核桃高接換優(yōu)技術(shù)及接后管理措施

馮雁翔

摘要：核桃作為人們生活中一種重要的食品，其不僅食用價(jià)值極高，而且還有非常大的藥用價(jià)值。經(jīng)常食用核桃不僅能夠延緩衰老，而且對(duì)很多疾病也有重要的預(yù)防作用。核桃作為家庭生活中的一種必備食材，受到了人們的廣泛青睞，需求量也不斷加大。再此背景下，如何提高核桃產(chǎn)量，增加經(jīng)濟(jì)效益，成為廣大種植戶共同關(guān)心的重要問題。隨著當(dāng)前農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的不斷發(fā)展，在核桃種植中也應(yīng)當(dāng)積極引入先進(jìn)的栽培管理技術(shù)。采用高接換優(yōu)改造措施，進(jìn)而提升核桃種植產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)核桃從低產(chǎn)林到高產(chǎn)林的轉(zhuǎn)變，滿足人們不斷增長(zhǎng)的核桃需求，提升核桃品質(zhì)，創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)農(nóng)民增收致富。

關(guān)鍵詞：核桃低產(chǎn)林;換優(yōu)改造;措施

核桃在我國(guó)有著非常久遠(yuǎn)的種植歷史，是我國(guó)的“四大干果”品種之一。核桃不僅在西北地區(qū)廣泛種植，而且在華北、西南等地區(qū)都有非常廣泛的種植，幾乎遍布我國(guó)的各個(gè)地區(qū)。舟曲縣優(yōu)越的地理環(huán)境與氣候條件，非常適宜種植核桃，近年來(lái)隨著農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，核桃種植面積不斷擴(kuò)大，同時(shí)在核桃種植方面也積累了很多先進(jìn)的種植技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)如今在核桃低產(chǎn)林向高產(chǎn)林換優(yōu)改造措施方面已經(jīng)有了具體的方案，只有在當(dāng)?shù)睾颂曳N植中，積極運(yùn)用高接換優(yōu)措施，便能大大提升核桃的種植產(chǎn)量，到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的效果，進(jìn)而獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。

1嫁接前的準(zhǔn)備工作

核桃的高接換優(yōu)主要是原有的核桃樹樹冠的基礎(chǔ)上進(jìn)行品種的優(yōu)化改良，達(dá)到提高核桃產(chǎn)量的目的。因此，要進(jìn)行高接優(yōu)化的措施第一步就是要選擇好適合切實(shí)發(fā)展的核桃樹。一般情況來(lái)說，樹勢(shì)生長(zhǎng)情況優(yōu)良、立地條件較好，無(wú)病蟲危害，而且樹齡在4、5a之上的普通核桃樹比較適合作為嫁接樹。在進(jìn)行嫁接之前，準(zhǔn)備好鏟刀、剪枝剪等必備工具。另外，在嫁接的時(shí)間上，要選擇在春秋季進(jìn)行，春季樹體已經(jīng)開始活動(dòng)，秋季溫度適宜，因此春秋兩季是進(jìn)行嫁接的主要季節(jié)。

2品種和接穗

要做好核桃樹的高接換優(yōu)工作，首先要保證品種的來(lái)源可靠，品質(zhì)的優(yōu)良純正。接穗要從品種可靠的豐產(chǎn)園中進(jìn)行采集，要在豐產(chǎn)園中選擇優(yōu)質(zhì)、早產(chǎn)、抗性強(qiáng)的良種核桃樹。接穗時(shí)要注意樹冠枝條的選擇，最好選擇無(wú)病蟲害的40～60cm左右的枝條，以中間的飽滿部位作為嫁接芽。接穗剪下后應(yīng)該立即進(jìn)行封口，最好以固定數(shù)量作為標(biāo)準(zhǔn)捆成捆，并且貼上標(biāo)簽，既能有效防止脫水，又能進(jìn)行很好的辨別[1] 。另外，接穗的時(shí)間最好集中在12月的中下旬以及第2年的1月，這樣才能保證接穗的順利完成。

3接穗的儲(chǔ)存

接穗儲(chǔ)存的方式主要包括地窖儲(chǔ)存和冷庫(kù)儲(chǔ)存兩種。地窖儲(chǔ)存比較適用于短期儲(chǔ)存，因此要選擇通風(fēng)性良好、排水優(yōu)良的地方，再挖深1m、寬1.2m的坑槽，對(duì)坑槽進(jìn)行再處理，把接穗放置其中即可。冷庫(kù)儲(chǔ)存適用于接穗量較大時(shí)使用，主要是將接穗直接存放在冷庫(kù)中，把溫度控制在一定的范圍內(nèi)，保持適宜的溫度和濕度即可。接穗儲(chǔ)存方法的選擇要根據(jù)實(shí)際情況再做決定，務(wù)必要選擇適合的方式進(jìn)行存儲(chǔ)，這是進(jìn)行高接優(yōu)化的重要一步。

