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要看到家政專業(yè)背后的真價值

2019-09-10 07:22:44默城
科教新報 2019年34期
關(guān)鍵詞:大學(xué)生服務(wù)

默城

隨著高校新生陸續(xù)報到,專業(yè)成了不少學(xué)生交談的一個話題。近日,有關(guān)高校開設(shè)家政學(xué)的話題再次引發(fā)關(guān)注,學(xué)家政學(xué)畢業(yè)是要當(dāng)“保姆”嗎?對于大學(xué)生來說,是屈才還是高就?

(8月20日 《中國青年報》)

如果認(rèn)為學(xué)家政專業(yè)就要當(dāng)保姆,豈不是也會認(rèn)為學(xué)建筑專業(yè)就要去工地做工人?以現(xiàn)在的社會分工看,這些都是經(jīng)不起推敲的錯誤邏輯,也把相關(guān)專業(yè)理解得過于膚淺。

職業(yè)本身無高低貴賤之分,這是強調(diào)過千百遍的常識。將家政專業(yè)與當(dāng)保姆聯(lián)系在一起,仿佛是在嫌棄“保姆”這個職業(yè),質(zhì)疑其與大學(xué)畢業(yè)生的身份不相符。

退一萬步講,就算學(xué)家政的大學(xué)畢業(yè)生真從事了保姆職業(yè),那又怎么樣呢?其所具備的知識,也會給這一職業(yè)增添新的色彩,實現(xiàn)相應(yīng)的自我價值和社會價值。而且,一些保姆的專業(yè)技能水平,以及金牌保姆的收入,怕是讓很多大學(xué)生都望塵莫及。所以,一定不要看扁任何人和任何職業(yè)。

很多人對家政專業(yè)還有偏見和誤解。首先,家政專業(yè)不是保姆專業(yè),專業(yè)的目的主要是為了培養(yǎng)家政公司管理、家政教育與培訓(xùn)專業(yè)人才,即知識型人才。該專業(yè)的培養(yǎng)內(nèi)容很系統(tǒng),也很復(fù)雜。有的學(xué)校的家政專業(yè)就開設(shè)了茶道、花藝、寵物飼養(yǎng)、室內(nèi)植物養(yǎng)護(hù)、中外飲食文化、家庭營養(yǎng)學(xué)、理財消費等課程,還涉及到飲食衛(wèi)生、營養(yǎng)、婚姻、養(yǎng)老和理財?shù)榷鄠€領(lǐng)域。

現(xiàn)階段的家政行業(yè),也大不一樣,體現(xiàn)出專業(yè)細(xì)分化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、管理體系化等特點。在人力需求方面,家政行業(yè)對專業(yè)化技能及職業(yè)化服務(wù)的要求也越來越高。家政行業(yè)的發(fā)展?jié)摿蜕鐣r值,值得期許。

就現(xiàn)實而言,家政人才也存在較大缺口。據(jù)教育部網(wǎng)站消息,目前中職、高職和普通本科的專業(yè)目錄中已設(shè)有家政服務(wù)與管理、家政學(xué)等數(shù)十個相關(guān)專業(yè),開設(shè)相關(guān)專業(yè)點達(dá)到了3000多個。北京家政服務(wù)協(xié)會相關(guān)工作人員介紹,從全國情況來看,尚存1500萬人的用人缺口。

在這樣的背景下,培養(yǎng)兼具職業(yè)化和專業(yè)化的高素質(zhì)高技能家政業(yè)人才,便是社會的訴求。一個大學(xué)生真正學(xué)好家政業(yè),意味著不僅具備專業(yè)的技能,會有工作,還擁有良好的職業(yè)前景。于社會而言,家政專業(yè)也能給整個家政行業(yè)帶來改變和革新。

當(dāng)然,要想讓社會打破偏見,家政行業(yè)還需要做很多事情。比如,追求更高層次的職業(yè)技能和服務(wù)水平,提高從業(yè)人員的社會地位,讓從業(yè)人員有尊嚴(yán),進(jìn)而吸引更多人才學(xué)習(xí)并投身于這一行業(yè)。

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