農村散養雞飼養管理與疫病防治要點

摘要：由于受到養殖人員知識限制和客觀條件的制約，管理農村散養雞以及在疫病防治上還存在較大改進空間，主要體現在對農村散養雞的管理不善、疫病防治知識匱乏，導致散養雞出現大規模的疫病發生，進而導致大規模死亡，在嚴重影響養殖人員積極性的同時，也存在潛在疫病發生帶來的危害。該文在充分分析散養雞的疫病發生原因同時，具有針對性的提出相關疫病的防治技術，以期對散養雞的規模化養殖具有積極作用

關鍵詞：農村散養雞;管理;疫病防治技術

中圖分類號：S858.31 文獻標識碼：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.20.025

0 引言

養雞是養殖業中常見的一種，農村散養雞由于其飼養開放、周期較長、運動量較大、肉質緊密結實、味道鮮美等特色深受廣大“食客”的青睞，在目前的市場上占據相當可觀的市場消費份額。但是由于散養環境的影響、養殖戶專業知識匱乏、技術水平低等因素嚴重影響散養雞的質量，同時潛在影響公眾的人身安全，因此，必須要重視農村散養雞的管理和疫病防治。

1 小雞引進

受到客觀環境和農村散養雞的生長方式的制約，農村散養雞的小雞引進應當受到格外重視，進而保證單體雞的健康，保障雞群的健康生活環境。

首先，在選擇小雞的品種分析，有限選擇耐熱、耐寒、抗病能力強、適應能力突出的優良品種。因此，要求在購買小雞時應該通過正規的途徑、合法的程序進行引進;其次，通過觀察小雞個體的形態及狀態擇優進行購買。擇優引進能食用粗糧且生長較好的的小雞，通過觀察羽翼及外形包括個體大小、體重大小、腹、臍收縮相關狀況、鳴叫聲等進行判斷，進而擇優引進。

2 疫病發生原因

農村散養雞疫病發生的原因不能一概而論之，原因應是多方面因素引起，因此要分析農村散養雞疫病的原因，應從各個環節找出可能存在的隱患。

在引進雛雞時便存在問題，質量不達標。通常農村散養雞的生活環境沒有專門的固定雞舍，衛生條件基本沒有什么硬性要求，孵化前的絕大部分的種蛋或多或少存在清潔不當問題，為之后仔雞的生長埋下潛在危險，加之雛雞本身存在缺陷，導致農村散養雞感染幾率成倍增加，成為散養雞疫病的成因之一。

養殖方式及養殖環境與專業養殖戶有較大不同，農村散養雞的養殖人通常在養殖知識上極為匱乏，導致防疫的思想意識相對于專業的養殖戶較為淡薄，在養殖技術上沒有專業水平，很容易發生發病急無對策、傳播快難控制、死亡率高局面，這種情況通常發生在春夏之交。更為嚴重的是，通常對病死的雞體沒有合理的處理方式和手段，隨意丟棄山野，沒有任何無公害措施的處理，不僅對活體雞造成進一步威脅，對于公共安全也是一個潛在的致患因素[1]。

3 疫病防治要點

3.1 農村散養雞選址

農村散養雞選址養殖區應該充分考慮各方面的綜合因素，選址事關農村散養雞的質量及是否能健康生長。因此，養殖地區應集中于較大的空地院內或者自家空閑地，盡量避免人多物雜的地方，保障雞舍的通風、排水便利，確保雞舍能夠清潔干燥，消毒及時且徹底，盡可能從根本上減少病原體的傳播。要定期對雞舍進行清理，尤其是濕度較大的天氣狀況下，潮濕是病毒極易滋生的環境，應該格外注意[2]。

3.2 日常管理

第一，控制農村散養雞的飼養密度。合理的飼養密度，不僅可以減少疾病的發生，還能為雞體的健康生長提供優質的環境。因此，建議在冬季以及初春之際，細菌滋生較少，可以酌情加大密度，其余時間減少飼養密度。

