多吃生辣椒可防糖尿病
2019-09-10 07:22:44
文萃報·周二版 2019年37期
美國哈佛大學的一項新研究表明，吃辛辣菜肴可以減少癌癥、缺血性心臟病、呼吸系統疾病造成的早亡風險，若吃一些生辣椒，患Ⅱ型糖尿病概率也會下降。
研究小組對約48.7萬名既往無癌癥、心臟病、腦卒中病史的30～79歲中國男女進行了前瞻性隊列研究。平均歷時7.2年的跟蹤調查結果表明，即使是少量的辣椒調味，辛辣菜肴的攝入次數和上述疾病風險也呈逆相關，即吃辣次數越多，疾病早亡風險越低。這一點在不飲酒的人身上體現得更明顯。此外研究人員還首次發現，與吃干辣椒相比，生辣椒的攝入量多，Ⅱ型糖尿病患病概率有所下降。
研究人員表示，生辣椒比干辣椒營養更豐富，愛吃辣的人們不妨多吃些生辣椒，不僅可以預防糖尿病，還能減少患多種生活方式病的可能。（摘自《生活報》）
猜你喜歡
中老年保健(2022年5期)2022-08-24 02:35:42
中老年保健(2022年1期)2022-08-17 06:14:56
體育科技文獻通報(2022年3期)2022-05-23 13:46:54
中老年保健(2021年5期)2021-08-24 07:07:20
中老年保健(2021年9期)2021-08-24 03:51:04
中老年保健(2021年7期)2021-08-22 07:42:16
中老年保健(2021年11期)2021-08-22 03:15:16
天津外國語大學學報(2021年3期)2021-08-13 08:32:18
遼金歷史與考古(2021年0期)2021-07-29 01:06:54
科技傳播(2019年22期)2020-01-14 03:06:54
