生豬養(yǎng)殖管理和疾病防控措施

黃海峰 洛歡 黃海琴

摘要：生豬在不同生長(zhǎng)階段，由于對(duì)養(yǎng)分和養(yǎng)殖環(huán)境的需求不同，因此應(yīng)該制定綜合性的飼養(yǎng)管理措施，保證生豬各個(gè)階段都能健康生長(zhǎng)，滿(mǎn)足機(jī)體生長(zhǎng)要求。該文分析了生豬飼養(yǎng)管理和疫病防控的關(guān)鍵技術(shù)。

關(guān)鍵詞：生豬;養(yǎng)殖管理;疫病防控;關(guān)鍵技術(shù)

中圖分類(lèi)號(hào)：S858.28 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.20.041

0 引言

近年，隨著農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整，生豬養(yǎng)殖已成為很多農(nóng)民群眾發(fā)家致富的重要途徑。生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)向集約化規(guī)模化發(fā)展中，為保障生豬健康生長(zhǎng)，需要重點(diǎn)做好養(yǎng)殖管理工作，同時(shí)還應(yīng)認(rèn)識(shí)到疫病發(fā)生對(duì)生豬健康生長(zhǎng)產(chǎn)生的影響，制定綜合性的疫病防控技術(shù)，促進(jìn)豬群健康生長(zhǎng)，保障肉制品安全，維護(hù)消費(fèi)者身心健康。

1 管理要點(diǎn)

1.1 種公豬

對(duì)于大型規(guī)模化生豬養(yǎng)殖場(chǎng)種公豬養(yǎng)殖中必須保證營(yíng)養(yǎng)到位，使種公豬不肥不瘦達(dá)到繁殖狀態(tài)。為有效減少各種寄生蟲(chóng)病的發(fā)病率，要重點(diǎn)做好種公豬的體表衛(wèi)生清理工作，每天刷一次豬體表皮膚，并保障種公豬有充足的運(yùn)動(dòng)時(shí)間，每天活動(dòng)時(shí)間控制在2h以上。種公豬應(yīng)該和其他種種類(lèi)的豬隔離單獨(dú)養(yǎng)殖，避免外界干擾，保證種公豬有良好的性欲。在養(yǎng)殖中應(yīng)以精飼料為主，科學(xué)搭配粗飼料和青綠飼料，并保證飼料混合均勻。進(jìn)入配種旺盛期后，還可在飼料中添加豆制品和雞蛋等高蛋白飼料，提高繁殖能力和精液質(zhì)量。

1.2 空懷母豬

空懷母豬是指仔豬成功斷奶到下一個(gè)情期階段的繁殖母豬，這個(gè)階段應(yīng)保障母豬身體健康，膘情適宜，消除各種不利的應(yīng)激因素，保證母豬快速發(fā)情及時(shí)配種，提高母豬的受胎率。在空懷母豬養(yǎng)殖期間應(yīng)該保證母豬在配種前膘情達(dá)到60%～70%，太肥太瘦都不利于提高母豬的受胎率。經(jīng)產(chǎn)母豬由于胎次不斷升高，身體消耗加大，在配送前2～30d應(yīng)進(jìn)行短期優(yōu)飼，加速其生殖能力恢復(fù)。

1.3 后備母豬

后備母豬是提高養(yǎng)殖場(chǎng)繁殖效率的重要組成部分，優(yōu)良的后背母豬應(yīng)該保障生長(zhǎng)發(fā)育正常，膘情適宜，精神旺盛，采食旺盛，身體健康，不存在任何疾病，豬的生產(chǎn)性能滿(mǎn)足該品種遺傳特性。在后備母豬選擇中，一定要保證所選擇的母豬符合該品種的特性，這樣才能提高整體的繁殖率。

