重視實驗操作提升學科素養

趙環

摘 要：中學生通過化學實驗的學習，可以提升自身對化學知識的理解，提高學生的實際動手操作能力，有效地將化學教育與生活聯系起來，促升了學生的化學實踐能力，因此加強對初中學生化學實驗能力的培養，有著非常深遠的意義。

關鍵詞：中學生;化學實驗;教學策略

新課標提出當下中學生應具備三個核心素養之一是“社會參與”素養，社會參與素養就是要具備實踐和創新素養，即學生具備一定動手操作和實踐技能。初中階段是培養學生素養的關鍵時期，通過對化學實驗課程的學習，培養學生的實踐能力、探究能力和發散思維能力。因此，要重視初中生化學實驗課的教學，以此來提高學生化學學習的實踐創新能力，進而提高學生的核心素養。

一、培養初中生相應的實驗技能。

1.培養良好的實驗技能，規范實驗操作。

培養中學生規范實驗操作有兩種方式，一是教師在進行示范性實驗時，一定要加強實驗操作的示范規范，讓學生通過實驗觀察，獲得標準的實驗操作技能。這就要求教師在備課中反復練習實驗技能，以保證實驗的成功，提高化學實驗示范效果。其次，在實驗教學過程中，教師把握好實驗要領，有效提高化學實驗教學效果。同時，化學實驗涉及到很多實驗步驟，教師要善于提煉和理解，用科學的化學術語表達，使學生能夠簡便地理解并記憶，從而促進初中生化學實驗操作能力的發展。

例如，在進行粗鹽的提純實驗時，蒸發皿使用時液體不能超過三分之二，以防止加熱時液體沸騰外濺;蒸發皿應均勻加熱，以防破裂;在溶液的pH值測試時，應注意在滴注溶液前排空溶液，垂直懸掛在試管口上方，以防膠頭滴管受到污染，滴管口不能伸入滴管容器中，以防試劑、膠頭滴管受到污染;每次使用后應清洗干凈，然后再吸液體等。

2.實驗操作中要做好反饋。

化學實驗教學主要是通過化學實驗現象來解釋化學反應的原理。因此，化學實驗課程的學習可以幫助學生實現化學知識與化學實踐技能的有效轉換。化學實驗課程的學習一方面是加深對化學知識理解的過程，另一方面是提高學生操作能力的過程。在化學實驗中，教師要對學生的實驗操作及時地給予反饋和指導，確認學生正確的實驗操作，鞏固學生的實驗技能，及時糾正錯誤。在教學時間允許的情況下，教師可以安排學生通過鞏固實驗操作，幫助學生提高實驗技能。

3.實施合理的化學評價方法。

在平常教學中，對學生化學能力的評價是以筆試為基礎的，缺乏對學生實踐能力的調查。因此，為了提高化學實驗操作在化學中的地位，有必要加強對學生化學實驗技能的定量評價，對化學實驗進行量化，對學生的化學知識和技能進行量化，使評價多樣化。

二、提高學生實驗現象和數據觀察能力。

1.化學實驗教學要有開放性。

初中生化學學習處于起步階段，學生應該從實驗入手，通過對化學實驗的觀察，探索化學反應的本質。開放性策略，一是教師不能限制學生的觀察方向，讓學生自主地觀察有意義的化學現象;二是教師在教學中應運用探索和研究的方法，引導學生主動、有目的地按照實驗的原則觀察化學實驗現象。總之，通過開放式的教學策略，學生可以積極觀察有意義的化學實驗現象，鼓勵學生討論、交流和解決疑問。例如，在演示實驗法老之蛇時，學生可以在觀察實驗的同時觸摸實驗產品，從而進一步培養初中生觀察實驗現象的能力。

2.增強趣味性實驗。

化學實驗中的趣味性實驗能夠吸引學生的注意力，激發中學生對化學學習的興趣，從而進一步提高學生觀察實驗現象的能力，增強學生的化學思維能力。同時，教師也可以根據課本的內容進行創新性實驗，激發學生對化學的思考。例如，在操作“氧的性質”的化學實驗時，氧和空氣中硫、磷、鐵、鎂等不同化學物質進行化學反應時，會產生不同的燃燒反應現象，能夠增強學生觀察實驗現象的能力。

三、培養初中生記錄實驗現象和數據能力。

1.使用準確的化學術語來描述實驗現象。

教師不但要培養學生記錄實驗現象和數據的能力，還要能用規范、正確的化學術語描述化學現象。化學語言不同于其他學科的語言，化學中的“溶解”、“溶劑”、“量化”、“蒸發”、“催化劑”等都是具有特定意義的化學語言。

2.實驗現象和數據要做好系統分析和整理。

在描述和記錄化學實驗現象和數據時，學生應系統地整理、分析和判斷這些現象和數據。例如，化學現象的記錄應根據化學反應的時間順序記錄。根據實驗目的和原理，通過分析判斷，得到實驗記錄。通過這些系統的記錄和整理，培養學生的歸納總結能力，增強他們對實驗現象和實驗數據的描述能力。

3.對實驗描述記錄的科學規范性。

科學性要求學生在客觀事實的基礎上描述、記錄實驗現象和數據。嚴謹性要求學生在描述實驗現象和數據時要注意思維的嚴密性。規范性要求教師在教學中注意現象和數據記錄的規范化。例如，用標準化學術語描述實驗現象，用正確的計數方法，托盤天平的精度為0.1g。

總之，隨著新課程改革的推進，培養初中生的實驗能力和提高化學學科素養已成為基礎教育的重點。因此，在化學教學中一定要培養中學生的化學實驗能力，以此來提高學生的實踐創新能力。

參考文獻

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