生豬健康養(yǎng)殖研究進展

王飛

摘 ?要：現(xiàn)階段，分析我國生豬健康養(yǎng)殖研究的發(fā)展進展以及存在的問題，對生豬健康養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展有積極的推動作用。基于此，本文主要對生豬健康養(yǎng)殖的研究進展進行簡要的探究與分析。

關鍵詞：生豬;健康養(yǎng)殖;進展

中圖分類號：S828 文獻標志碼：C 文章編號：1001-0769（2019）07-0062-02

我國的現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)在20世紀70年代末期呈現(xiàn)出高速發(fā)展的態(tài)勢，這有效緩解了我國動物源性食品短缺的問題。現(xiàn)階段，我國養(yǎng)殖行業(yè)科技活動主要以推動養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展為目的。在生豬健康養(yǎng)殖中，人們較為關注動物營養(yǎng)的需求量、飼料配方技術以及高產(chǎn)動物品種培育等。

1 ?生豬健康養(yǎng)殖研究進展

1.1 健康養(yǎng)殖模式

國內(nèi)外生豬養(yǎng)殖發(fā)展中，主要技術手段為良好的生產(chǎn)規(guī)范、危險分析以及關鍵點控制系統(tǒng)。實施過程中，以無特定病原技術和早期隔離斷奶飼養(yǎng)技術等為主要的基礎標準理念，構建健康生產(chǎn)全過程的質(zhì)量控制系統(tǒng)以及標準，構建“優(yōu)良健康種豬+綠色安全飼料+安全高效疫苗+獸藥殘留控制+清潔生產(chǎn)+工廠化生產(chǎn)工藝”的生豬無害化生產(chǎn)系統(tǒng)以及較為規(guī)范的技術系統(tǒng)，從而基本實現(xiàn)豬場健康養(yǎng)殖。

1.2 生物安全系統(tǒng)

生物安全系統(tǒng)主要是為了加強控制和防治疫病，在生產(chǎn)實踐中，養(yǎng)殖管理者需綜合實際狀況合理規(guī)劃豬場位置，并通過封閉式管理加強控制。一是重視豬場設備的消毒，定期檢查，強化運輸環(huán)節(jié)的消毒管理。二是加強對豬場動物的控制，定期進行疫病檢測，對于發(fā)病以及死亡的生豬要嚴格根據(jù)規(guī)范處理，避免疫情擴散;堅持“全進全出”的管理制度，要徹底清洗預調(diào)豬舍，減少細菌以及病毒造成的疾病傳播與影響。

1.3 高效飼料的開發(fā)與研究

營養(yǎng)全面的飼料以及科學的飼養(yǎng)管理有利于生豬健康生長。新型綠色環(huán)保型飼料的研發(fā)對于構建標準化規(guī)范化的現(xiàn)代飼養(yǎng)管理制度與章程必不可少，同時應合理進行營養(yǎng)調(diào)控和分階段飼養(yǎng)，并綜合不同階段生豬的營養(yǎng)需求制定完善的飼料配方，保障其符合豬的營養(yǎng)需要，這樣才能為豬提供新鮮、優(yōu)質(zhì)和健康的飼料。

1.4 加強小環(huán)境以及糞污控制

基于對生豬健康養(yǎng)殖環(huán)境的保證，國內(nèi)外固體糞便無害化處理以及資源化利用方面的研究在不斷發(fā)展。發(fā)酵技術逐漸由早期的厭氧發(fā)酵和快速烘干轉(zhuǎn)變?yōu)楹醚醢l(fā)酵，這對于環(huán)境保護具有重要意義。現(xiàn)階段，膜分離技術以及信息管理技術在糞便處理領域中被廣泛應用，這也是今后生豬健康養(yǎng)殖的重點。

1.5 疫病防控以及安全用藥

在生豬健康養(yǎng)殖中，病理、疫苗以及獸藥研制和診斷與監(jiān)測等技術得以普遍應用，這也使得生豬養(yǎng)殖的生物技術手段得到了充分發(fā)展。現(xiàn)階段，新型高效的疫苗逐漸成為疫苗發(fā)展的主要方向。國外已構建了免疫組化等更加快速靈敏的方法，也逐漸發(fā)展了免疫芯片以及基因芯片等技術手段。

2 ?小結(jié)

在畜牧業(yè)的發(fā)展過程中，生豬健康養(yǎng)殖模式也在不斷發(fā)展。為了推動我國畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展，廣大養(yǎng)殖從業(yè)者就要加強對生豬健康養(yǎng)殖的研究，了解其現(xiàn)狀以及發(fā)展趨勢，綜合市場規(guī)律，在各種技術手段的支持之下不斷完善生豬健康養(yǎng)殖模式，推動其現(xiàn)代化、科學化和智能化。