4高接換優(yōu)的主要操作過程

高接換優(yōu)的對(duì)象主要是5a以上的良種核桃樹，在進(jìn)行高接換優(yōu)的操作時(shí)，要注意選擇核桃樹的主枝，在側(cè)枝上部進(jìn)行接芽。嫁接時(shí)要以接穗上的芽為中心點(diǎn)，在接柄處流出適當(dāng)空隙，用嫁接刀上下左右切斷皮層，取下合適的部分進(jìn)行接芽。在嫁接時(shí)要特別注意芽的生長(zhǎng)點(diǎn)，不能使芽的生長(zhǎng)點(diǎn)與接入點(diǎn)脫離，否則會(huì)大大的降低成活率。其后在砧木適當(dāng)?shù)墓饣课话凑战铀胂髅娴男螤睿缮系较孪鞯衾掀ぃ瓜髅娲笥诮铀氲南髅妫缓笤谡枘镜纳隙嗽傧?刀，形成1個(gè)月牙形的小削面。在接穗削面前端用手捏離木質(zhì)和皮層，把接穗切面的木質(zhì)部位插入到砧木的木質(zhì)部位和韌皮部位中間，使之與砧木的月牙形狀形成吻合。在包扎保濕時(shí)可選用裝土保濕和地膜纏繞接穗保濕法兩種，在操作過程中應(yīng)該選擇合適的保濕法進(jìn)行包扎保濕。需要注意的是，要在砧木的切口下部用刀劃開1個(gè)5cm左右的傷口作為放水溝，以確保傷流和雨水引入后的順利排出。

5核桃高接換優(yōu)后的管理

5.1當(dāng)接芽新芽萌發(fā)后，要注意肥水管理，及時(shí)去除砧木上的萌芽，以確保接芽的充足養(yǎng)分。

5.2高接優(yōu)化 20d之后，要每隔2～3d觀察1次，注意接口愈合的程度，根據(jù)接口愈合的程度從背面劃開1個(gè)小口進(jìn)行放風(fēng)。放風(fēng)口不可一次性打開，要循序漸進(jìn)，當(dāng)新枝生長(zhǎng)到十厘米以上時(shí)，再全部打開。

5.3當(dāng)新枝生 長(zhǎng)到40cm時(shí)，要在接口處用長(zhǎng)度合適的木桿進(jìn)行捆綁固定，接頭新枝較多時(shí)要注意從多個(gè)方位進(jìn)行固定，隨著新枝生長(zhǎng)的速度，可以在根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行2～3次的綁縛。

5.4新枝生長(zhǎng)到40cm之后要及時(shí)進(jìn)行摘心。摘心后萌芽的側(cè)枝，可以在每個(gè)枝條距離合適的側(cè)枝外進(jìn)行選留，其余的則可以進(jìn)行清除。

5.5預(yù)防病蟲害。接芽萌發(fā)后枝椏幼嫩，容易受到病蟲的侵害，要及時(shí)的對(duì)高接優(yōu)化后的嫩芽進(jìn)行預(yù)防，采用有效的藥液進(jìn)行防治。

6結(jié)語(yǔ)

核桃樹的高接優(yōu)化是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的必要選擇，進(jìn)行核桃樹的高接優(yōu)化不僅提高了核桃的總產(chǎn)量，而且推動(dòng)了我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。我國(guó)在核桃的高接優(yōu)化技術(shù)上已經(jīng)趨于成熟，應(yīng)該在各大地區(qū)進(jìn)行廣泛推廣。核桃樹的高接優(yōu)化需要全面的推進(jìn)，在優(yōu)化過程中要注意各個(gè)細(xì)節(jié)，不管是在準(zhǔn)備工作、接穗時(shí)還是接后工作上都要十分細(xì)心，要時(shí)刻觀察樹木的生長(zhǎng)狀態(tài)以確保高接優(yōu)化的順利完成。

參考文獻(xiàn)：

[1] 王亞林.果園改造增值關(guān)鍵技術(shù)[M].北京：中國(guó)三峽出版社;2016：89-96.

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[5] 馬德春.核桃低效林形成的原因及改造技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2017（15）：9

（作者單位：舟曲縣林業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)站）