山羊保育技術

摘要：山羊保育期的生長性能和成活率能影響養殖的經濟效益，大力推廣山羊保育技術能有效地降低山羊的疫病發生率，提高成活率與飼料利用率。該文主要論述了山羊的保育技術。

關鍵詞：山羊保育技術;經濟效益;階段飼養

中圖分類號：S827

文獻標識碼：B

doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.10.064

0 引言

隨著畜牧養殖業技術的不斷提高，目前的羊只養殖已經全方位邁入集約化、規模化的養殖場生產模式。隨著市場對羊只副產品的需求量增加，羊只養殖數量始終處于增長階段，養殖場的規模與數量不斷擴大，但由于規模化養殖場的養殖技術明顯區別于傳統養殖技術，我國的相關技術人才不足，目前養殖場內的T作人員大部分以農戶為主，造成生產中的大量錯誤操作，嚴重影響養殖場的生產效率，其中保育期的影響尤為明顯。很多養殖場不具備白繁自養的條件，因此生產羊只的過程中需要先購買羔羊，羔羊在購人后直接進入保育期，由于購買的羔羊經歷斷奶、運輸等情況極易導致羔羊發生應激反應，對接下來的保育期T作產生了巨大的影響，直接影響保育期的患病率與死亡率。為有效地提高山羊的生產效率，應該從提高山羊保育期養殖技術著手，有效降低保育期山羊的患病率與死亡率，直接提高山羊的生產養殖效率。

1 保育期階段性飼養

山羊在進入保育期后剛結束斷奶，瘤胃發育不完全，不能快速適應粗飼料喂養，因此為幫助山羊在進入保育期時快速適應新的生活環境，日糧配比中應減少粗飼料的用量，使用青草料或者青貯料緩慢增加用量，使山羊瘤胃能充分適應全飼料飼養。隨著山羊逐漸適應保育期的飼料喂養模式，山羊的日齡逐漸增大，伴隨著山羊骨骼開始發育。同時，為給育肥期的山羊提供良好的鋪墊，在保育后期可以使用保育后期料，在協調山羊瘤胃發育的同時，兼顧到山羊的骨骼發育，保證山羊體重適當增加。

為直觀有效的比較保育期階段性飼養與常規保育期飼養的差別，通過試驗進行對比飼養。選擇精神狀態良好、入舍體重相近的山羊進行試驗，將羔羊合理的分為2組，分別通過常規保育期飼養、保育期分階段飼養進行比較，并記錄各階段體重、患病數量、成活數量以及飼料使用量等數據。經過試驗后發現，保育期階段性調理飼養不僅可以降低山羊的患病率、提高成活率，更可以提高日增重，促進山羊的骨骼發育，為育肥期的增重提供了良好的基礎。試驗結論表明，保育期分階段調理飼養可以有效地提高山羊的保育期養殖效率，為養殖場提高生產效益[1]。

2 保育期科學化飼養管理

集約化、規模化養殖場的飼養方式與傳統的山羊飼養方式相比具有明顯的差異，經試驗對比、生產實踐，將保育期的山羊飼養進行總結，統稱為保育期科學化飼養管理。

2.1 減少轉舍造成的影響

隨著養羊業的不斷發展，眾多養殖場如雨后春筍般快速建立、發展，但其中大部分的養殖場是中小型養殖場，并不具備白繁白養的能力，因此羔羊要從其他大型養殖場內購入。羔羊在購人中由于發生斷奶、運輸以及轉舍等情況，極易導致羔羊始終處于高度緊張狀態，促使神經分泌系統活躍度增加，引發應激反應，應激反應會導致羊只抵抗力下降、采食量下降或者不能正常采食以及患病率增加等情況。同時，羔羊長途運輸也容易造成羔羊饑餓、脫水、酸中毒、肺水腫、肺淤血、心力衰竭以及消化機能減退等現象，嚴重影響了保育期內山羊的健康[2]。

在山羊進行長途運輸中，應保證運輸中密度適中，避免因為羊只擁擠造成傷害;運輸中也應保證車內的通風良好、溫度適宜，避免運輸中羊只患病;若運輸時間過長，應定期飼喂羊只，飼喂間隔不可以超過12 h;山羊在運輸至目的地后，根據體重進行分舍，體重相近的山羊轉入同一羊舍內，部分羊只患病或者發生嚴重的應激反應，應第一時間進行治療或者看護。羊只在經過斷奶、運輸以及轉舍中發生應激反應的比例較高，為減輕這種應激反應帶來的危害，很多養殖場會采用對應的藥物治療，但藥物治療會導致羊只采食量下降，甚至不能正常采食。因此，根據相關資料已經研發出的保育前期調理料，可以使大部分羊只正常采食，極大地降低了人工飼喂的勞動量。僅針對極少數不能正常采食的羊只，可以采用代乳粉進行代替飼喂。部分運輸中患病的羊只，應根據患病情況進行針對性治療，若其中有傳染病患病羊，與其有過接觸的羊只也應第一時間進行隔離觀察，確認無病后進行分群。

