雞大腸桿菌病防治

摘要：近年，隨著人們生活水平提高，食品加T業的發展日漸迅速，在一定程度上推動了養殖業的發展，雞養殖業成為養殖業體系中最重要的產業支柱之一。該文結合遼寧省凌源市雞養殖工作的實際情況，綜合分析雞大腸桿菌病安全高效防治方法進行探究，提出了合理化的防治建議，僅供參考。

關鍵詞：雞養殖業;大腸桿菌病;防治方法

中圖分類號：S858.31

文獻標識碼：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.10.081

0 引言

遼寧省凌源市長時間以來一直加強對養殖業發展和規劃的重視，在政府的支持和群眾的積極配合情況下，雞養殖業已經取得一定的發展成果。但是在雞養殖業蓬勃發展的情況下也會遇到明顯的問題，如針對大腸桿菌病的防治工作盲目使用藥物，疾病的防治效果不理想，對雞養殖業的穩定發展和養殖戶經濟效益的獲取產生嚴重的消極影響。因此，要針對雞養殖活動中大腸桿菌病的安全高效防治進行探究，為養殖戶科學開展養殖工作提供相應的支持。

1 發病情況與臨床癥狀

2016年7月中旬，遼寧省凌源市某雞養殖戶飼養肉雞突然出現了患病情況，最開始只有2只雞表現出精神萎靡、體重減輕、雞冠發白的情況，食欲下降明顯，雞的糞便呈現黃綠色。養殖戶按照經驗進行簡單的抗生素治療，但是效果不明顯，患病雞數量增加，并且在3-5d后1只雞出現了死亡的情況。養殖戶將這一情況上報本地區畜牧獸醫站，請求獸醫對患病雞進行治療和控制。觀察患病雞的臨床表現，發現主要會出現呼吸困難、食欲下降的問題，患病雞精神狀態受到影響，通常會沉郁呆立，體溫異常情況明顯，在短時間內患病雞體溫會上升到42℃左右。如果在病情加重的情況下，會出現口流黏液的癥狀，排出黃白色、黃綠色糞便。如果沒有對患病雞進行及時治療，雞會在3-5d的時間內死亡。

2 流行病學

雞養殖工作中，如果感染大腸桿菌疾病，發病時間和發病對象呈現出不受限制的情況，特別是對于1月齡的雛雞，感染幾率相對較大。大腸桿菌通常是感染率相對較高的疾病，會通過被細菌污染的飲水、飼料及所使用的器皿等進行傳染。大腸桿菌病本身能表現出高發病率的特征，死亡率也相對較高，在實際養殖行業中，通常會由于控制不到位和不及時，出現繼發性感染的問題，導致死亡的情況相對較為嚴重，在目前研究體系中，已發現雞感染大腸桿菌病的情況與飼養環境存在直接的關系，因此在治療和控制工作中要將飼養環境處理作為重點。

3 病理剖檢

針對患病雞的尸體實施病理剖檢，能基本判斷病死雞患有大腸桿菌病。在剖檢中能明顯看到病死雞的腹腔內部具有明顯的惡臭氣味，并且心包膜與心外膜出現鮮明的黏連情況，仔細觀察心包，發現存在淡黃色的液體淤積問題[1]。在剖檢中對病死雞的肝臟部位進行觀察，肝臟出現紫黑色病理變化，并且肝臟表面會滲出大量的黃色纖維樣滲出物，部分病死雞的尸體也會表現出輸卵管擴張甚至壞死的情況，膽囊腫大問題嚴重，形成腹膜炎。在病死雞腸道部位，腸道粘膜受影響的情況明顯，形成出血水腫的問題。

4 實驗室診斷

在實驗室診斷環節，可采用顯微鏡檢驗、細菌培養和生化試驗的方法。其中顯微鏡檢驗主要是對病死雞心臟、肝臟等組織進行提取，制作成為涂片，然后采用革蘭氏染色后使用顯微鏡進行觀察，能觀察到明顯的大小相似并且兩端鈍圓的格蘭氏陰性桿菌，則可判斷為病死雞患有大腸桿菌疾病。細菌培養的診斷方法，主要是在無菌條件下同樣提取病死雞肝臟、腎臟等組織，在瓊脂板上完成接種工作，并設置恒溫37℃左右的條件，在培養基中完成培養，24 h借助顯微鏡對瓊脂進行觀察，發現菌落呈現潮濕的情況，并保持扁平狀的發展狀態，菌落深紅色特征明顯，形狀不明顯。在生化試驗方面，主要是對細菌培養環節培養基中的聚落放置到發酵管中加以處理，發現可發酵乳糖、麥芽糖等，但是無法完成對蔗糖的發酵，也難以分解出尿素，在進行甲基試驗后，試驗結果為陽性。整合病理剖檢結果和實驗室診斷結果，確診雞群患有大腸桿菌疾病。