1.4 妊娠母豬

母豬配種24～45d，應(yīng)重點(diǎn)做好妊娠檢查工作，及時(shí)將沒(méi)有成功妊娠的母豬檢測(cè)，進(jìn)行重復(fù)配種，提高母豬的受害率。配種初期應(yīng)該減少對(duì)母豬的刺激，避免熱應(yīng)激，不能驅(qū)趕和鞭打母豬，避免刺激導(dǎo)致流產(chǎn)[1]。妊娠前期還應(yīng)適當(dāng)增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，加速母豬體力恢復(fù)，保證營(yíng)養(yǎng)供給。妊娠中后期后應(yīng)逐步減少運(yùn)動(dòng)量，在保證妊娠母豬體質(zhì)不受影響的情況下，應(yīng)讓母豬多休息。在臨產(chǎn)前1周停止運(yùn)動(dòng)。妊娠階段的母豬出現(xiàn)發(fā)病情況后，應(yīng)避免使用容易流產(chǎn)的藥物，注意做好防暑降溫工作，做好圈舍衛(wèi)生和疫病防控工作，避免環(huán)境因素和機(jī)械因素造成母豬流產(chǎn)。母豬在分娩前1周應(yīng)該做好產(chǎn)房的衛(wèi)生消毒工作，準(zhǔn)備好各種接產(chǎn)用具和助產(chǎn)器械設(shè)備。母豬進(jìn)入產(chǎn)房分娩后，應(yīng)結(jié)合母豬的膘情，適當(dāng)減少飼喂量，避免大量投喂精飼料，引發(fā)母豬出現(xiàn)生殖系統(tǒng)疾病。通常母豬出現(xiàn)分娩癥狀之后，在5～25min后產(chǎn)出第1頭仔豬，仔豬出生后應(yīng)立即將胎衣清理干凈。對(duì)于難產(chǎn)母豬，應(yīng)做好人工助產(chǎn)工作。

1.5 哺乳仔豬

哺乳仔豬應(yīng)該保證其在出生0.5h內(nèi)吃上初乳，吃足初乳，并固定好奶頭，依靠初乳中豐富的維生素蛋白質(zhì)和免疫抗體，增強(qiáng)仔豬身體抵抗能力，加速胎糞排出。在整個(gè)哺乳階段應(yīng)該做好防凍、防壓、防病工作，由于仔豬集中出生在每年的冬春季節(jié)，一旦環(huán)境溫度控制不當(dāng)，會(huì)導(dǎo)致多種傳染性疾病的發(fā)生。因此應(yīng)重點(diǎn)做好圈舍的防寒保溫工作，防止腹瀉疾病，通常可在飼料中添加鏈霉素、慶大霉素、氟哌酸等藥品。在整個(gè)哺乳階段，應(yīng)保證仔豬能盡早開(kāi)食，并重點(diǎn)做好補(bǔ)鐵、補(bǔ)硒工作，增強(qiáng)哺乳仔豬的身體抵抗能力，加速仔豬旺盛生長(zhǎng)。母豬在分娩后21d，逐步會(huì)進(jìn)入泌乳高峰期，隨后泌乳量逐漸下降，因此為保證仔豬營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)獲取來(lái)源不受影響，應(yīng)引導(dǎo)仔豬盡早的采食哺乳階段的全價(jià)飼料。

1.6 斷奶仔豬

仔豬斷奶在35日齡進(jìn)行，最晚不能超過(guò)45日齡，當(dāng)仔豬體重達(dá)到4～5kg后，可進(jìn)行斷奶[2]。斷奶應(yīng)該按照循序漸進(jìn)的原則進(jìn)行，斷奶初期可將母豬和子豬安排在同一個(gè)圈舍內(nèi)養(yǎng)殖，但要逐步減少乳汁的投喂量，增加飼料的投喂量。仔豬度過(guò)斷奶應(yīng)激階段后，會(huì)快速進(jìn)人生長(zhǎng)發(fā)育期，此時(shí)對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求不斷增加，有條件的養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)該向仔豬口味全價(jià)配合飼料，并保證有充足的飲用水供給，維持圈舍正常的溫度，保證圈舍清潔衛(wèi)生，通風(fēng)良好。

