山區池塘生態型健康養殖技術要點分析

李宏義

摘 ?要：本文圍繞山區池塘生態型健康養殖技術進行了探討，分別論述了標準化池塘及放養模式、科學選擇養殖水源、微生物制劑改良池塘底質、使用藻肥或菌肥來進行肥水優化、利用內服藥物防治養殖魚類病害的發生、對養殖周圍環境因素的管理，旨在不斷推動我國養殖產業的技術進步，更好地為地區經濟發展和民眾物質收入的提升提供保證。

關鍵詞：池塘養殖、生態型養殖、養殖技術分析

1引言

在水資源豐富的地區，養殖業是一項促進地區脫貧致富的重要途徑。近年來，在山區大力發展池塘生態型養殖產業成為很多地區的推動模式，收到了良好的效果。本文重點對池塘生態型養殖技術要點進行了分析，供相關人士參考。

2標準化池塘及放養模式

在標準化池塘建設環節，有限選擇光照條件好，水源條件好且周圍無污染的環境，同時盡量滿足良好的電力、通訊和交通條件。如果山區已有池塘，可針對山區原有的池塘進行升級改造，將原有的塘壩修筑成標準化的池塘從而有效解決滲水、規格小、池塘過淺等保水力差和形狀不規則的問題。標準化的池塘除了針對池底的找平、高度的挖深以及修漏補缺之外，還應該重點將池塘的注水和排水渠道建立和完善好，兩種渠道分開，同時對池塘的規格進行統一，池塘深度不小于2米，以保證蓄水深度可以高于1.5米。對每口池塘配備充足的增氧設備和投料設備。如果陳舊的池塘底部淤泥過厚，需要進行淤泥的清理，使淤泥厚度保持在10公分左右。標準化池塘建成后需要對池塘進行消毒處理，減少淤泥中的病害源，為養殖魚類的生長健康創造優良條件。

放養模式主要是采用西方大規格的多種魚類的養殖方式。這種大規模養殖模式可以在較短的周期內獲得成品魚，提高了養殖的周轉期，不僅有利于應對市場的多變環境，實現較好的經濟利潤，同時也可以提高清塘頻率，減少池塘內部的病蟲害源頭。魚類的品種盡量采用混合魚類的養殖方式。如在池塘中放養草魚、鳙魚、鯽魚、鰱魚混合魚種時，當年收獲成品魚規格可達到1.2公斤～1.5公斤/條，獲得的魚類品質較高。

3科學選擇養殖水源

養殖水源直接關系到池塘的環境，因此對于魚類及微生物的生長具有直接的密切關系。在水源的選擇方面，應優先選擇天然水，如井水，雨水等，這些水源比日常自來水具有更多的微生物和礦物質，因此對于池塘養殖水體環境中的生態平衡和魚類生長營養元素的補給有著良好的作用。此外，如果在養殖環境中檢測到水質的異常，工作人員可采用微生態制劑來進行合理調控，使養殖水體環境能夠盡量平衡，減少魚類病害發生。

4微生物制劑改良池塘底質

為了加快建立池塘水體環境的生態平衡，需人工進行池塘底質的改善。如常見的各種微生物制劑或底質改良劑中包含各種微生物菌類，像光合細菌、消化細菌、氨化細菌等，這些微生物制劑可以在池塘中較快的建立混合型菌群，加快促進池塘水體環境的生態平衡。同時隨著池塘中各種餌料的投入，池塘中的磷元素含量也會逐漸增多，對于池塘生態環境十分不利，再加入生物菌劑后可以提高對磷元素物質的代謝效率，釋放出對水體環境和魚類生長更多有益的物質，減少了生態環境的破壞，減少魚類的病害發生。需要注意的是，在改善池塘底質的過程中，需要結合相應的水質指標檢測，使制劑加入量得到合理控制。

5施用藻肥、菌肥進行肥水優化

為了提高池塘水體環境中的營養元素，可在水體中加入各種有益的生物型肥料，如藻肥、菌肥等，為魚類生長創建更有利的生長環境。藻肥的加入可以有效提高水體環境中的氮磷鉀等元素，為藻類的健康生長提供有益環境。而菌肥的加入可以有效的對水體環境匯總的碳元素、磷元素、硫元素等有機化合物進行分解，使之成為更多的蛋白質或多糖物質，能夠被魚類或水生微生物所吸收利用，使這些有益微生物能夠與水體環境中的有害致病菌形成抗衡競爭機制，從而制約水中病源微生物的繁殖。

6內服藥物防治養殖魚類病害的發生

魚類病害主要是通過改善水體環境生態平衡來進行預防的，另外還可通過對魚類投喂預防藥物來進行魚類病害的防治。此方法主要是針對一些問題魚苗或者外界環境引入的傳染病害。針對周邊地區或魚類養殖行業中的病害類型以及病害發生時期、病害發生規律，在流行性病害發生前資訊專業技術人員制定相應的計劃，確定投喂的藥物品種逐步進行投喂。通常采用不同的藥餌進行投喂，連續投喂3天。需要注意的是，藥物中應盡量減少抗生素的添加，以降低病原體對藥物的抗藥性，同時盡量保證魚類的質量和品質。

7養殖周圍環境因素的管理

針對山區的養殖池塘環境應對相關的影響因素進行管理，以減少對魚類生長的潛在危害。如雨季可能發生的泥土沖刷，如秋冬季的大風天氣等會導致池塘水質渾濁的問題。針對這些問題，可結合林木種植來進行合理的預防和控制。如在養殖池塘的周邊區域栽種各種生態經濟型林木，一方面可以改善生態環境，減少自然環境因素對養殖池塘的不利影響，另一方面也可以通過這些經濟型林木再提供一條可獲得經濟收入的途徑。如栽種各種蔬菜、水果或中藥材等，通過這些生態化的防控措施或手段來創建良好的養殖環境，同時實現經濟收益的進一步提升。

8結語

從經濟產值上看，若池塘面積3000畝，實行草魚或鯉魚的養殖模式，平均每畝面積可收獲魚類總重量1300公斤，按市場平均單價10元/公斤來計算，生態型養殖可獲得商品魚總產值達3900萬元。通過在山區建立標準化池塘，推廣生態型健康養殖技術，不僅提升了民眾的養殖技術水平，同時也給養殖戶帶來了良好的經濟收益。因此，該生態型健康養殖模式值得大力推廣。

參考文獻：

[1]山區池塘主演黃金鯽高產高效技術，劉源泉，《科學養魚》，2013（9）

[2]淺析黃金鯽大勝病的原因及應對措施，肖良，《科學養魚》，2010（8）

[3]淺談池塘綜合養殖黃金鯽技術，衡仁加，《水產養殖》，2012（6）

（作者單位：四川省南充市高坪區農牧業局）