非洲豬瘟的疾病診斷及其防控優(yōu)化措施探討

梁瑞坤

摘 要：隨著人們生活質(zhì)量的不斷提升，人們對飲食提出了更高的要求，豬肉是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜容^常見的一種，我國是一個豬肉生產(chǎn)和進口的大國，豬肉的質(zhì)量是否過關(guān)直接關(guān)系到人們的飲食健康。為此，本文主要論述了非洲豬瘟的診斷及防控模式，希望能夠有效提升我國豬肉進口質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：非洲豬瘟 診斷 防控

通過調(diào)查不難看出，非洲豬瘟是一種較為常見的傳染性疾病，主要是通過接觸方式傳染的疾病，這種疾病大多發(fā)生在非洲國家和地中海地區(qū)。到目前為止，非洲豬瘟病毒已經(jīng)大面積傳播到俄羅斯及其周圍國家，得到了全球人們的重視和關(guān)注。由于我國的豬肉進口數(shù)量較大，所以我們應(yīng)該嚴格按照相關(guān)要求進口豬肉，嚴禁進口攜帶病毒的豬肉。當(dāng)然，非洲豬瘟病毒的臨床表現(xiàn)癥狀與古典豬瘟的癥狀較為相似，為此我們需要對豬肉進行檢測從而準確診斷病毒種類。二者的臨床癥狀非常相似，不同之處在于，非洲豬瘟病毒能夠感染家豬、野豬等，這種病毒在非洲地區(qū)的傳播較廣，主要是傳染給疣豬和非洲野豬，當(dāng)然他們的臨床癥狀并不明顯，病毒的傳播方式主要是通過疣豬洞穴中的軟蜱完成的。不僅如此，非洲豬瘟病毒也傳染給少數(shù)國家的家豬，非洲豬瘟病毒的生命力較頑強，能夠在惡劣的環(huán)境下長時間存貨，即便是帶有病毒的豬肉經(jīng)過煙熏或者腌制處理也無法殺死病毒，不同國家之間的病毒主要是借助沒有煮熟的豬肉進行傳播的。豬群之間的傳播速度更快，主要是通過接觸傳播病毒的，當(dāng)然也可能依靠豬的分泌物完成傳播，如果非洲豬瘟病毒傳染家豬，將會造成整個豬群發(fā)病，嚴重的還會導(dǎo)致家豬死亡，給人們帶來不可挽回的損失。到目前為止，并沒有研發(fā)出能夠預(yù)防非洲豬瘟病毒的疫苗，一些歐洲地區(qū)、南美地區(qū)感染非洲豬瘟的國家，大都是選擇殺死感染病毒的病豬，盡量減少病毒傳播面積。

一、非洲豬瘟需要得到人們的重點關(guān)注

通過調(diào)查可以看出，非洲家豬暴發(fā)了大面積的非洲豬瘟，即便是政府已經(jīng)采取了相關(guān)措施，把感染非洲豬瘟的病豬殺死也沒有控制住病毒的傳播。豬群能夠借助蜱的叮咬把病毒傳播給家豬，當(dāng)然在非洲豬瘟周圍地區(qū)的感染性更高。為了降低病毒的感染力度，豬場應(yīng)該結(jié)合實際情況制定科學(xué)有效的感染防范對策，可以采用生物安全防范方法，主要是為了降低健康豬與已經(jīng)感染病毒的病豬之間的關(guān)聯(lián)，從根本上降低病毒的感染。在養(yǎng)豬場內(nèi)部，工作人員應(yīng)該選擇科學(xué)的生物安全防范方法降低病毒感染成功率，針對露天飼養(yǎng)豬場來說，豬群的活動范圍內(nèi)應(yīng)該建好兩大類圍欄，防止病毒擴散傳播。非洲豬瘟在西歐地區(qū)的感染率較低，但是收到進口豬肉制品感染的可能性較大，特別是那種并未煮熟的豬肉制品很可能造成國內(nèi)豬肉病毒的傳播，從而造成無法挽回的損失。

二、非洲豬瘟的臨床表現(xiàn)