2 防控措施

2.1 強(qiáng)化養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)出管理

生豬規(guī)模化養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，養(yǎng)殖戶(hù)應(yīng)始終堅(jiān)持自繁自育、全進(jìn)全出、封閉化的養(yǎng)殖模式，避免非飼養(yǎng)人員隨意進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng)。養(yǎng)殖場(chǎng)的飼養(yǎng)管理人員和外來(lái)車(chē)輛需要進(jìn)人養(yǎng)殖場(chǎng)的，都需要更換相應(yīng)的工作服裝，并對(duì)車(chē)輛進(jìn)行嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒，避免外來(lái)因素進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)造成新的疫病傳播流行。飼養(yǎng)管理人員和車(chē)輛進(jìn)出入養(yǎng)殖場(chǎng)時(shí)，都應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的登記和記錄，外來(lái)人員和外來(lái)車(chē)輛進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)時(shí)應(yīng)該進(jìn)行嚴(yán)格的管理和控制。飼養(yǎng)管理人員還應(yīng)密切觀察豬群的生長(zhǎng)、采食、飲水、排泄及呼吸情況，一旦發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)及時(shí)將患病豬和健康豬單獨(dú)隔離，減少疾病傳播蔓延的可能，并聯(lián)系有關(guān)獸‘醫(yī)部門(mén)對(duì)疫病進(jìn)行診斷，然后采取針對(duì)性措施對(duì)患病豬進(jìn)行治療，提高治療效果，避免疫病進(jìn)一步傳播蔓延。對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)患病死亡的豬應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的無(wú)害化處理，避免上市銷(xiāo)售隨意丟棄，對(duì)生豬養(yǎng)殖環(huán)境造成污染。

2.2 合理使用藥物

生豬疫病防控中，不可避免會(huì)使用多種抗病毒類(lèi)藥物，抗細(xì)菌藥物和驅(qū)蟲(chóng)類(lèi)藥物，它是防范疫病傳播蔓延的一種有效措施。但在藥物使用中，一定要保證使用的科學(xué)性和合理性，避免藥物濫用對(duì)生豬健康生長(zhǎng)造成威脅。同時(shí)在用藥中一定要嚴(yán)格按照使用說(shuō)明書(shū)的要求，確定合理的使用劑量，明確用藥次數(shù)和用藥周期[3]。嚴(yán)格控制抗生素類(lèi)藥物的使用頻率和使用劑量，避免出現(xiàn)疾病，在沒(méi)有明確致病源的基礎(chǔ)上就隨意使用藥物。不合理使用抗生素很容易導(dǎo)致致病原產(chǎn)生耐藥性，當(dāng)出現(xiàn)相應(yīng)的細(xì)菌性傳染性疾病后，多種藥物的治療效果逐步變差，治療難度增加。應(yīng)結(jié)合患病豬的具體發(fā)病情況和具體的致病源，合理選擇藥物，保證藥物使用的針對(duì)性，這樣才能提高豬群抵抗能力，降低發(fā)病率。

3 結(jié)束語(yǔ)

生豬養(yǎng)殖中，為保證豬群健康生長(zhǎng)，達(dá)到養(yǎng)殖戶(hù)既定的養(yǎng)殖目標(biāo)，除做好養(yǎng)殖管理工作之外，還應(yīng)重點(diǎn)做好生豬疫病防控。需要養(yǎng)殖戶(hù)將生豬疫病防控放在首要位置，要全方面客觀的分析生豬疫病產(chǎn)生的影響，多角度優(yōu)化，正確認(rèn)識(shí)生豬疾病防控和養(yǎng)殖環(huán)境之間的關(guān)系，保證合理引種，注重做好豬群身體檢查，重點(diǎn)做好疫苗免疫接種，加強(qiáng)豬群飼養(yǎng)管理，以提高豬群身體抵抗能力，降低各種疾病發(fā)病率，降低養(yǎng)殖成本，提高養(yǎng)殖效益，促進(jìn)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]張先忠.淺談生豬養(yǎng)殖小區(qū)疫病防控存在問(wèn)題及對(duì)策[J].中國(guó)畜禽種業(yè)，2018（3）：32.

[2]尚國(guó)鋒.淺談生豬規(guī)模化養(yǎng)殖的疾病防控要點(diǎn)[J].甘肅畜牧獸醫(yī)，2017（10）：51，53.

[3]董云.加大疾病防控力度穩(wěn)定生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)[J].吉林農(nóng)業(yè)，2016（7）：97.

作者簡(jiǎn)介：黃海峰（1987-），男，陜西清澗人，本科，助理獸醫(yī)師，研究方向：畜牧養(yǎng)殖。