第二，定期及時消毒除菌。在一般的飼養條件下，消毒周期為每周1～2次，消毒方式選擇分別區域消毒，盡量減少不同生長階段的雞體的交叉感染情況發生的可能性，同時保持雞舍的通風條件，確保清潔、干燥。對于雞糞應當做到及時、徹底的清掃以及除后消毒工作，可選擇具有較強殺菌除毒的消毒液，如百毒殺復合酚、過氧乙酸、強力消毒靈等。消毒是手段不是目的，因此消毒的同時一定確保對農村散養雞沒有過分刺激或傷害。除對雞舍環境的消毒外，飼養所用的水盒、食盒等也應注意清潔與消毒。

第三，做到科學合理飼養與管理。在飼養農村散養雞時，應選擇營養均衡的喂養飼料，注重各種營養的均衡搭配，同時加入適量的抗生素予以喂食，增強雞體的免疫體質，加強雞體抵御、抵抗細菌、病原體的能力。因為農村散養雞只要是采取散養方式進行，因此，對周邊可能食用的有害物質應當做到徹底清除，避免未知因素引起雞體不安然，造成不必要的損失和潛在危害。

第四，在意識上重視免疫接種工作，實際飼養中積極采取有效的相關措施。農村散養雞養殖人應重視免疫工作的進行，積極開展相關的免疫工作，盡可能降低病原體、細菌的侵入，避免發生規模病毒感染情況導致損失。在飼養中，要通過正規的渠道接種疫苗，市場上免疫疫苗紛繁復雜，同時很多商戶不能正確儲存疫苗，對于疫苗的使用種類以及使用期限、時間不甚了解，嚴重導致接種效果，不僅沒有起到相應效果，還給養殖戶造成損失。此外，一旦出現疫病情況，要做到科學合理的積極應對，包括物理和藥物管理方面，積極采取隔離等手段，同時進行藥物注射，注射量應嚴格按照標準用量以及使用方式方法，不能濫用，防止其他意外情況的發生。

第五，對病死雞體要做到科學合理的處理，確保不會引起新的疫情發生。因為農村通常沒有專門的清理病死雞的渠道，同時受到條件的限制，很多地方隨意丟棄或處置，通常會引起新一輪的疫病發生。因此，必須在思想上提高科學合理處理病死雞的意識，在處理工作中做到合理有序。要求杜絕隨意丟棄處置病死雞的行為的發生，一旦發生疫情，要采取積極措施應對，如及時隔離、深度掩埋或者進行焚燒處理。同時，相關部門也應加強指導與監督工作，制定相關的指導規范，加強相關的監督機制，積極參與，確保有效抑制相關疫情的傳播、蔓延，盡量減少飼養人員的損失，確保農村散養雞的生長環境和人民群眾的公共安全。

第六，雞群密度較大，生長后期容易發生啄肛、啄羽等現象發生，因此在飼養中要注意營養均衡，避免營養元素缺乏安全感，尤其是礦物質和維生素的平衡，在就是避免夜間光照強度太大，影響雞群休息，容易發生啄羽現象。

4 結束語

農村散養雞作為現在市場前景較好的養殖業，對于其管理與疫病防治必須引起重視，并做好相關工作。因此，在農村散養雞養殖中，必須在思想上重視疫病危害的嚴重性，提高處理相關疫病的意識，加強農村散養雞的日常管理、生長環境的消毒處理及疫苗接種等工作，使農村散養雞行業能持續穩定的發展。

參考文獻

[1]佟曉波，解維斌.農村散養雞疫病防治技術的推廣與應用[J].新農業，2016（15）：40.

[2]陳勇.農村散養雞疫病防治技術的實踐應用[J].今日畜牧獸醫，2016（12）：67-68.

[3]陳應祥.農村散養雞疫病的防治技術探討[J].現代畜牧科技，2016（11）：109.

作者簡介：陳全民（1970-），男，甘肅天水人，漢族，大學本科，畜牧師，研究方向：畜禽飼養。