曾曉 李瑾
摘要:我國的禽類養殖業發展迅速,養殖規模、銷售市場也在不斷擴大,而且禽類的養殖方式與養殖種類也不斷增多,但疾病的發生率、傳染擴散的速度也在不斷急速升高,導致禽類的疾病越來越難被治愈,尤其是對于豬與雞疾病的治療。這不僅給廣大豬、雞養殖戶帶來巨大的經濟損失,同時還使我國的肉類食品安全存在很大隱患。
關鍵詞:豬雞疾病;防治措施;原因
中圖分類號:S858.28;S858.31
文獻標識碼:B
doi: 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.10.053
0 引言
很多養殖場,豬、雞的衛生條件體系建設仍不健全,存在糞便處理不當、溫度、濕度、風力等因素控制不到位的情況。即便外部環境封鎖、隔離工作落實到位,相應的消毒、免疫也很周密,但雞豬的患病率仍然很高,這已經嚴重影響豬雞養殖業的發展,因此對于研究豬雞疾病難以治療的原因十分具有現實意義。
1 防疫方面
1.1 防疫工作不到位
對于養豬戶,在養殖期間需要加強對豬類常見傳染性疾病的防疫工作,如豬瘟、口蹄疫等,但在實際的防疫中,相應的防疫措施不到位。如有些疫苗在首次免疫后需要在規定時間后進行二次免疫,才能產生較強的免疫抗體。但在實際中,不少養殖人員并不重視,導致豬體內的免疫抗體滴度低,導致免疫失效,進而豬群極易感染傳染性疾病。
而對于養雞戶,面臨的傳染性疾病比養豬戶多,如雞痘、雞瘟、雞法氏囊病等,而對于這些病的防治措施也有相應的疫苗,而且各地衛生局也制定較為嚴格、科學合理的接種規定。尤其對于規模比較大的養雞場,飼養者有很強的疾病防疫意識,在肉雞的孵化場、雛雞以及成年雞期間都會依據相關規定進行相應的接種,因此,雞群內很少會有傳染性雞病。但對于小散戶,其防疫意識十分薄弱,時常會引起傳染性疾病的流行,使大量的家禽成批死亡。
1.2 疫苗保存不當
疫苗是養殖雞、豬必不可少的一種藥物。豬雞大部分疾病都是由于沒有進行疫苗接種或疫苗接種不到位導致,其中經常出現問題便是疫苗保存不到位,尤其是當疫苗沒有在低溫的條件下保存時,更會導致疫苗失效[1]。另外,在給豬雞注射疫苗時,經常會有飼養者在整個接種疫苗的過程中,既不進行消毒,也不進行換針頭,還有使用過期的疫苗;使用白來水稀釋疫苗;保存條件差等,都還使疫苗防疫措施失敗,給豬雞養殖戶帶來極大的經濟損失。
1.3 防疫管理不當
一些鄉村獸醫將防疫任務承包給相關防疫人員,防疫員則通過收取防疫費對養殖戶的豬、雞進行疫苗接種。但是經常會有以下狀況:防疫員向養殖戶收取相應的防疫費,卻不對養殖戶的豬、雞進行嚴格的防疫措施,很多時候都只是走形式。甚至還有的防疫員,只一味向養殖戶索取相應的防疫費,卻不對養殖戶的豬雞做出任何的防疫、檢疫,而養殖戶為自己的豬雞能順利流入市場,甚至還請求相關防疫人員不對豬、雞進行防疫與檢疫工作。
2 治療方面
2.1 盲目用藥
不少養殖戶不了解藥物間的相互作用,一旦豬、雞發生相應的疾病時,便盲目買藥配藥,甚至個別獸醫也欺騙養殖戶,慫恿其使用大處方,以此謀取更多的治療費用。不僅不能治療豬、雞相應的疾病,反而還會使藥物治療的療效降低[2]。
2.2 治療不完全
當雞、豬出現相應的病癥時,很多養殖戶為省錢,則不及時對其進行相應的藥物治療,或干脆使用劣質藥,有的還在病情剛好轉時便停止用藥。每一種藥物在機體內藥效的維持時間十分有限,但藥物降低到某一濃度時,便要及時補充相應的藥物。否則病原菌會在極低的藥物濃度的機體體內也能很好地進行相應的成長繁殖,逐漸產生抗藥性,嚴重的還會出現變異,給今后的治療工作加大難度。
3 隨意引種
目前隨意引種在小規模養殖場很普遍,很可能引進病害菌,極可能造成新的傳染病的流行,嚴重影響養殖業的正常發展,甚至嚴重的還會對人們的生命安全造成巨大的威脅。如艾滋病,實際上是由動物傳給人類。因此,若還是盲目隨意引種,很難預料到其他危害性極大的傳染性疾病。
4 未科學合理地使用抗菌藥物添加劑
抗菌藥物添加劑在養殖業的使用極為廣泛,根據調查,國內規定使用的抗菌藥物添加劑有20多種,在一定程度上抑制病原微生物的繁殖,進而減少雞、豬感染病毒的機會。但若長期使用某一種或幾種抗菌藥物添加劑,尤其使用土霉素等抗菌藥物,不僅很容易造成產品污染,而且還會使病原微生物產生抗藥性,導致胃腸道內正常菌群生長受到抑制,使其消化功能紊亂。嚴重的還會使一些細菌發生相應的變異,如可以分泌出相應的酶類導致維生素失去活性,導致耐藥性由非病原菌傳給病原菌,使抗藥性菌群的數量逐漸增多,下次再發生相應的疾病后,治療十分困難。
5 管理粗放
不少地方的散養戶,對豬、雞的管理十分粗放,不僅相應的養殖環境條件差,而且不重視其他因素對豬雞生長的影響。如因通風不便而使棚內的C02、NH3等有害氣體的濃度過高,噪聲、溫度不適宜等因素,都會對豬、雞群產生影響[3]。通常豬、雞熱應激反應都會極其強烈,尤其對于豬,熱應激還極大可能誘發豬瘟、豬肺疫等疾病。因此,要減少夏季發病率,需要盡可能降低溫度、加強通風等措施,而且還可以在其飼料中添加小蘇打、膽礬等藥物。對雞、鴨的管理不能太過粗放,而要多方面考慮。
6 結束語
目前我國豬雞疾病難以治療的原因并不是單方面,而是通過各種因素相互作用影響。因此,我國的豬、雞疾病得到有效的治療,就需要從發生這些疾病的原因卅發,有針對性地提出相應的解決措施,并將其付諸于實踐。如此才能很好地解決我國豬雞疾病難以治療的問題,而且還能有效地促進我國養殖業的發展,同時還可以在最大程度上減少養殖戶的經濟損失。
參考文獻
[1]史瑞仁,張振倉.近年來養雞與雞病流行的新特點以及禽流 感的危害[J].中國農學通報,2015(2):13-15.
[2]張娟,顧明強.雞傳染性法氏囊病免疫失敗原因以及對策[J].現代農業科技,2010( 19):143.
[3]馬慧,高峰,陳曉景.春季如何防治雞傳染性法氏囊病[J].畜牧與飼料科學,2008 (4):102.
作者簡介:曾曉(1982-),女,碩士研究生,助理講師,從事畜牧獸醫教學工作。
李瑾(1988-),女,碩士研究生,助理講師,從事畜牧獸醫教學工作。