2.2 科學日糧搭配

山羊在進入保育期后，羊只斷奶的同時瘤胃沒有完全發育成熟，因此在進行日糧搭配中，應盡可能地減少粗糧的使用量，避免由于日糧配比不當造成山羊的瘤胃負擔過大，進而患病。同時，日糧的配比應該滿足山羊日常所需的能量與營養元素，保證羊只在生長中各項機體發育良好。其中尤其需要注意，保育期是羊只骨骼發育的重要時期，日糧中應該具有滿足羊只骨骼發育的鈣元素[3]。

2.3 日常羊舍管理

羊只在進入保育舍前根據體重進行分群處理，將體重相近的羊只分至同一群內，可以有效避免搶食、毆斗等現象，同時將需要嚴重看護和患病的羊只單獨進行分群;根據保育舍的大小進行分群，確保保育舍內養殖密度適宜，養殖密度過高會引發搶食、毆斗等情況，過低會造成保育舍的資源浪費;定期對保育舍進行清潔、消毒工作，避免保育舍內有害病毒與細菌的滋生;保證保育舍內的溫度、通風以及光照適宜，為羊只提供一個健康的生活環境，保證羊只發育良好;保育舍內應該定期除濕，避免羊舍內濕度過高為有害病菌提供生長環境，還容易引發羊只患病。

2.4 免疫接種

為有效預防羊只的疫病，目前最直接有效的疫病防控辦法就是免疫接種，免疫接種的首次注射大多在保育期。結合養殖場的實際情況，如山羊養殖品種、養殖場規模、養殖地的發病史以及養殖場的地形等，進行免疫接種的方案制定。方案在制定中應注意疫苗之間相互的影響以及部分疫病可以采用疫苗聯。根據國家相關要求，結合海安市羊只患病史與各養殖場的實際情況，主要需要預防的疫病包括羊痘、羊快疫、羊口瘡、羊猝死、羊口蹄疫、羔羊痢疾、羊腸毒血癥、羊小反芻獸疫以及羊傳染性胸膜炎等，結合驅蟲工作制定免疫接種計劃。相關部門應該對養殖場進行嚴格檢查，確保相關疫苗的注射，避免疫病發生后造成養殖戶的巨大損失。部分養殖戶沒有經歷過疫病，認為發生概率低，不進行免疫接種，對養殖生產造成不良影響，因此相關工作人員應該積極引導養殖戶，讓其認識到免疫接種的重要性并讓其充分了解相關法律知識。

3 生物飼料的推廣應用

生物飼料是近年的新型名詞，泛指包括除人工合成的添加劑外的所有飼料或原料，目前已經有數十種生物飼料，其中應用最廣泛的就是秸稈生物飼料，不僅僅對秸稈進行廢物利用，避免燃燒秸稈對環境造成的污染，同時為畜牧養殖提供了大量的飼料。山羊在保育期使用生物飼料進行飼養，可以進一步提高羊只白身的免疫力、減低患病率，同時減少抗生素與藥物的使用，提高山羊副產品的質量。使用生物飼料可以調節山羊腸道的微生物菌群的生態平衡，如乳酸菌、芽孢桿菌以及酵母菌等，抑制腸道內有害菌類的繁殖，同時形成微生物屏障阻止病原菌入侵，避免病菌通過腸道進入機體內，預防多種疾病。生物飼料中含有部分功能性多肽以及消化酶等活性物質，可以促進山羊對營養物質的吸收，進而大幅度地提高飼料利用率，在羊只養殖中，飼料占生產成本最大的一部分，提高飼料利用率可以降低飼養成本。

4 結束語

保育羊的生長發育速度快，但身體的各項機能尚未發育完善，抵抗力較差，死亡率較高，會給養殖帶來較大的經濟損失。針對此項問題，采取階段性飼養、科學的飼養管理、免疫接種、使用生物飼料等方式能取得良好的改善效果，進而提高養殖的經濟收益。

參考文獻

[l]何春.芻議規模化羊場羔羊保育養殖技術[J].農家致富顧問，2016（ 16）：78

[2]王志勇，馮志元.淺談規模化羊場羔羊保育養殖技術[J].甘肅畜牧獸醫，2015（7）：45.

[3]顧白春，范銀珠，李川霞.關于提高標準化規模羊場羔羊成活率的思考[J].當代畜牧，2015（ 27）：2-3.

作者簡介：姚國平（1969-），女，江蘇海安人，獸醫師，主要從事畜牧獸醫技術推廣工作。