養成每天觀察舌頭的習慣

柯靜 湯婕

“舌頭是身體健康的晴雨表。”浙江中山醫院的龔一萍教授表示，“每天自查舌頭，是關心自我的表現。”舌頭黏膜薄，流經血管的血液顏色能看得很清楚，加上表面皮膚的新陳代謝迅速，可以敏銳準確地反映出體內的狀況。

中醫認為，健康的舌頭是淡紅舌、薄白苔。龔教授說：“薄白苔，是能見底，就是透過舌苔可以隱約看到下面的舌頭，如果不能見底，被舌苔蓋住了，那舌苔就是厚苔。舌象要觀察的內容很多，反映的疾病信號也不同。比如舌體胖大、舌邊有齒痕，而且舌苔白膩厚重，這樣性狀的舌頭比較多見，就是氣虛濕阻了。”

以心血管患者為例，這類患者氣虛時，就會出現心悸、心慌、胸悶、失眠、面色沒有光澤等癥狀，人容易疲勞、大便爛。另外，氣虛也是引起血脂偏高，各種房性或室性早搏、心動過緩等心電圖異常等表現的因素之一。龔教授建議，這種患者，調氣補虛是第一位的。夏季可將紅棗、蓮子、鐵棍山藥制成健脾佳品調理，燉煮時不放糖，燉半小時即可。

“現在很多年輕患者很懂社交禮儀，覺得舌苔厚了，有口氣、就用舌苔清潔器刮掉。但實際上，舌苔可以折射出很多問題。比如舌苔厚、有口臭，這就是提醒你，消化功能有問題，應該清淡飲食，給身體減減負了。”龔教授說，她不建議自己刮舌苔，要呈現舌頭的正常狀態。

“現在的人過食膏梁厚味，所以高血壓、高血脂、糖尿病患者比比皆是。”龔教授說，在她的患者中，“不少人舌色都是紫的，手指甲也是紫的，經常胸悶胸痛，這其實是血管一點點被堵住，血脈不暢通，才會呈現紫色，一查，肯定都有心血管疾病。”

龔教授認為，養生得先養心。“養心，不僅要保養心臟，更要保養大腦，有放空時間。”她推薦睡前梳梳頭或者聽點養心的音樂。

另外，每天一勺三七粉，龔教授堅持了很多年。三七粉擔當著血管清道夫的角色。三七粉不用多，不能是土三七，要去正規的藥房購買，磨成粉。一勺3克左右，可以沖水喝，也可以拌在牛奶或者酸奶里喝。血管長壽，人才年輕健康。