香梨園套種油菜綠肥栽培技術

李萍 陳小梅 喬金玲

摘? ?要：香梨園套種油菜作為綠肥是以翻壓鮮草為目的，管理比較粗放、生育周期短、肥田效果好的一種果園培肥技術。種植油菜作為綠肥適時翻壓，具有提高土壤有機質含量、促進果園土壤改良、改善香梨園生態環境、培肥地力等作用，同時，其投入少、種植技術簡單、易管理、效果好，是目前果農最易接受的梨園培肥方法。

關鍵詞：香梨園;套種;油菜綠肥;栽培技術

文章編號： 1005-2690（2019）06-0082-01? ? ? ?中圖分類號： S565.4? ? ? ?文獻標志碼： B

當前市場競爭日趨激烈，消費者對農產品質量要求越發嚴格，有機肥的使用成為種植業可持續發展、林果業提質增效的重要手段。庫爾勒香梨歷史悠久，遠近聞名，已成為巴州、新疆乃至全國的“金字招牌”。香梨產業也是振興該市農業經濟和農民增收的主導產業[1]，目前種植面積已達2.8萬hm2。2019年，庫爾勒市積極倡導，大力推廣香梨園套種油菜綠肥，旨在提高果園土壤的有機質含量，改善土壤結構，增強樹勢和抗病能力，進而提高香梨的口感和品質。

1? ?套種油菜綠肥的優勢

1.1? ?投入成本低

種植油菜綠肥只需選擇純度80%和凈度90%的油菜籽作為種子播種即可，一般用量在1～1.5 kg，按單價5.5元/kg（含運費）計算，油菜籽的成本價在5.5～8.3元/kg。除此之外，僅需少量肥料即可滿足生長所需。

1.2? ?操作簡單

油菜作為綠肥栽培僅需用在墑情適宜的情況下，用旋耕機翻地后直接人工撒種，最后將地耙平即可，也可進行機械播種。種植密度較高的情況下無需人工除草。田間管理與香梨園同步給水，適當進行病蟲害防治即可。

1.3? ?綜合效益高

油菜植株N、P、K含量較高，盛花期最佳碳氮比25∶1，有利于微生物發酵分解，增加土壤有機質含量。油菜植株高大，生物產量高，鮮株重量可達1～2.5 t/667 m2[2]。油菜含有硫甙，對土壤具有一定殺蟲消毒作用。油菜根系不僅含氮較多，且分泌的檸檬酸等有機酸較多，其可溶解土壤中難溶性磷能夠調節土壤中氮、磷、鉀等營養物質的平衡[3-6]。同時，油菜屬于直根系作物，其根系腐爛后形成土壤孔隙，可提高土壤通透性，有效改善土壤結構，肥田效果較好，若香梨園連續種植油菜綠肥5年，效果會比較明顯[7]。油菜在適宜條件下播種后3～5 d就可以出苗，且生長迅速，長勢強于雜草，在一定程度上可抑制雜草生長。油菜翻壓作為綠肥，為梨樹提供營養的同時，減少化肥施用量，使得香梨口感細膩，果品品質提高[7，8]。油菜屬喜涼作物，不僅對生長環境適應性較強，而且抗逆性、耐寒性、耐陰性較強，適宜在適當樹齡的梨園套種。

2? ?栽培技術要點

2.1? ?套種油菜籽品種

甘藍型春性油菜。

2.2? ?播種時間

第1茬春播可選擇2月底頂凌播種，最遲必須在3月底至4月初、墑情較好的情況下完成播種。大田雜草多，播種前1 d，可用草甘磷滅綠處理，使用完除草劑后6～8 h再播種，油菜種對除草劑敏感，切忌讓其接觸到除草劑。復播應在前茬油菜翻壓后，搶墑播種。

2.3? ?播種方式及播種量

播種方式分為以下2種：

（1）機械條播（小麥播種機）量為1 kg/667 m2左右，機播時需要加1 kg左右炒熟的蘿卜籽。

（2）撒播（可人工或撒播機）量為1.5 kg/667 m2左右。按照1∶5的比例加濕土混合撒播。

2.4? ?播種方法

根據樹齡大小均勻播于距樹干0.5～1 m的園地內，播種深度2～3 cm;因油菜籽顆粒較小，旋耕機旋地后，撒播時將種子與土混勻，均勻撒種后應立即耙地，避免油菜籽懸空，影響出苗。

2.5? ?田間管理

同梨園同步給水，必要時進行病蟲害防治即可。

2.6? ?適時翻壓

油菜生育期一般為3個月，花期即可翻到地里，腐爛作肥料。第1茬春播在7月上旬開始翻壓，之后再進行1次復播。翻壓時用旋耕機將油菜翻入土中，深度為15～20 cm，翻壓務必要嚴實，必要時進行2次翻壓。

參考文獻：

[ 1 ] 盧斌，劉鮮艷，吳婉莉，等.蘋果園套種油菜綠肥試驗研究[J].陜西農業科學，2017，63（8）：53-57.

[ 2 ] 鄧力超.油菜也可作綠肥[J].湖南農業，2015（3）：12.

[ 3 ] 劉鮮艷.蘋果園套種油菜綠肥栽培技術[J].吉林農業，2015（23）：99.

[ 4 ] 萬國佐，厲曉臘，陳官菊，等.幼樹梨園套種油菜發展高效生態農業[J].浙江亞熱帶作物通訊，2007，29（2）：27-29.

[ 5 ] 劉亞柏，王敬根，付反生，等.果園生草栽培對土壤生態環境的影響[J].揚州大學學報，2015，36（4）.

[ 6 ] 葉新華.林業套種綠肥油菜栽培技術[J].農業科技，2017（1）.

[ 7 ] 祁永春，黃曉玲，龍再俊，等.果園套種油菜對果園土壤養分含量提升效果試驗[J].農村科技，2018（3）.

[ 8 ] 王斌，楊永春，李龍，等.不同綠肥作為對延安南部矮化土壤的改良效果[J].山西農業科學，2016，44（11）：1643-1645，1674.

（收稿日期：2019-05-15）