非洲豬瘟病毒在臨床上的表現(xiàn)較為顯著，大多數(shù)感染病毒的病豬大都會出現(xiàn)高熱問題，之后的幾天就會出現(xiàn)一些其他癥狀，比如食欲減退、深深不佳等。假如是白色的豬感染病毒會就會發(fā)現(xiàn)豬的四肢下部變成藍紫色，而且豬的耳后及腹部皮膚出現(xiàn)出血問題。發(fā)病后的豬更是表現(xiàn)為身體蜷縮打顫、呼吸不正常、咳嗽或者運動出現(xiàn)障礙，嚴重的甚至?xí)?dǎo)致死亡，如果強行讓病豬站立，還會發(fā)現(xiàn)其根本無法獨自站立，發(fā)病后的幾天就會出現(xiàn)病豬死亡問題，懷孕的母豬會出現(xiàn)流產(chǎn)問題，而且病毒的傳播速度較快，最快幾天、最慢幾周就會導(dǎo)致病毒傳播所有的豬群，很快就會導(dǎo)致大面積的病豬死亡，從而造成無法挽回的經(jīng)濟損失。特別是在非洲國家內(nèi)部，如果非洲豬瘟病毒在家豬中傳播開來，病毒初始階段的臨床癥狀并不明顯，長時間下去，隨著傳播面積的不斷擴大，就會造成病豬的大面積死亡，還會有少部分病毒的體型變瘦、停止生產(chǎn)，可能還會伴隨著肺炎、匍匐問題以及關(guān)節(jié)問題等。即使是較為溫和的病毒也會借助飛機、輪船等乘客的松武食用品傳播到外地，這種傳播方式并沒有得到人們的重視。

三、非洲豬瘟的診斷操作

在非洲豬瘟病毒的傳播并發(fā)早期階段，感染病毒的病豬死亡后并沒有發(fā)生異樣，但是隨著病毒的不斷擴散，其他受到病毒感染的病豬表現(xiàn)出來的異樣越來越多，主要是以淋巴疾病、心臟以及腎臟等疾病為主要臨床表現(xiàn)。感染病毒后的病豬體腔內(nèi)還能檢測到大量的滲出液，病豬的肺部檢測出叫董陽的液體，且病豬的脾臟異常大、顏色也較為灰暗，受到外力的影響后容易破碎。相關(guān)檢測人員應(yīng)該及時把相關(guān)診斷結(jié)果上報給有單位，然后進一步對樣品進行診斷檢驗。當(dāng)然，在診斷檢驗過程中，工作人員應(yīng)該選擇病豬的扁桃體、血液、淋巴結(jié)等樣品進行檢測，這樣能夠有效提升檢測診斷的準確性。病豬的扁桃體很好找，送檢人員可以把病死的豬背側(cè)朝下放置，病豬的四肢朝上，切開病豬的下頜骨和舌頭之間的連接組織，從中找到一對紅色的片狀物，扁桃體的表面存在一些凹陷及小坑。通過調(diào)查不難看出，在非洲之外的一些國家，非洲豬瘟的分離檢診斷檢測工作非常關(guān)鍵，直接關(guān)系到非洲豬瘟的診斷準確性提升。在病毒取樣過程中，工作人員可以采取病毒感染豬的骨髓及周圍白細胞進行細胞培養(yǎng)分離，感染后的細胞能夠吸附豬的紅細胞。當(dāng)然，病毒檢測過程中也可以采用熒光抗體實驗檢測方法，抗體的檢測非常關(guān)鍵，針對一些疑似感染病例能夠利用此種方法進一步確診。工作人員還可以依靠抗體滴度來落實好檢測工作，其中比較常見的檢測模式就是間接免疫熒光（IFA）和酶聯(lián)免疫吸附試驗（ELISA）。

四、與非洲豬瘟類似的疾病

上文中已經(jīng)提到，非洲豬瘟的臨床癥狀與古典豬瘟的非常相似，在大部分的養(yǎng)豬場都會出現(xiàn)豬皮炎腎病綜合征，這種病癥與非洲豬瘟和古典豬瘟在臨床診斷檢測中容易混淆，需要格外注意。

五、非洲豬瘟的防范對策

到目前為止，并沒有非洲豬瘟的有效治療方法，也沒有特別有效的治療疫苗研發(fā)出來。基于此，非洲以外的其他國家應(yīng)該嚴格控制好豬肉進口質(zhì)量，特別是需要控制好未煮熟豬肉的進口質(zhì)量，喂豬的食物設(shè)備一定要進行煮沸殺菌處理，如果出現(xiàn)非洲豬瘟病毒感染問題，應(yīng)該及時把病豬進行隔離，且進行殺滅處理，從根本上降低病毒的傳播率，確保其他豬的健康。

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