大櫻桃落花落果原因及提高坐果率的對策

杜加銀 陳海寧

摘? ?要：結合生產實踐，分析了導致大櫻桃落花落果的主要原因，并提出了解決對策，以期為大櫻桃的增產創收提供可行性建議。

關鍵詞：大櫻桃;落花落果;坐果率;原因;對策

文章編號： 1005-2690（2019）06-0072-01? ? ? ?中圖分類號： S662.5? ? ? ?文獻標志碼： B

1? ?大櫻桃落花落果的主要原因

1.1? ?授粉不良

大櫻桃的多數品種不能自花結果，栽培時由于品種單一、缺少授粉樹或授粉樹配置不當、授粉不親和等，都會影響授粉受精的質量，導致只開花、不坐果，這是生產中造成大櫻桃大量落花落果的重要原因之一。硼對植物生殖器官的形成和發育起著重要作用，能夠促進花粉的萌發和花粉管的伸長，保證作物正常授粉受精，如果大櫻桃花期缺硼，會影響授粉過程的正常進行，導致落花落果[1]。

1.2? ?土壤條件差

一方面，由于土壤質地較差，如過于黏重或透氣性差，使大櫻桃根系發育受阻，影響養分的吸收，造成落花落果。另一方面，由于施肥不足，土壤中有機質含量較低，導致樹體樹勢過弱，大櫻桃根系著生較淺，容易造成樹體養分匱乏，樹勢和營養狀況下降，形成大量落花落果[2]。

1.3? ?花芽發育不良

大櫻桃花芽分化是在其采收后1～2個月內完成的，分化期集中且分化迅速，對營養條件要求較高，許多果農在大櫻桃采摘后放松了管理，不能及時施肥，導致樹體養分貯備不足，影響了花芽分化的質量，造成來年花器發育受阻，出現畸形花或不完全花等，因而落花嚴重[3]。設施栽培扣棚過早及大櫻桃冬季低溫休眠時間不足，均易導致大櫻桃生長發育失常、發芽遲緩、開花不整齊，影響坐果率。

1.4? ?花期遇不良環境

大櫻桃在開花前后若溫度不適宜，也容易造成落花。溫度過高，柱頭容易干枯，有效授粉時間縮短，花粉生命力降低。溫度過低或多雨，一方面，昆蟲活力不足，授粉積極性差，花粉擴散困難，影響花粉的傳播;另一方面，花粉在低溫或吸水條件下易失活，致使授粉不良，影響坐果和發育，新梢易旺長，加劇落花落果的發生。

1.5? ?肥害和藥害

施用劣質化肥或未腐熟的有機肥等，容易發生銨害或使大櫻桃根系受害，引起落花落果;農藥質量差或使用濃度不當等，也容易對花和果實造成傷害，出現落花落果。

2? ?提高大櫻桃坐果率的對策

2.1? ?合理搭配授粉樹

建園時需要合理搭配授粉樹，至少選擇3個花期一致且親和性好的品種進行混栽。大面積果園的栽培品種要在5個以上，授粉樹數量應占40%左右，以授粉樹為中心進行栽植授粉效果最好。花期進行人工輔助授粉或放蜂授粉，可以提高坐果率。

2.2? ?注重土壤改良，補充樹體營養

從建園起要不斷加強土壤管理，建造一個深厚而通氣性良好的活土層，科學合理施肥，保證根系健壯生長。增加腐熟的優質有機肥的用量，盡量少施或不施用尿素、碳酸氫銨等肥料，并在施肥時開溝覆土。化肥的施用量需遵循“少量多次”原則，以增強樹勢，使其壯而不旺。大櫻桃花期適量地噴施含硼、鋅等微量元素的葉面肥，可以提高坐果率，保證花芽分化所需要的營養。

2.3? ?設施栽培做好溫、濕度管控

采用設施大棚栽培大櫻桃，要防止土壤和空氣濕度過大，一般在扣棚前灌1次水，待地面發干，再進行劃鋤并覆蓋地膜。土壤濕度控制在50%～60%較為適宜，后期補水最好采用滴灌或穴灌，避免大水漫灌。花期白天溫度控制在18～20 ℃，夜間5～7 ℃，若白天溫度過高可加大通風量，以降低花期大棚內的相對濕度。

2.4? ?加強采后樹體管理

大櫻桃采收后，樹體內的養分大多被果實帶走，樹體營養匱乏。因此在采果后，首先要及時施用具有平衡作用的復合肥，保證花芽分化所需養分;其次當樹梢長至5～

6片葉時及時摘心，防止新梢徒長，導致花芽養分供應不足;最后及時噴施含微量元素的葉面肥，以提高花芽質量。

2.5? ?預防肥害和藥害

可以多施用有機肥，但農家肥一定要經充分腐熟后再施用;控制化肥用量，盡量不施碳酸氫銨或含銨較多的劣質肥料。要開溝施肥并覆土，防止肥料揮發而發生肥害。花期要慎用農藥，必須用時一定要選擇高效、低毒及無公害的優質農藥，并嚴格按照使用濃度噴施。

參考文獻：

[ 1 ] 谷玉強，王琳，王晶祥，等.大櫻桃硼素缺乏的生理障害及對策[J].北方果樹，2009（2）：54.

[ 2 ] 杜加銀，陳海寧.大櫻桃適宜生長環境與肥水管理要點[J].現代農村科技，2018（4）：56.

[ 3 ] 張顏春，崔漢清，孫少霞，等.施肥與大櫻桃花芽分化、授粉受精及果實發育的關系[J].河北果樹，2012（2）：26.

（收稿日期：2019-05-15）