美味夏日冰

劉怡

活動(dòng)目標(biāo)

1. 學(xué)習(xí)雪粉制作刨冰的方法，能自己設(shè)計(jì)制作刨冰，體驗(yàn)動(dòng)手操作的樂趣。

2. 欣賞、感知冰激凌的色彩和形狀，運(yùn)用自由、夸張的表現(xiàn)手法，大膽、快樂地制作冰激凌，發(fā)揮幼兒想象力。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1. 各式各樣夏天刨冰照片及刨冰店鋪背景。

2. 雪粉、水杯、各式碗、扣子、膠泥、毛根、油脂顏料。

活動(dòng)過程

一、故事導(dǎo)入，引發(fā)幼兒興趣

1. 講述小猴子開夏日刨冰店的故事，并出示各種美味刨冰圖片。

師：夏天到了，天氣可真熱啊！小猴子想在森林里開一家美味夏日刨冰店，讓森林里的小動(dòng)物們都能夠吃上好吃又解暑的刨冰。

師：你吃過刨冰嗎？喜歡吃什么味道的刨冰？

2. 幼兒自由觀察刨冰圖片，并互相交流討論。

二、介紹新材料，示范雪粉制作的刨冰過程

師：小朋友這么喜歡好吃好看的刨冰，小猴子想到我們這里來開一家刨冰店。老師也喜歡刨冰，我來先制作一份美味的刨冰吧。

1. 出示準(zhǔn)備好的雪粉添加水后發(fā)脹成刨冰狀、激發(fā)興趣。

師：這些雪粉加上一杯水，就可以發(fā)成刨冰一樣的材料來游戲啦。我們將“冰”舀在喜歡的碗里，就可以開始制作美味漂亮的刨冰了。

2. 幼兒自由探索，用水澆發(fā)雪粉，感知新材料。

三、欣賞雪粉刨冰成品實(shí)物，引導(dǎo)幼兒觀察

1. 展示實(shí)物。

師：這是小猴子為你們制作的美味夏日冰，一起來看一看。

2. 欣賞各種材料制作的裝飾品，總結(jié)刨冰特征。

師：你喜歡這份特別的刨冰嗎？這份刨冰上都有些什么東西？增加了哪些東西才能讓刨冰又好看，又好吃呢？

師：要想大家都喜歡吃，要加上好吃的水果、香香的果醬、五顏六色的巧克力豆，各式各樣的漂亮又美味的材料才吸引人。

四、幼兒創(chuàng)作，教師指導(dǎo)

師：你們想來試一試嗎？幫小猴子的冰店制作出誘人的美味冰吧。

幼兒利自由選擇碗和各類材料進(jìn)行刨冰制作，教師巡回指導(dǎo)。

師：你的刨冰是什么味道的？你會(huì)給它加上哪些好吃的東西？（引導(dǎo)幼兒有目的地制作，支持幼兒根據(jù)需要選擇多種材料制作。）

五、展示作品，交流評(píng)價(jià)

師：我們的刨冰店終于可以開張了，你做了什么樣的刨冰？是什么口味的？有哪些好吃的東西？

鼓勵(lì)幼兒大膽將自己的美味刨冰推銷給小朋友們，并將作品擺放在刨冰店進(jìn)行角色游戲。

（本刊“美術(shù)教育聯(lián)盟園”薦稿）