5 防治

5.1 治療

在確診雞群患有大腸桿菌疾病后，治療方面可采用藥物治療的方法，并在治療中，注意對原發病、繼發病、單一感染和混合感染的情況進行判斷，然后采用抗生素治療手段，輔助使用適合流行菌株敏感藥物，避免出現抗藥性的問題，提升治療效果。在本次治療工作中，選取恩諾沙星注射液進行治療，針對患病雞采用肌肉注射的方法，每只患病雞每次注射劑量為0.5 mL，注射頻率為1次/d，連續使用2 d[2]。同時，要采用人工灌服鹽水的方法，輔助開展治療工作。也可根據患病雞的實際情況選取慶大霉素注射劑進行治療，按照3 000 IU/kg的劑量完成肌肉注射，注射頻率為每天2次，連續使用5d，如果患病雞痊愈，則可進入觀察和監測階段，如果患病雞仍然沒有痊愈，則可以根據實際情況繼續開展治療工作。本次采用以上方法進行治療后，患病雞的情況得到極大改善，沒有再次卅現雞死亡的情況，并且患病雞陸續痊愈，極大保障了養殖戶的養殖效益。

5.2 預防

在完成本次治療并且情況得到極大緩解后，為避免再次出現感染雞大腸桿菌病的情況，還要注意結合雞大腸桿菌病的流行病學特點和患病原因組織開展預防工作，提高養殖效益，最大限度的增強養殖工作的穩定性。

首先，加強飼養管理。飼養管理是最有效的預防手段，針對雞大腸桿菌病的預防，一方面要對飼養密度實施合理的控制，按照飼養日齡的變化和雞生長變化對肉雞飼養密度實施動態化的調整[3]。另一方面，要做好圈舍管理工作，不僅要保證雞舍達到標準的通風條件，有效控制有害氣體超標的問題，還要按照天氣情況的變化及時對雞圈舍的溫度和適度進行適當調整，必要時還要定期開展消毒工作，減少致病菌微生物出現幾率，營造良好的雞養殖環境，提高雞大腸桿菌病預防工作的綜合效果。

其次，藥物預防。藥物預防方面，主要是在雞出雛后采用的重要預防方法。飼養人員在雞出雛后要及時進行投藥工作，提高雞免疫力。目前在藥物預防方面主要使用的藥物有恩諾沙星和環丙沙星，能有效降低雞感染大腸桿菌病率，提高養殖工作的穩定性。

最后，應用益生菌制劑預防。采用此種預防方法主要目標在于提高雞身體內部白然菌叢抵抗和排除大腸桿菌致病菌株的能力，進而實現雞大腸桿菌病的有效控制。通常在雛雞引用益生菌制劑后，盲腸中大腸桿菌的數量能得到合理的控制。

6 結束語

在雞養殖工作中大腸桿菌病的防治工作對養殖戶的經濟效益產生直接的影響，因此，遼寧省凌源市要加強對雞大腸桿菌病防治工作的重視，并積極采取多元化的措施落實防治工作，確保在養殖工作中提高養殖能力，實現科學、安全、高效養殖的目標，降低雞養殖活動中出現疾病幾率。

參考文獻

[l]王同奎.幾種藥物治療雞大腸桿菌病的療效觀察[J].中獸醫學雜志，2019（4）：78-80.

[2]衛麗娜.肉雞大腸桿菌病的防治方法[J].今日畜牧獸醫，2019，35 （5）：32.

[3] 呂建業.一例肉雞非典型新城疫與大腸桿菌病混合感染的診治體會[J].北方牧業，2019（ 8）：28.

作者簡介：王慶華（1981-），男，漢族，中級獸醫師，本科，學士學位，研究方向：動物檢疫、防疫及疫病診治。