園藝療法下的適老化植物景觀配置方法研究

許志丹 司威

摘要：我國園藝療法的研究和發展才剛剛起步，相較于發達國家還在很多方面不成熟，隨著我國人口老齡化狀態的加劇，對于加強基礎養老設施的建設迫在眉睫，符合老年使用者的合理園林植物配置顯得尤為重要，我國傳統的園林設計主要以美學作為出發點，在針對不同的使用人群上存在一定的局限性，在針對適老化的植物景觀配置上還有著許多可探索的空間，在園藝療法的角度下，從適宜生長于本土環境下的植物的形態、色彩以及氣味，不同特性間的搭配來分析總結出適合老年人群的植物景觀配置。

關鍵詞：園藝療法;適老化;植物景觀;配置

為構建以人為本的舒適養老環境，從老年人的身心需求出發，一方面從照顧原則上來說老年人不同于青少年及壯年時期，隨著年齡的增長，身體機能的衰退和心理承受能力的下降，使老年人對自身周圍環境的敏感度很高，在設計上要著重注意空間的舒適性，在以人為本的前提下，從植物的形態、色彩以及氣味等多方面分析，從而尋找合理的植物配置方法，進而真正發揮適老化景觀的作用，以達到改善使用人群生理及心理健康的目的。

一、概述

園藝療法起源于美國，比較權威的是美國園藝療法協會（American Horticultural Therapy Association AHTA）的解釋：“園藝療法是對有必要要其身體以及精神方面進行改善的人們，利用植物栽培與園藝操作活動，從其教育、心理、社會以及身體諸方面進行調整更新的一種有效的方法”，可以理解為通過園藝操作活動對使用者達到正面影響為目的，日本稱之為園藝療法，以美國為代表的國家稱其為園藝治療。

不同類型的園藝的療法其目的也不同：以復健為目的的職能型療法是針對適用人群使其從新獲得就業能力、以醫療為目的的治療型療法是作為一種輔助治療手段幫助患者疾病康復;以福祉為目的的社會型園藝療法目的在于提高使用人群的生活質量。

雖然我國園藝療法的起步較晚，但是我國具有園藝療法的文化基礎，具有獨特藝術風格的中國古典園林，其獨樹一幟，是我國傳統文化組成的重要部分，中國古典園林的發展在一定程度是與園藝療法緊密相關的，從美學角度上分析，古典園林造景的目的是將自然環境中的景色呈現在人為規劃的空間中，在主觀意識上營造出師法自然，順應自然、融于自然的景色，空間中的要素布置要符合自然環境中山水的客觀規律，在一定的程度上對使用者的心理及生理產生積極的影響，不同于發達國家成體系的研究成果，我國的園藝療法模式并沒有完全照搬現有的理論體系來構建，而是以“農”、“醫”、“食”為特色的園藝療法體系，不僅僅從美學的角度來進行園藝的治愈行為，園藝之成果是可以看到、觸摸到、聞到、甚至可以吃到的。

二、植物景觀對適老化人群生理及心理的作用

植物的形態大多不盡相同，我國境內植物種類豐富，形態的不同對人的心理影響也不同，例如劍麻這種硬質葉纖維植物，植物外觀的幾何形態明顯，雖適應性較強，易于栽培，但是受限于其植物形態，在對老年人的心理影響上，不適宜緩解緊張情緒，所以不應在老年人活動頻繁的靜謐環境中大量栽植，適當在活動性的空間栽植幾何形態明顯或經過人工修剪的植物。

在植物配置中，色彩和氣味對人的心理和生理都具有很深的影響， 一些植物的散發出來的芳香物質對自律神經調節功能具有一定影響，可以緩解人的疲勞與緊張感使其精神放松，在園藝療法中也會運用“芳香療法”，即栽植一些對人體有利的芳香植物，起到抗病菌、驅蚊蟲的效果，另外可以起到預防和治療疾病的目的。

