每天一杯橙汁記性好

日前，美國哈佛大學公共衛生學院的研究人員發布了對2.8萬名平均年齡51歲的男性展開長達20年的追蹤研究結果。結果發現，中老年男性多喝橙汁、多吃橙紅色果蔬，有助提高記憶力。

研究人員經對比分析后發現，50歲左右開始果蔬攝入量較多的男性，20年后較少出現思維和記憶問題。

與基本不吃蔬菜水果的人相比，吃得最多的被試者喪失思維記憶能力的風險降低34%。此外，老年男性常喝橙汁有益保持好記憶力，與1個月喝橙汁少于1杯的人相比，每天都喝少量橙汁的老人出現思維和記憶力問題的可能性降低47%。