來兩個朋友，它們都是紙，一個是餐巾紙，一個是砂紙。請看活動要求。（老師讀）

（1）看一看、摸一摸、比一比它們有什么不一樣。

（2）把你的發現在小組里交流。

（3）小組長做好記錄。

2.學生分組活動，老師分發活動材料，并巡視學生活動情況。

3.交流：引導學生認識柔軟、堅硬、光滑、粗糙。追問：你是怎么知道的？這里用到的感覺器官是什么呢？（學生可能會說是手）當學生說到手的時候，教師沒有否定，而是請兩個學生現場示范，閉上眼睛，做猜一猜游戲。教師在學生手臂、臉等部位讓學生感知兩種紙，從而形成共識，皮膚是感覺器官。

小結：手不是感覺器官，手上的皮膚才是感覺器官。我們的皮膚不僅能感覺物體的光滑、粗糙、堅硬柔軟，還能感覺物體的彈性、冷熱變化等特點，這也是觀察。

4.你能說出生活中用皮膚來觀察的事例嗎？（例如腳上的皮膚能感受軟硬）

5.這里有兩杯水，不能喝，也不能用手去摸，你有辦法知道哪一杯是熱水，哪一杯是冷水嗎？（1熱的，2冷的，學生有的用手臂，有的用臉，還有的用脖子等。）老師及時評價：你真聰明，用身體其他地方的皮膚感受到溫度的冷熱不同，這也是觀察。

【設計意圖：皮膚是人體最大的感覺器官，但學生大多會認為手是感覺器官，畢竟人們總是先用手去觸碰物體。所以，這個環節采用了分組實驗的方法讓學生摸一摸，比一比。當有學生說手的時候，老師適時引導，讓學生用臉、手臂、腳底來感知，從而統一，人體的皮膚是感覺器官，也是人體最大的感覺器官。】

六、小結

今天的科學課我們認識了人體的五種感覺器官，分別是眼睛、耳朵、鼻子、舌頭和皮膚。其中，皮膚遍布全身，是人體最大的感覺器官。

七、拓展

你們知道嗎？不僅人有感官，動物也有，有些動物的感官還特別靈敏。

學生介紹。（略）

視頻介紹。（蜻蜓的眼睛、狗的鼻子）

【設計意圖：認識了人體的感官及其特點，適時地拓展到動物，它們也有感官，有些還特別靈敏，被稱為超級感官。進一步激發了學生探究的興趣，促進學生更好地愛科學、做科學、用科學。】

八、總結全課，完成活動手冊（機動）

今天我們一起認識了人體的五大感覺器官，在觀察活動中，往往需要幾種感官同時工作，這樣我們的觀察才更加全面。有時，一個感官不工作，另一個也會失去判斷的準確性。所以，平時大家一定要保護好自己的感官，不要受到傷害。