淺析香蔥無公害栽培關鍵技術

吳榮平

摘? ?要：從香蔥栽培的環境要求、品種選擇、蔥苗培育、田間管理和病蟲害防治等方面進行了分析，以促進河南省香蔥種植業的發展。

關鍵詞：香蔥;無公害;栽培技術

文章編號： 1005-2690（2019）03-0067-01? ? ? ?中圖分類號： S633.9? ? ? ?文獻標志碼： B

1? ?影響香蔥栽培的因素

1.1? ?環境因素

香蔥本身具有較強的耐寒性和耐熱性，但是其發芽以及莖葉生長的過程都更喜愛較高的溫度，最宜生長溫度為18～23 ℃，在氣溫28 ℃以上生長速度緩慢。香蔥栽培過程中應該避免將其種植在沙土地之上，除此之外，還需要栽培人員控制好土壤肥力，保持氮、磷、鉀以及微量元素的充足供應，尤其要避免只使用氮肥。

1.2? ?氣候因素

通常情況下，香蔥最適宜的栽培季節為每年的春季和秋季，在進行露地栽培的時候，種植人員只需要確定地溫穩定在7 ℃以上便可以進行種植。由于香蔥自身的生長周期較短，通常為60～80 d，因此其在保護地上一年四季均可進行栽培。在河南省香蔥種植時間通常控制在每年的3月上旬到9月上旬。

2? ?香蔥栽培技術要點

2.1? ?重視選種工作

香蔥栽培的產量以及品質在很大程度上受種子的影響，因此通過重視選種工作可以提升香蔥的栽培質量。在進行種子選擇的過程中，種植人員應該充分結合當地的氣候條件和土壤情況來選擇合適的種子，同時選擇品質較好的種子，并且保證發芽率在85%以上。

2.2? ?科學整地施肥

通過進行整地和施肥，可以為香蔥的生長提供更加優質的環境。在栽培過程中，無論是進行播種還是移栽處理，整地和施肥都是非常重要的。通過對地塊進行精細的整理，科學施用基肥，可以很好地提升土壤肥力，也可以通過有機肥提升地力。需要注意的是，如果種植區域地勢低洼，應提前設置好排水溝，防止出現澇害。

2.3? ?合理播種育苗

在播種前，栽培人員可以通過進行種子處理來更好地提升種子的發芽率以及抗逆性。首先需要將種子浸泡在涼水中，充分去除其中的雜質和秕籽，10 min之后將種子取出并放置在65 ℃的水中，并不斷攪拌，持續20～30 min。也可以使用高錳酸鉀500倍液進行浸種。播種的方式可以采用條播或者撒播，采用條播的模式應將間距控制在10 cm，覆土厚度控制在2 cm左右。

2.4? ?嚴格田間管理

在香蔥出苗前后以及移栽過程中，田間管理是否合適，將會對香蔥的產量以及品質產生非常大的影響。種植人員應該保證土壤的水分含量，為了更好地保證香蔥的生長發育，可以采用小水勤澆的方式來進行澆水，同時在香蔥的生長過程中適時進行松土，更好地保證香蔥的根系生長。如果發現土壤的肥力不足，還應該及時通過追肥等方式，更好地為香蔥的生長提供充足的養分。

3? ?常見病蟲害及其防治措施

在進行病蟲害防治的過程中，要堅持預防為主、綜合防治的原則。種植人員可以綜合使用物理防治與農業防治方法，更好地對病蟲害進行預防。在病蟲害暴發的情況下，也應該盡量選擇使用低毒、低殘留農藥。

3.1? ?加大宣傳，提高防治意識

為了更好地促進香蔥病蟲害的防治工作，要提升種植人員的防治意識。相關部門可以通過不同的媒體渠道進行科普教育，從而更好地提升種植人員的防治素養和防治意識，以此為良好的病蟲害防治打下堅實的基礎。

3.2? ?加強對病蟲害的監控，做好測報工作

在進行防治的過程中，相關部門可以組織由專業技術人員組成的香蔥病蟲害防治小組，深入到田塊之中，與種植人員進行面對面的交流和溝通。這樣不僅可以更好地向種植人員傳授香蔥病蟲害防治技術，提升病蟲害防治效果，同時還可以幫助技術人員更好地了解種植人員在進行種植過程中面對的各種關鍵問題，為今后開展科普教育以及種植技術推廣等活動提供重要參考。

3.3? ?化學防治

病蟲害發生嚴重時，可選用2%的蘇阿維或1.50%蘇丹等高效低殘留農藥殺蟲，每667 m2用50 g兌水50 kg進行噴霧。對于病害，可選用1∶500倍的25%甲霜靈或1∶500倍的70%代森錳鋅等進行噴施。

4? ?小結

總之，隨著我國農業技術的不斷發展，香蔥栽培技術也在不斷進步。無論是香蔥的產量、品質還是病蟲害的防治，都相較過去有了很大的提升。通過應用香蔥栽培技術，可以更好地保證香蔥的健康生長，降低病蟲為害，從而更好地提升我國香蔥種植人員的經濟收入，為我國的農業和經濟發展提供更好的幫助。

（收稿日期：2019-02-14）