根據植物的層次豐富度和品種進行劃分，分為單一品種和復層兩類植物景觀，兩種不同的景觀形態對人的生理和心理影響也不盡相同，研究表明，復層植物景觀對人生理和心理的影響最大，單一叢生植物群落景觀影響較小，因此在植物群落的配置應以實現生態、經濟、治愈效益綜合化為目的，要考慮植物的觀賞價值，更要注重植物的生態價值，經過科學嚴謹的植物配置方法，使其空間內的植物景觀配置合理化，以營造適老性的戶外庭院微氣候環境 。

三、適老化植物景觀配置優化對策

根據建筑密度、容積率等要求，綠化率應明顯高于一般居住區，道路、室外鋪裝地面等，均應綠化。大型喬木的栽植需要考慮所處地區的光照條件是否充足，在保證室內采光的前提下與低矮型灌木進行搭配，在空間動與靜的劃分上可以選擇小型喬木和可以遮擋住視線的灌木，輔以地被植物，靜態空間可以選擇自然型植物，適當選擇低敏性植物進行栽植;開敞空間建議選擇可經人工修剪的低矮灌木，增加空間的活躍度以營造園藝氣氛。為營造健康的環境氣氛，確保環境空氣質量和較好的視覺效果，應慎重考慮植物的配置，避免種植對老年人室外活動產生傷害的植物

植物群落的合理搭配是營造適老性園林環境的重要前提，通過研究表明：自然環境中復層的植物形態群落往往可以使人感到輕松愉悅，可以有效的緩解人的緊張及焦慮感，通過對自然環境中山水形態的模擬，與中國古典園林相結合，以復層植物群落為中心進而構建出景觀形態優美、植物配置合理的適老化景觀。

四、結論

在我國目前人口老齡化加速的大趨勢下，養老問題越來越嚴峻，對于適老化植物景觀配置的探索，不僅要吸收歐洲及日本等發達國家的先進理論，也要結合本國目前的實際狀況，綜合的分析問題，隨著時代的發展，信息化發展越來越迅猛、大數據的廣泛應用，植物景觀的規劃及配置越發的科學化，結合國內外關于園藝療法下的植物配置方法及相關研究的基礎上歸納得出適老化的園林植物景觀配置主要從植物的形態、色彩、氣味及其群落搭配四個方面對老人的影響，在植物形態方面，自然的植物景觀對人的舒適性影響較好，幾何形及人工修剪的植物對緩解緊張情緒的作用較小，在植物色彩方面，不同的植物色彩搭配對老年人的影響也不盡相同，單一植物色彩對老年人的影響能力要弱于豐富的植物色彩搭配，在植物氣味方面，特定植物散發出來的芳香物質對人有積極正面的影響，能夠有效緩解疲勞以達到增強自律神經調節的目的，在植物群落方面，復層植物群落對老年人影響較強，單一的叢植群落影響較弱，視覺感官上明顯弱于復層植物群落，通過以上的結論總結出基于園藝療法下的適老化植物景觀配置優化方法：1）動靜結合，自然型與幾何形態植物景觀靈活運用，在不同的心理及生理影響下尋找最優搭配;2）社會型園藝療法景觀植物的配置建議栽植對人體有利的芳香類植物以及彩色葉植物品種，避免栽植易過敏、具有毒性的植物品種;3）以豐富的植物群落搭配作為景觀的背景，綜合以上結論來尋找出適合老人年的植物景觀配置方案。

參考文獻：

[1]中華人民共和國國務院.《國務院關于加快發展養老服務業的若干意見》（國發〔2013〕35號），2013.

[2]呼萬峰.園藝療法發展歷程及研究動態 華中農業大學園藝林學學院，湖北武漢，2013.

[3]邢振杰，園林植物形態類型分析及對人身心健康影響的研究.西安.西安農林科技大學，2015.

作者簡介：

1.許志丹：導師。

2.司威：男，1993年11月，民族：漢，河北石家莊，河北科技大學，研究生在讀，研究方向：環境設計。