會“跳舞”的雞蛋

楊康康

?今天要上實驗課了！同學們帶著雞蛋、筷子、食用鹽和瓶子興高采烈地走進教室。

?老師笑盈盈地走了進來。她拿出燒杯，裝了200ml的水，輕輕地將雞蛋放入，“叮咚”一聲，雞蛋沉到杯底。同學們伸長脖子，目不轉睛地盯著雞蛋。老師一勺一勺慢慢往水里加鹽，舀入四勺時，雞蛋仍紋絲不動，大家焦急起來。輪到筷子出馬了，老師用它使勁攪拌鹽水，雞蛋逐漸在水里跳起了優美的“舞蹈”。

?同學們再也按捺不住。我去打了200ml的水，模仿老師小心翼翼拿起雞蛋，緩慢放入水中，又聽見“叮咚”一聲，雞蛋像睡美人一樣躺在了杯底。組員們紛紛湊了過來，幾顆“小黑球”好奇地盯著雞蛋。倒入食鹽后，雞蛋就像被撓癢癢一樣，輕輕地翻了一個身。最開始我們拿了四支筷子一齊插入水中，攪拌起來，雞蛋在水里翻滾，并沒有浮起來。后來我們一個一個輪流攪拌。眼看著雞蛋浮動了一下，可又馬上掉了下去。我疑惑不解：“這不會是假鹽吧？”

?又倒入一些食鹽后，雞蛋終于舍得“醒”來了，“浮起來了！浮起來了！”組員們歡呼起來。雞蛋剛“醒”，在水里緩緩“跳舞”。過了幾分鐘，其他組的雞蛋也跳起了優美的“舞蹈”，大家臉上都洋溢著甜美的笑容。

?實驗結束后，老師叫同學們上講臺匯報自己組的實驗經過和結論，并為大家解釋了雞蛋“跳舞”的原因。原來在清水里加鹽后，水的密度就會增大，浮力也增大，當水的比重超過了雞蛋的比重時，雞蛋就不會沉到杯底;當浮力達到一定程度時，雞蛋就會浮起來。

?通過這個實驗，讓我發現了大自然的神奇，明白了雞蛋“跳舞”的秘密，同時也啟發自己要不斷地去探索、發現。

指導教師：田元春