非洲豬瘟流行特點及防控措施

李義明 毛玉南 高鑄 馬協(xié)紅

摘要：非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒感染引發(fā)的一種高度接觸性病毒性傳染性疾病，該種疾病具有傳染性強致死率高的特點。主要表現(xiàn)為持續(xù)性的發(fā)熱，采食欲望下降，在體表皮膚和內臟組織表面會出現(xiàn)出血斑塊。非洲豬瘟在豬群中一旦出現(xiàn)，會快速向整個豬群傳播蔓延，并在較短時間內波及整個豬群，出現(xiàn)大量生豬持續(xù)發(fā)病和死亡，給養(yǎng)殖戶造成巨大經(jīng)濟損失。該文分析了非洲豬瘟的流行特點和基層防控措施。

關鍵詞：非洲豬瘟;流行特點;防控措施

中圖分類號：S858.28 文獻標識碼：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.20.024

0 引言

2018年s月首先在遼寧沈陽爆發(fā)流行，并迅速向南方地區(qū)傳播蔓延，給我國生豬養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū)造成了沉重打擊。進入2019年下半年，豬肉價格持續(xù)升高和非洲豬瘟疫情的傳播流行密不可分。非洲豬瘟在國外流行，已經(jīng)有超百年的歷史，至今仍沒有特效疫苗進行防控，大多數(shù)國家主要采用生物安全防控措施和撲殺凈化措施保證豬群健康。

1 流行特點

非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒感染引起的一種急性劇烈性傳染性疾病，該病毒具有傳播速度快、傳播途徑多樣、病死率高的特點。患病豬和健康豬直接接觸或者間接接觸被患病毒污染的空氣、飼料、餐廚剩余物、鈍圓軟蟬等中間媒介都能讓病毒傳播蔓延。目前該種疾病還沒有特效藥物，因此，要求養(yǎng)殖戶加強對豬飼料和豬生長環(huán)境的控制，減少非洲豬瘟產(chǎn)生和發(fā)展提高養(yǎng)殖效益，該種疾病傳播流行一年四季均可發(fā)生。

2 防控措施

2.1 強化落實防疫措施及投入品監(jiān)管

首先，強化生物安全防護。加快推進生豬標準化、集約化、科學化養(yǎng)殖，引導養(yǎng)殖戶結合實際養(yǎng)殖模式及時做好養(yǎng)殖條件，改善工作，構建完善的動物疫情防控體系。要不斷加強技術推廣和總結，引導養(yǎng)殖戶注重做好非洲豬瘟防控，指導構建嚴格的封閉化養(yǎng)殖管理制度，清洗消毒制度。加強病死動物的無害化處理監(jiān)管，開展專項整治活動，嚴厲打擊非法收購銷售病死動物隨意丟棄病死動物的違法行為，依據(jù)相關法律法規(guī)對相關責任人進行嚴肅懲處，對于存在刑事犯罪的交由公安機關嚴肅處理;其次，做好餐廚廢物的管理工作[1]。加快構建統(tǒng)一化收集管理體系，實現(xiàn)餐廚廢棄物的統(tǒng)一收集統(tǒng)一處理，實行封閉化管理，完善各個監(jiān)督管理環(huán)節(jié)，嚴格落實各項責任。構建生產(chǎn)者付費，處理者受益的長效工作機制。餐廚剩余物凈值思維生豬避免因為不合理思維引發(fā)非洲豬瘟疫情擴散。

2.2 嚴格檢疫監(jiān)督

要結合地區(qū)動物疫情防控實際合理布置檢疫申報點，加強產(chǎn)地檢疫和養(yǎng)殖環(huán)境風險評估，嚴格落實各項責任主體，確保責任到人。要構建和落實指定通道，銷售生豬及其產(chǎn)品備案管理制度，加強對過路車輛的有效監(jiān)督管理。引導生豬屠宰企業(yè)在進行生豬屠宰前開展非洲豬瘟檢測。全面露出屠宰場，自檢和官方獸醫(yī)檢驗制度。各級財政部門應該結合本地區(qū)非洲豬瘟疫情防控現(xiàn)狀，保障有充足的資金和設備投入。在生豬定點屠宰工作開展中，應該愛進行嚴格的規(guī)劃，保證屠宰場各項廢棄物能夠得到妥善無害化的處理，不斷加強對屠宰場的資格審核和考核力度。加快制定生豬屠宰管理辦法，嚴厲打擊非法屠宰，私自屠宰，違法銷售生豬制品的違法行為，對于存在嚴重違法行為的，依法追究其刑事責任

