在植物角中培養幼兒科學探究能力的有效策略

周敏

學前教育過程中，孩子核心素養的有效培養尤為關鍵，通過教育教學活動的有效開展，采取多元方式促進孩子核心素養的培養。以植物角區域活動有效開展為載體，融入差異化、探究式以及過程化的管理方式，讓孩子在植物角的探索中培養探索意識、能力，從而促進孩子健康成長。

一、探究式管理——探究植物的需水量

水是植物生長的要素之一，給植物澆水也是一門學問。每次澆多少水？無人灌溉的方法有哪些？怎樣澆水才能使植物茂盛生長？這些都是幼兒在管理植物角的過程中遇到的問題，正是這些問題，促使幼兒不斷運用多種途徑尋找解決辦法。

（一）無人化養護——探究雙休日的澆水方式

某次周一來園時，幼兒發現白晶菊因為周末沒人給它澆水而即將枯死了，因此大家提出問題：周末不在幼兒園，該如何給植物澆水呢？教師先引導幼兒通過查找資料、詢問家人等方式尋找解決策略，接著支持幼兒和同伴共同分享收集到的信息。

朵朵：“在礦泉水瓶的瓶蓋上戳個洞，倒過來放進泥土里就可以了。”萌萌：“一根管子插在泥土里，另一根管子放在水里，讓水流進去。”妮妮：“用管子插牢水龍頭，然后打開一點開關，讓水流過去。”

師幼共同查找資料，梳理出多種澆水方法：吸水法、套盆法、滴灌法、坐水法、深盆蒸發法。

這樣做是提供幼兒獨立思考問題、尋找解決問題的機會，并肯定幼兒愿意收集信息的態度，幫助幼兒梳理新的知識，最終幫助幼兒篩選實驗方法。

我們選擇了簡便易操作的方法——吸水法進行了實踐。恰逢五一放假回來，我們進行了觀察后的交流。出示兩次周末后白晶菊生長的對比圖，引導幼兒進行比較觀察。

教師：“三天過去了，運用了澆水方法的白晶菊是怎么樣的？”幼兒：“這次沒有枯萎。”教師：“沒有用澆水方法前的白晶菊又是怎么樣的？”幼兒：“上次枯萎了很多。”幼兒：“為什么這次經過三天了，白晶菊一點都沒有枯萎？”大器：“那是因為提前做了準備，放了一盆水，用毛巾讓水過去。（引導幼兒了解使用的材料）”明明：“毛線放進水里，水通過毛線傳送過去的。”

教師小結：毛線具有吸水性，它的一端在水里，另一端和植物相連，當植物很渴的時候，它就會通過毛線來喝水，水是通過毛線傳遞過去的。所以三天過去，碗里的水越來越少，而植物一直喝著水，沒有干枯死亡。

通過實驗操作、觀察比較運用吸水法前后的白晶菊，幼兒不僅獲得了照顧植物的新方法，還體驗了發現問題、解決問題的樂趣和成功感。這種新認知的心得還會延伸到幼兒對其他植物的照料，拓展了多種方式照顧植物的能力。這些探究方法的運用有效地推進幼兒完善植物角的自我管理策略。

（二）搶救式調整——探究植物起死回生的辦法

植物有可能因為照顧不當而死亡，該如何挽救即將死亡的植物呢？我們通過分析原因、查找資料建立假設方案，在實施驗證的過程中隨時觀察植物的細微變化，調整方案，最終確定致亡原因，按有效方案進行搶救管理。

萌萌的梔子樹在正常澆水的情況下突然枯萎，她非常傷心，并求助于教師。教師和萌萌通過觀察葉子、泥土的情況，初步判斷是缺水導致的，于是將梔子花采用浸盆的方法增加水分，一周后，萌萌發現梔子樹開始冒綠芽了，她高興地告訴大家：“我的花救活了。”

這個經歷不僅讓幼兒體會了救治植物的成功感和快樂，也讓其懂得：植物的需水量并不是一成不變的，要隨時關注并適當調整植物的水量;并促使幼兒提升判斷分析原因、細致觀察事物變化的能力。

二、過程化管理——探究植物的自然生長

（一）借助記錄表，分析植物生長變化

如何讓幼兒保持照顧、觀察植物的興趣呢？我借助植物觀察記錄表這一任務驅動幼兒堅持管理植物的態度，持續地、有目的性地觀察植物生長變化。

最先記錄的內容是：種子的變化，澆水、施肥、除草、陽光吸收的情況，植物能長多高。隨后教師引導幼兒思考如何分辨每一天的記錄情況，于是就有了“日期、星期、第幾天”的記錄內容。最后，教師總結需要記錄的內容，梳理成幼兒看得懂的表格。

記錄表能讓幼兒有目的性地堅持觀察植物，直觀地比較、發現植物的變化。在記錄植物的客觀描述過程中，幼兒學會尊重事實，使結論建立在事實之上，感受植物的生長變化。

（二）我和植物比身高，引發測量興趣

植物的生長速度是各不相同的，形態有高有矮。幼兒面對逐漸長高的植物樂于比一比身高。

如何讓幼兒感受植物高度的變化又不讓測量變成幼兒的負擔呢？教師摒棄了傳統的精確測量，引導孩子用花盆的高度、自己的身高等作為測量工具，運用比較的方法直觀感受植物高度的生長變化。孩子們隨時都能和植物比一比身高，直觀感受植物的生長。

這樣做的好處：以自己為測量工具促使幼兒主動去與植物對比，樂意經常觀察植物，發現植物的細微生長，保持幼兒探究的興趣，重新建構多種測量方法的認知。

三、結語

幼兒的探究實際上就是對感興趣的問題通過直接感知、親身體驗和實際操作尋找答案的過程。我充分發揮植物角的教育作用，支持、引導幼兒管理植物角，使他們在養護中發現、探究植物的生長過程。

（一）保持樂于探究興趣

植物角的創設基于幼兒的興趣出發，具有周期短、變化明顯的生長特點的植物能持續吸引幼兒的探究興趣。我給予幼兒輕松的氛圍和充分的觀察時間，支持孩子們的提問，滿足幼兒擺弄植物的需求，當幼兒看到新變化、發現有趣現象時，創造條件支持幼兒自發的目標達成。這些支持性的行為使幼兒對植物角充滿了好奇心，延續了探究的熱情和積極性。

（二）培養初步的探究能力

幼兒在發現問題、解決問題的過程中逐漸獲得探究能力。幼兒有了初步的探究能力就具備了基本的探究未知、尋求答案和獲取知識的方法和能力，也就在一定程度上具備了主動學習、自主學習的能力。

幼兒在探究過程中運用到的數學能夠讓幼兒切實感受到數學的有用和有趣，逐步發展邏輯思維能力。

（三）培養持之以恒的探究品質

在種植植物的過程中，幼兒能夠積極主動地仔細觀察植物，從中發現植物一些平時不易引起注意的特征和變化，養成了幼兒持續、堅持觀察和培養一種事物的品質，這種品質在孩子長大后可能遷移到其他事情上，終身受益。

（責編 ?楊 菲）