非洲豬瘟的擴散風險點及防控對策

張江

摘 ?要：國內部分地區非洲豬瘟的出現給當前的禽畜養殖和人們的食物安全問題造成了較大的威脅，為了應對非洲豬瘟問題，阻止其在國內的傳播以及擴散，相關從業者應針對禽畜養殖以及流通過程采取一定的防控措施。本文結合實際，對豬瘟可能存在的擴散風險點進行了分析，并提出了相應的防控對策。

關鍵詞：非洲豬瘟;擴散風險;防控對策

中圖分類號：S855 文獻標志碼：C 文章編號：1001-0769（2019）07-0063-02

我國作為生豬養殖和消費大國，生豬養殖是國內重要產業，豬肉消費是國內肉類消費中最大的品類。目前，國內的畜禽養殖受到了非洲豬瘟的顯著影響，該病傳染性高和致死率高。因此，在當前的生豬養殖以及流通中，相關從業者應當加強疫病防控，避免其更大規模的擴散。

當前，在我國各地的生豬養殖區域中，非洲豬瘟病例不斷增加，對生豬養殖造成了較為不利的影響，且威脅著人們的生活和食物安全。非洲豬瘟已經對我國的經濟以及安全造成了較大的不利影響，為了優化防控工作質量，本文對非洲豬瘟可能存在的擴散風險點進行了分析，并提出相應的防控對策。

1 ?非洲豬瘟擴散風險點分析

1.1 養殖環節

養殖過程中，對養殖場衛生情況以及安全情況的不重視會影響生豬的健康，增加非洲豬瘟的患病風險。首先，當前許多地區的生豬養殖場存在安全管理水平不足的問題。我國的生豬養殖規模普遍較小，集成化程度不足，生豬飼養密度高，且不注意養殖場內的清理消毒，安全管理質量差，這些因素都會影響畜禽健康。除此之外，生豬養殖主要集中在農村，養殖戶對養殖安全的了解較少，在養殖中常不使用專業的飼料，容易造成疫情擴散。其次，養殖場的飼料使用不規范。當前，已有研究證明，使用泔水作為飼料是導致非洲豬瘟出現的一個重要原因，但許多農村的生豬養殖場在飼喂過程中都會使用泔水等，這不僅增加了非洲豬瘟的患病風險，對當前的畜禽疫病防治工作也有很大的影響。

1.2 流通環節

為了優化生豬養殖質量，當前國家正在推行養殖場的集成化和規模化發展。這種養殖模式雖然提升了養殖效率，但集中的養殖區域對生豬的運輸和調運有較高的需求。在運輸過程中，運輸工具的消毒等問題都有可能造成疫病的跨區域傳播，增加了防控工作的難度。

2 ?非洲豬瘟防控對策

2.1 嚴禁使用泔水作為生豬飼料

當前研究結果表明，使用泔水作為生豬飼料是導致生豬患非洲豬瘟的重要原因，因此，在當前的疫病防控工作之中，進一步優化防控質量應從疫病的出現源頭進行控制。在疫病防控期間，管理人員應當對區域內的生豬養殖場進行全面的調查，對使用泔水作為飼料的養殖場進行警告，嚴禁在養殖過程中使用這類飼料。除此之外，管理企業也要加強對泔水等肥料的處理，避免流入養殖行業中，造成疫病的大量出現。

2.2 強化養殖過程的消毒和衛生管理

對于規模化的養殖場，管理人員應加強場內的衛生管理，以防止疫病的出現。規模化養殖場的生豬養殖密度高，若是出現疫病則難以進行控制，會極大地影響養殖效益。首先，在未來的優化中，管理人員應按照國家的養殖規范以及疫病防治條例制定完善的養殖區域進出管理條例，避免疫病傳入養殖場中。其次，管理人員要加強生豬的防疫管理制度，對生豬進行定期的疫苗接種和檢查，避免疫病的出現。最后，在日常的養殖生產中，管理人員需建立完善的衛生消毒管理制度，滿足養殖對區域衛生和微生物的需求，促進畜禽養殖行業的規范化發展。

2.3 加強生豬流通管理

生豬的流通環節也可能造成疫病的傳播，因此，在未來的管理中，流通管理人員要完善生豬長途運輸管理規范，在運輸之前對運輸設備以及生豬進行檢查，避免其攜帶疫病。除此之外，當疫病發生時，當地應當加強流通管理，避免疫區生豬向外運輸，避免感染源的外流，將疫病控制在一定區域之內，避免疫病的大范圍傳播。

3 ?小結

非洲豬瘟的出現對我國的生豬養殖行業造成了較大的影響，也威脅著人們的健康。在未來的管理和防控中，管理人員和養殖戶應當從源頭控制疫病的發生，加強養殖中的健康和衛生管理，優化流通運輸管理工作，避免疫情擴散，保證養殖行業的健康發展。