2.3 加強生豬加工生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)督

首先，落實生產(chǎn)加工責任主體。要督促生豬生產(chǎn)加工企業(yè)和經(jīng)營戶嚴格做好進貨登記工作，嚴把生豬源頭關卡。目前非洲豬瘟疫情在我國大部分省份都傳播流行。本地經(jīng)銷戶采購外地生豬產(chǎn)品時，一定要檢查該批次生豬是否具有本省動物衛(wèi)生監(jiān)督機構加蓋的簽章。對于進口的豬肉制品，要保證每一個批次的豬都具有，人境檢疫檢驗證明。嚴禁采購來源不清楚，未經(jīng)檢疫檢驗的非法生豬制品;其次，進一步加強生豬制品加工生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境的監(jiān)督檢查。市場監(jiān)督管理部門應該注重非洲豬瘟疫病的防控，加大對豬肉銷售企業(yè)加工，企業(yè)經(jīng)銷戶農產(chǎn)品市場，餐飲服務單位的監(jiān)督檢查力度，依法規(guī)范冷庫冷凍肉的經(jīng)營行為，防止病死動物在市場中流通，走人消費者餐桌。對于病毒檢測為陽性的該批自主所在地方政府部門，應立即組織畜牧獸醫(yī)人員和市場監(jiān)管人員溯源查處，并依法追究相關責任人責任。

2.4 強化動物防疫體系建設

首先，加強動物防疫體系建設。統(tǒng)籌安排涉農資金，加快推進無疫省建設，落實動物防疫各項基礎設施設備建設與維護經(jīng)費，支持創(chuàng)建非洲豬瘟無疫區(qū)，鼓勵企業(yè)創(chuàng)建非洲豬瘟無疫小區(qū)。統(tǒng)籌利用畜禽糞污資源化利用整縣推進項目和生豬調出大縣資金，支持生豬運輸車輛洗消中心建設。支持企業(yè)發(fā)展冷鏈物流配送;其次，完善撲殺補助機制，加快發(fā)放進度。深化部門信息共享，推進“互聯(lián)網(wǎng)+”監(jiān)管。加強非洲豬瘟早期快速診斷[2]，防控關鍵技術研發(fā)應用;最后，強化責任落實。各級政府要嚴格落實屬地管理責任，主要負責人是第一責任人，確保責任到人、措施落地。對非洲豬瘟等動物疫病防控工作中作出突出貢獻的單位和個人，按有關規(guī)定予以表彰。對玩忽職守、失職、瀆職等行為的單位和個人，依法依規(guī)嚴肅追究責任。有效完善動物防疫體系建設，有利于調動村一級動物防疫員的積極性，落實好村級單位、養(yǎng)殖場排查、監(jiān)管、報告制度，有利于“早、快、嚴、小”處置原則的落實。

2.5 加強各環(huán)節(jié)無害化處理監(jiān)督管理

在非洲豬瘟防控中，依托縣級行政區(qū)域，規(guī)范合理布局無害化收集、處理中心，加強死亡畜禽收集、轉運、處理。同時加大非洲豬瘟患病生豬的甄別和處置，防止非洲豬瘟疫病死亡生豬進入收集環(huán)節(jié)，增加流動傳染風險。

2.6 科學消毒，規(guī)范處置

公路檢查站點對進入流通環(huán)節(jié)的生豬進行嚴格查證驗物，杜絕各種違規(guī)違法行為，嚴厲打擊和規(guī)范處置違規(guī)運輸生豬行為利用縣級交界地域和縣內鄉(xiāng)鎮(zhèn)臨時檢查消毒點，采取24小時值班制度，加強消毒、登記和處置，在最小的范圍內獲得最好的效果[3]。

2.7 群防群控，群策群力

落實各級政府和各部門的防控措施，落實農業(yè)農村部“七要、九必追、五不補”要求，強化以政府部門科學化、專業(yè)化防控為主，群眾集思廣益自我防控為輔的措施。

縣部分大型養(yǎng)殖場在距離飼養(yǎng)區(qū)3km左右的地方，自費建設生豬轉運及消毒點，利用自有車輛轉運生豬，減少外地人員和車輛接觸飼養(yǎng)區(qū)的機會，取得較好的效果。群眾對違法違規(guī)販賣、運輸、丟棄死亡生豬的行為形成過街老鼠、人人喊打的局面，減少違法行為的發(fā)生，有效控制傳播源頭。

3 結束語

非洲豬瘟是一個潛伏期，短傳染性強，危害性高的病毒性傳染性疾病。豬群中一旦出現(xiàn)非洲豬瘟病例，需要對整個豬群進行嚴格的撲殺，無害化處理。為防范該種疾病的傳播流行，需要基層地區(qū)的畜牧獸醫(yī)人員深入基層開展廣泛性的知識宣傳教育，引導養(yǎng)殖戶掌握非洲豬瘟疫病的流行特點和相關傳播知識，構建完善的防控方案，保障養(yǎng)殖區(qū)域安全，為豬群生長營造良好的環(huán)境，防范非洲豬瘟疫情的傳播流行。

參考文獻

[1]吳小平.非洲豬瘟防控要點[J].中國畜禽種業(yè)，2019，15（5）：177.

[2]譚小兵.非洲豬瘟的診斷及防控措施分析[J].畜禽業(yè)，2018，29（12）：91.

[3]劉冰，魏萍.歐盟國家減緩非洲豬瘟在豬群中傳播的相關措施[J].中國動物保健，2019，21（4）：8-10.

作者簡介：李義明（1970-），男，湖北宜昌人，本科，獸醫(yī)師，研究方向：動物醫(yī)學。